離開澳門的最後一天中餐，我們來到Robuchon a Galera用餐。這間餐廳是法國米其林三顆星主廚Robuchon的徒弟掌廚的店，所以非常的期待，但是實際上餐點的滋味並沒有我想像中美好...帶著小遺憾離開澳門。

中午的套餐有有三、四、五道菜的選擇，價格約是從澳門幣約三百到五百多之間，這天我和Albert都選四道菜的選擇，包含前菜、湯、主菜和甜點，當然也有麵包和飲料，四道菜的價格是MOP$418，加上一罐氣泡礦泉水MOP$28，這天兩人消費共是MOP$418X2+26，再加上10%的服務費，共是MOP$948.20。




點好餐以後，服務會推著滿滿的麵包車來到位置前面介紹各式麵包，有甜有鹹任君選擇，選好以後過一下子就把加熱過的麵包送上來。




我們選了幾種鹹麵包，餐前吃甜麵包我覺得有點不習慣，所以只有選鹹的。

每種麵包都非常的好吃，製作的非常有水準，而且麵包烤的超熱表面卻沒有燒焦，對麵包留下非常好的印象，也更期待接下來的餐點。




接下來是葡萄冰沙，作用在於清除口腔的味道。




Albert的前菜是鮑魚和鵝肝。




我的前菜是酪梨和鮭魚，前菜的口味還不錯。




Albert的湯。






我的湯。

兩人的湯我都覺得超鹹...，但是因為量不多，所以還是可以喝的完。




Albert的煮菜是煎魚。




我的主菜選小羔羊。

羊肉的腥羶味很重，我吃ㄧ片就不敢吃了，就和Albert交換，他比較能習慣這種味道。

我吃他的魚，魚還不錯吃，滿新鮮的，可是整體的調味有點太淡，吃起來沒什麼味道。

還有就是湯和主菜吃起來都是溫快接近冷的境界，這個不是我喜歡的食物溫度。




最後的甜點來了，服務生也是推來甜點車幫我們介紹。一人可以選三種甜點。




Albert不太吃甜，所以他只選兩種，分別是咖啡布丁和冰淇淋。




我選了三種，分別是咖啡蛋糕、拿破崙千層派和冰淇淋。我喜歡千層派和咖啡蛋糕，兩個都很好吃。




最後配咖啡還有一些小點心。




喝完咖啡以後，滿桌子的盤子。

雖然湯和主菜有點失望，可是麵包和甜點都很優秀。還有就是體貼細緻的服務，以及非常舒服的用餐環境，讓人欣喜。

在威尼斯人的這天晚餐，我們已經預定好要在這間美國連鎖的高級牛排館用餐，Morton's的分店多在美國境內，加拿大有兩間，在亞洲的話香港、澳門、新加坡都有。澳門的Morton's就開在威尼斯人酒店賭場樓面的那層。

這是Albert在美國吃牛排時最喜歡的牛排館，牛排是我最喜歡的食物之一，所以很期待呢。

澳門的Morton's位在威尼斯人賭場內，Morton's的服務非常好，服務生很親切，讓人感到很放鬆不拘謹，可是卻不會隨便，而且個個都很專業。




點餐以前，有專門介紹食材的服務生把今日的食材推過來跟我們解釋介紹各塊肉的部位還有特選龍蝦，其實我心裡早就有底我要吃Ribeye了，這是我最喜歡的部位，每次去牛排館都點這個。

Albert在美國已經有過多次的用餐經驗，所以點餐的過程非常的快速。

我們點了一罐氣泡礦泉水、一份沙拉和一份濃湯share、一杯紅酒、各點一份牛排、一份甜點share，以及一杯熱咖啡。




Morton's餐前洋蔥麵包，超大一個。




配上奶油。




麵包烤溫熱，現吃很香，我只敢吃薄薄的一片，因為主餐牛排還在等著我呢。




Sliced Beefsteak Tomato with Blue Cheese，MOP$105

這是Albert很喜歡的沙拉，很大顆的牛蕃茄切片以後淋上藍紋乳酪(Blue Cheese)，非常簡單可是卻非常美味，番茄的熟度和酸度都很剛好，配上品質好且很順口的乳酪，真好吃。




Lobster Bisque，MOP$160

我點了一個龍蝦濃湯，也很好喝，濃湯打的非常的順，而且吃的到大塊的龍蝦塊哩。





我點了一杯紅酒(MOP$90) 配牛排，吃很多肉時配上酒，這樣吃起來比較舒服。




Ribeye，MOP$635

牛排登場。我點Medium，五分熟的牛排。Morton's的牛排是先用大火煎過，先把肉汁封鎖住，再放進烤箱烤到指定的熟度。

擺盤非常的簡單，陶瓷白盤非常非常的熱，所以吃到最後不會冷掉。

牛排好好吃喔，吃起來非常非常非常的多汁，令人驚訝的Juicy，肉質甜而柔嫩，很美味，超滿意阿。

Morton's的牛排都是24盎司份量，約等於600公克，對我而言非常非常多，只吃半塊就吃不下了。






Ribeye, Cajun，MOP$645

Albert的Ribeye，他點了有Cajun香料的，也是Medium的熟度。多了Cajun香料吃起來更香，也是非常柔嫩而且超多汁，好吃！





最後牛排我們都沒吃完，各剩半塊連同餐前麵包一起打包。




S. Pellegrino氣泡水，MOP$85。




吃完主餐，服務生再度端了點心盤讓我們挑點心，已經快要撐破肚皮的我們，還是不想錯過甜點。




其實，我們在餐前就已經先點好Morton's Legendary Hot Chocolate Cake (MOP$105)，因為這個熱巧克力製做需要時間，所以要先點才不會久等。




一口挖下，熱呼呼的液狀巧克力流出，配上香草冰淇淋，真是絕妙的組合。




最後再配上熱咖啡當ending。




好多種咖啡糖。




服務生很親切的幫我們打包好未食用完的牛排和麵包。

最後結帳的金額是MOP$1880+10%=MOP$2068。

整體來說是吃的非常滿意的一餐，下次還會想來。

在澳門的第二天中餐，我們的計畫是阿露娜印度咖哩 Aruna Indian Curry。這間印度咖哩的特別之處是店主Aruna堅持從印度空運香料，並且由印度廚師烹煮。

店址的位置以前這一區是pub林立的街道，現在大賭場興盛，小店都沒落了，我們這天到這裡附近都沒什麼人，中午用餐的客人除了我和Albert兩位，後來又走進了一位印度人。

我們點了兩份咖哩、印度式的優格(Raita Cucumber)、兩張餅、一碗白飯、一瓶大罐的礦泉水、兩杯印度奶茶。




Raita Cucumber是我最喜歡的，優格裡面放小黃瓜，單吃清爽又有小黃瓜的口感，也可以混在咖哩裡一起吃。




魚咖哩




羊起士咖哩

兩種咖哩的口味都很不錯，咖哩的醬很濃稠，是很多蕃茄和香料煮成的，口感溫醇而細緻，配餅吃或是白飯，都很可口。




老闆娘阿露娜非常的溫暖，很親切，會擔心我們吃不夠或是點太多，還過來教我們撥下一小塊餅以後，用來捏起醬料吃。




飯後的印度奶茶，好喝！

食物的口味都不錯，吃完覺得超飽，我覺得印度食物很重，因為是很多香料和番茄去熬製濃縮的，所以吃ㄧ點點其實已經吃很多了。

店裡沒什麼裝潢，就簡單的小店。

價格上，兩道咖哩分別是MOP$55、小黃瓜優格MOP$21、烤餅每張MOP$5、 白飯MOP$13、印度奶茶每杯MOP$10，大罐的礦泉水MOP$25，需加10%服務費，這餐兩人總消費是MOP$219。

餐廳的位置在置地廣場酒店(The Landmark Hotel)附近，面對著置地的正門口往右手邊走，約3~5分鐘的路程，大約是新口岸的Shell油站對面的小巷中。




老闆娘阿露娜現做烤餅。

澳門的漁人碼頭是新建的一個景點，有各種都市風格的建築，結合餐廳和咖啡店以及街頭表演等，還有台灣的錢櫃哩！只是好像還不是很熱鬧哩，我們來這走走時，沒什麼人。

進到萊斯酒店，辦理好check in以後，轉身進入樓上的房間以前，一定會被這個通往二樓的全白帶著半圓弧度的樓梯所吸引。透明玻璃的屋頂納入自然的光線，灑落純白的樓梯和維多利亞風格的陽台走道上上，呆配上華麗卻不庸俗的大水晶燈，

我們趕緊搭電梯（沒走這樓梯）把大件行李安置於房間 （可點入）以後，趁著光線正好，就出來拍照。

















房間門口的走廊


電梯出來的走廊


一樓的Lobby


一樓的Lobby，等接駁車的時候我們都舒服的坐在這等，車子還滿準時，來的時候服務人員會叫各要搭什麼車的客人上車。



樓梯下的一個圓椅，切成四等分很有趣，但是其實不太好坐，呵呵。

有些飯店的Lobby沒有椅子給客人坐，讓客人等人等車之類的，我覺得超怪的。





櫃台


Lobby進門的中間，是一張波斯地毯和花朵的佈置。右手邊是櫃台，左手邊是兩區座椅區，以及禮品店、花店和商務中心，在樓上還有健身房。

禮品店賣的東西很普通，沒有和飯店的維多利亞風格搭上線。



Ground Floor樓的Vic's Cafe，有戶外坐椅，這時候剛好不是營業時間吧。


Ground Floor樓的Vic's Cafe


樓上的健身房，我們沒有進去使用，在門口看一下而已。





飯店門口



回家的這一天，天氣好晴朗，再拍幾張。




飯店側面。

萊斯酒店的頂樓，有個非常有氣氛的Sky Lounge。我們抵達的第一天就上來參觀，這時候還沒客人，我們就跟服務生說我們想參觀一下，他們說沒問題，我們便在頂樓走了一圈。

Sky Lounge有室內和室外的座位區，吧台和座椅華麗而穩重的風格，整體搭配的好棒，坐在這也能放鬆心情的感覺。

因為颱風剛過，所以服務人員都在戶外忙著把窗戶的膠帶撕掉、把收起來的桌椅擺放好等。

在萊斯酒店的第二次早餐，也是最後一天在澳門，本來也安排好了要去當地有名的港式飲茶館吃早茶，可是因為中午已經安排的法國大餐，怕會吃不下，所以決定吃前一天打包的麵包配上飯店房內的兩顆蘋果，泡杯茶和咖啡，在房間的陽台上舒服自在的吃著簡單的早餐。

食物很簡單，可是和煦的太陽配上徐徐微風，氣氛很舒服。

住在萊斯酒店的兩個早上，有一天早上我們選擇在飯店內吃自助式早餐，雖然我們的房型不含早餐，本來已經排定了預計要吃當地小食；可是臨時有些事情要處理，剛好比較早起，這樣就在飯店先吃早餐，處理完事情以後接近中午，剛好出去吃午餐和去玩，這樣心情比較不會有負擔。

雖然在地美食很吸引人，可是因為這旅館很漂亮，所以在這早餐也滿令人期待的。早餐的地點在Ground Floor的Vic's Cafe，坐定以後服務生會前來詢問要茶還是咖啡，我們分別點了茶和咖啡。

早餐的食物基本上都很OK，選擇算是很精巧，中式、西式、沙拉、水果、麵包、穀物麥片，廣東粥等都有。

入住的客人早餐可以打七折，打完折加上稅金和服務費以後，每人約MOP$90上下。

在澳門我們住了一間非常可愛的旅館--萊斯酒店 Rocks Hotel。酒店的裝潢走高雅的維多利亞風格，裝潢的風格非常華麗雅致。

我們訂的是價格最低的Dulexe，不含早餐，我是直接從官方網站上訂房，價格是MOP$1000，另加5%稅金和10%服務費。房間內有免費的有線高速網路可以使用。

萊斯酒店是小型的酒店，只有72間房間，每間房間都有面對海景的戶外陽台。這樣條件的房型，這樣的價格我覺得還滿合理的，一般的飯店有view的會比較貴，有view又有陽台的又會再加價些。

我們的房間位在"1樓"，因為這是英制算法，所以其實是台灣的2樓，澳門和香港的一樓都是Ground floor。

萊斯酒店位在漁人碼頭的最角落，隔壁就是巴比倫娛樂場，和澳門碼頭相對，可以看到碼頭樓頂的直升機停機坪，聽到直升機起降的聲音，搭直升機當作交通工具來豪賭的旅客還真不少哩！船倒是沒什麼聲音。

上次來澳門是2005年，當時有個很深的印象就是威尼斯人正在興建，這次來，威尼斯人Venetian、美高梅金殿MGM、永利Wynn等大賭場都蓋好了，賭場競爭激烈，每家賭場都有免費接駁車，而且班次很頻繁，加上我們住的是漁人碼頭，也有走漁人碼頭的接駁車，所以在澳門這兩天半只有搭過一次計程車，其他都搭免費的接駁車。

我們都先搭接駁車去碼頭，全部賭場的接駁車在碼頭都有，我們的目的地如果是某某賭場附近，就到那賭場以後再走過去，還滿方便的，因為澳門小，每次去搭接駁車我都覺得幾乎比在台北市等公車來的還快，所以省了不少計程車費吧。

入住萊斯酒店以前我有點擔心，因為看國外的評價都說這裡的服務很差，可是他們主要的抱怨是服務人員都不會講英文，只會說中文，也有看服務人員不友善的負評，可是旅館又很漂亮，加上價格我覺得可以接受，剛來過澳門的朋友也推薦住在漁人碼頭比較方便，既然中文我沒問題，所以決定抱著"愈少跟服務人員接觸愈好"的心態來入住。

其實住了兩晚以後，我覺得服務不會很糟阿，一切都滿OK的，沒遇到什麼不爽或生氣的事情。唯一要說缺點我覺得是房間沒有分吸煙和非吸煙的樓層，我想一來是因為旅館小，加上這是個賭城，真正花錢的賭客幾乎都抽菸， 在澳門兩天半，幾乎所有的室內都可以抽菸，連在其他飯店的室內大廊也是邊走邊吸菸，所以對菸味很敏感的人，記得別把在台灣的情況放來澳門。

這旅館的評等大約是三星的旅館，可是我覺得以裝潢佈置的精緻度來說，有五星級的水準，只是飯店太小周邊的設施太少，還有服務人員只會講中文，軟硬體方便難達五星的分數。

最終我們還滿開心住在萊斯酒店的，因為這酒店很單純，沒有賭場，也算是有隔離掉一些二手菸吧，哈哈；飯店的整潔度也沒問題，臨海的旅館這樣子是保養的非常好了。而且住在很漂亮的旅館裡面，心情還是挺好呢。




角落的沙發



兩個twin bed



書桌和放行李廂的長椅，我覺得飯店一定要有這個放行李的空間才方便



走出陽台，因為颱風剛過，天氣陰陰的，戶外的椅子也暫時被搬入室內。



左手邊是漁人碼頭和遠處相對的澳門碼頭。



非常精緻的廁所



放在洗手台邊的兩罐礦泉水是免費的。



盥洗用具很平凡，我喜歡用自己帶的，飯店有特別準備泡澡的浴鹽。



馬桶也有維多利亞風格的華麗感。



這種四隻腳獨立站立的浴缸好美喔，應該是鑄鐵的材質，所以很保溫。

廁所和房間之間是玻璃搭配木質的窗戶，可以關起來有隱私，或是拉開採光。



鏡子也有為維多利亞風格。



金色的大花灑淋浴蓮蓬頭，也很有華麗感。



浴缸的蓮蓬出水口也搭配的很優雅。


從房間看入浴室。



電視櫃和熱水壺、冰箱，有簡單的咖啡、紅茶可以沖泡。



房門口。

朋友跟我說，蘭芳園離蓮香樓 （可點入）不遠，所以早就先計畫好，吃飽以後要來這喝杯遠近馳名的絲襪奶茶。蘭芳園在同一條街上，隔兩個屋子的距離，就是舊店和新店，看到舊店有開，我們當然是來到舊店囉。

一進門，也沒什麼人，似乎颱風過後，少了很多遊客哩。




我和Albert各點一杯奶茶，他喝熱的、我喝冰的。



天阿，好好喝！奶茶喝起來真的像絲一樣的細，茶體喝起來很柔軟，茶奶均勻的混合，不會有誰太突兀，甜度也很剛好，整體的平衡度都很棒，最令人折服的還是那個項小嬰兒皮膚的柔軟細緻度。

我還滿愛喝咖啡奶茶這一類的飲料的，所以喝的很開心。




熱奶茶要自己加糖，也是很好喝。

第三天早上看到颱風已經離開，天氣好了起來，真是太好了呢。我們來到朋友推薦的很多當地人去吃的港式飲茶店吃早茶，也就是港式的brunch，蓮香樓。

蓮香樓還是推車式的送餐方式，出發前在網路上看網友經驗，大家都說生意很好，看到位置就要趕緊坐下，並且這裡的人習慣和人併桌坐，所以看到位置就要不客氣的趕快坐下；還有坐在廚房口的位置最好，因為推車一推出來，上面的點心會馬上被搶光，如果坐的比較遠就要自己走去推車拿，不然可能會都吃不到，不然就自己去廚房問問看有沒有。

這些話聽的我好緊張，我還跟Albert說，怎麼辦，這些我都做不到，等一下就交給你了！

到了以後，疑？大概是颱風過後，比起網友形容的客人沒很多哩，雖然也滿多人的，可是坐的還滿鬆散的，看到很多位置可以坐。

倒茶的服務生人滿好的，很快的幫我們準備的茶，我們就等蒸籠點心車推過來，點心車上還滿多選擇的，我們就坐下來可以放鬆心情慢慢吃了。

這裡的蒸籠點心，比起台灣吃到的都好大一顆喔，口味也不錯，算是料好實在，我們吃了五六種，就超級超級飽了，本來還想多吃ㄧ點的，沒想到這麼飽！

這樣結帳總共剛好是HKD$100。環境和衛生比較不好些。

第一天在香港的晚餐，我們和Albert許久未見的香港教會朋友聚餐，許久不見是已經14年沒見了...哇，這真是個超級大團圓阿。

14年的時光，14年前第一次見面時，Albert是大學的新生，趁著暑假和L.A. 的牧師Esther和教友一起到大陸傳福音，從香港搭火車進內地後一路到北京，Winnie和Josie是香港教會這邊的接應，14年後大家可以再相聚，真是令人感動的一刻阿。

以前大家都還是學生，時光飛逝，現在Winnie已經結婚買屋，目前正計畫生小孩；Josie也是結婚有了兩個可愛的小孩並且和澳籍先生定居在澳洲墨爾本。Josie和先生Ian說我們可以去墨爾本找他們玩並住在他們家裡哩...真是個超級大方的邀請，我和Albert認真的計畫中。

我們約在沙田捷運站，就近大家一起步行到就在沙田捷運站有連結的新城市廣場內的餐廳用餐，大家沒計劃要吃什麼，決定來這間什麼都有的Pokka Cafe Grill Specialist。

Pokka Cafe有賣日式的餐點也有西式的，整體來說應該比較像和式洋食吧。回家看了官網，原來有很多連鎖店呢。

我點了酪梨鮮蝦焗烤飯，出乎我預期的，口味很好，做的很有水準哩，焗烤熱熱燙燙的，起士品質好，而且不油，有些焗烤弄得整個盤邊和飯都很油，吃起來很膩，可是這個完全不會，飯和起士的比例很好，全部吃完也不膩，用的蝦子大尾又新鮮，配上滑潤的酪梨，口感很好。




Albert點的是牛肉咖哩，他說也滿好吃，因為牛肉的品質不錯。

這餐的價格約在HKD$70~80左右，可以加HKD$38就有沙拉和飲料，變成套餐。





Melisa點的魚排餐，看起來也很不錯，還有新鮮的烤蔬菜。




Winnie 和 Josie都點這種鐵板牛排，服務生會來，好像是把裡面的蔬菜肉炒一炒和淋醬。




單點大家share的肋排、炸洋蔥圈和炸薯條。Winnie很貼心的跟我說，這很好吃，叫我趁熱吃；只是我的焗飯份量挺大，實在吃不下了。




附餐的飲料。




牛排餐的甜點，也有附飲料。



Josie的先生Ian和小孩，父子長的真的是太像了，連微笑的嘴唇弧度都一樣！！！

希望短時間內，可以在墨爾本再相聚，呵呵。

在香港會去買Jean Paul Hevin的巧克力和macaron完全不在計畫內，是在海港城內隨手翻閱著海港城的美食簡介時，看到介紹非常的吸引人，上面說Jean Paul Hevin的macaron是被評為法國第一，看到這句話，加上是chocolatier的巧克力一定有一定的水準，就決定去櫃上看一看。

沒計劃好要買什麼就來到櫃前，前方的玲瑯滿目的巧克力加上後面還有客人在等，真的很容易迷失自己，沒想什麼也來不及看價錢，就隨手買了幾款，幸好法國巧克力都好小一個，可以在香港的這兩天和Albert一起趁新鮮吃完。




銀色的保冷袋裡裝的是需要冷藏的松露巧克力和小方塊型的巧克力；另外還買了杏仁巧克力豆和三顆macaron。




銀色的保冷袋裡裝著三樣東西。好奇多出來的那包是什麼？




打開來原來是保冰塊。




先吃的松露巧克力，天阿，我竟然覺得很普通。




再來吃了macaron。我買三顆散裝的，可以挑六顆就有盒裝，也有更大盒的選擇。




天阿，我也覺得很普通，皮有點太厚、稍硬了點，所以內層就不夠濕潤；稍早在L'ATELIER de Joel Robuchon (可點入)吃到的好吃許多哩。但是Jean Paul Hevin的價錢幾乎是L'ATELIER de Joel Robuchon的兩倍哩，每顆HKD$15 vs. HKD$8。




接下來吃小方塊型的巧克力，這個包裝好精緻，小姐打的蝴蝶結好漂亮喔。




拆開。




再拆開。




嗯，這些就很美味了，入口即化的甜美口感。

可是...目前我吃過更喜歡，覺得更好吃的是比利時的Pierre Marcolini 巧克力，四月份Albert去日本出差時買回來的，一直到現在都沒寫食記，相片就不知道備份到哪裡去了... :p 最近再來找一找

Pierre Marcolini相關網站：

http://www.marcolini.be/

http://www.pierremarcolini.jp/




最後的杏仁巧克力，這款也好吃，杏仁大顆又脆又香，果上巧克力糖衣，好搭喔，當零食吃ㄧ下子一整包就吃完了。






價錢，港幣計價。




紙袋。




香港的櫃位。

吃完鏞記以後，我們步行到也在中環的置地廣場，目標是L'ATELIER de Joel Robuchon的甜點當做下午茶。

法國米其林三星的主廚Joel Robuchon於香港開設的L'ATELIER de Joel Robuchon，有別於法國餐的正式拘謹，L'ATELIER de Joel Robuchon在這走的是工作坊概念的輕鬆路線法國料理；因為已經安排兩天後在澳門的Robuchon a Galera較為正式的法國餐廳用餐，所以在香港這就決定安排為下午茶。




Albert點了伯爵茶蛋糕搭配一壺熱伯爵茶。

下午茶果然還是喝茶比較配蛋糕，Albert的組合比我的歐培拉配熱咖啡美味許多，下午喝了熱咖啡沒有提神，反而覺得身體很有負擔。

伯爵茶蛋糕很美味，佛手柑香氣的伯爵茶品質也不錯。

我點的歐培拉也很好吃，蛋糕層很濕潤，只是應該配壺熱茶的，不應該點咖啡，茶比較配甜的甜點。

macaron做的好好吃，外皮薄酥、內層柔軟濕潤，夾心餡甜而不膩，細膩的甜度和口味融化在舌尖，配上熱茶清爽一下味蕾。

下次還會想再訪的茶店，或是安排午晚餐。

價格上以香港的物價來說，我覺得不太貴哩，熱茶和蛋糕都約HKD$30上下，macaron每顆是HKD$8。





紅色的鑄鐵茶壺裝著熱茶



歐培拉


開心果macaron


熱卡布

在香港的第二天中午，和Albert一位現在在香港從事銀行業的學生用餐；我們來到著名的鏞記，期待吃有名的燒鵝。

我們三人點了也是招牌的皮蛋、招牌燒鵝、鹹魚雞粒炒飯、XO醬滑蛋鮮蝦、清江菜心、北菇鳳爪湯。

忙了一個早上，很餓的我以為我們會吃很多，結果每道菜都沒吃完、每道菜都打包哩...真是讓我驚訝，大概是香港的菜色都比較油膩，所以吃ㄧ點就飽了吧。

鏞記的菜色每道菜都很有水準，新鮮可口、用料實在。

皮蛋真的很香很好吃，不用沾醬油吃也不會覺得噁心；鹹魚雞粒炒飯用的是泰國長米，炒的粒粒分明，每顆米都有炒透；滑蛋鮮蝦的蝦子又大又新鮮，也很美味；清江菜心吃起來好特別，很像baby清江菜，吃起來比台灣的清江菜更細緻、口感更柔和；北菇鳳爪湯也很優，冬菇厚、口感好，我很愛吃香菇。

重頭戲燒鵝，也是做的很可口美味。只是...雖然好吃，可是不是那種驚艷的：哇～好好吃喔，那樣。相較之下，我覺得台灣的鵝肉比較好吃哩，在天母天母東路的鵝肉攤 (可點入)，我覺得吃起來更較柔嫩多汁，但是用餐環境不好；只是這樣比較好像不太公平，畢竟是不同的作法。和朋友聊天，她說鵝肉的肉質比較硬，所以做的好的店很少。

吃了燒鵝以後我就跟Albert說，我覺得我們偶爾會去吃的成記粥麵 的老闆做的燒鴨腿更好吃... ；Albert說他覺得上次我們和日本客人在吉品海鮮餐廳 吃到的脆皮炸子雞比較好吃（這次沒寫食記，和客人吃飯不好意思拍照），我也同意。只是...又比較了兩個不相關的東西 :p

在香港的兩個晚上，我們住的是馬可波羅太子酒店(Macro Polo Prince)，馬可波羅還有另外兩間關係企業：馬可波羅港威酒店(Macro Polo Prince)和馬可波羅香港酒店(Macro Polo Hong Kong)，同樣都在海港城(Harbour City) 裡。

我是透過官方網站訂房，連續住兩晚的雙人房、不含早餐，每晚是HDK$1188。看網友的評價都滿正面的，而且已在香港的飯店標準來說，太子酒店的空間算是寬敞的，我就決定住這裡了。

入住以後，設備沒有我想像中的新穎，但可以接受。住了以後我很喜歡，因為超級超級乾淨！棉被也不會讓我的皮膚癢，飯店清洗棉被枕頭，洗衣粉的如果沒有脫洗的很乾淨，碰到皮膚，我都會很癢，當然居家的衣物清洗也是，洗衣精粉纏留在衣物上時，碰到皮膚都會發癢；住過大部分的旅館都有這問題，但是這裡完全不會，連呼吸的空氣都有乾淨的感覺，住起來很安心。

非吸煙的房型，完全沒有菸味，這點很滿意。地點也很方便，就在海港城裡面，走出去就可以逛街。

小小的美中不足是上網要付費，而且還滿貴的，不是免費上網。





廁所




冰箱內最左邊這罐水是免費的，其他要收費。




飯店準備的紅綠茶包和咖啡包。




盥洗用品。沒有刮鬍刀哩？！




一旁的水要HKD$68...我不懂這罐水為什麼要這麼貴？




要收費的零食點心。




海港城的外觀。離地鐵尖沙嘴站步行約5分鐘。







以後會想再續住，或者住同系列的馬可波羅港威試試看。

背面




把外層的咖啡色外套打開來，這是內層的外套，做的很漂亮也很秀氣；兩件都可以單獨穿，也可以用拉鍊把兩件組合，變成一件厚厚的大外套。




可愛的繡花。




我還買一件白色的秋天用防風外套，也是防潑水、防風、透氣的材質。




背面




內層




Albert買的超薄超輕的防風外套，騎摩托車可以穿，一樣也是透氣、防撥水、防風。

Columbia的外套如果有帽子，都有各夾層可以收起來，就會變成立領的樣子；我喜歡有帽子的外套，太冷和下點小雨的時候，趕快戴上，很好用。


價錢上，只能說在這Outlet真的好便宜。

我的兩件式的外套是HKD$1119，白色防風外套HKD$629，Albert的橘色防風外套HKD$479；買三件有打九折，所以總共是HKD$2004。折台幣是NT$8430，這價錢，真的超划算。在百貨公司裡面，我的兩件式的外套，大概單價就會超過一萬圓跑不掉...在這買大概有三四折的折扣了，非常值得。

抵達香港的第一站，我們來到離機場車程15分鐘的東薈城名店倉(Citygate Outlet)，是全港唯一的Outlet。

搭早上八點半的飛機到香港，出海關領行李，抵達東薈城約11點半，剛好先吃午餐再開始逛街。我已經先幫Albert查好這裡有海南雞飯，而且評價還不錯，中餐就決定在東薈城裡的大食代美食街吃這攤。

過海關時遇到也是從台灣來的單獨阿姨，她要搭晚上飛機回台灣，在海關處問人附近有哪裡可以打發時間？我跟她說我們要去附近的東薈城，她就跟我們一起前往了，還一起吃了午餐。




一路上和阿姨聊天，她說很不好意思打擾我們的時間，所以請我們吃了午餐，旅途上會遇到的人事物，真是讓人意想不到阿。




我先去找位置，Albert和阿姨去點餐，看到端上來的海南雞飯有海南雞飯一定要有的三寶醬料：黑抽醬油、薑末和辣椒醬，讓人對這美食街的食物信心增加不少。

長米煮的雞湯飯很香，雞湯有點中藥味，淡淡的也不錯喝，雞肉吃起來滑嫩；雞肉沾上三種醬料配雞飯吃，真香阿，愈吃愈好吃。海南雞飯果然是"三寶醬料"很重要阿，缺一不可！




每份的價錢是HDK$44左右，謝謝阿姨請客阿～








吃飽了，可以在東薈城裡好好的逛逛了！




另外，在機場陪那阿姨換錢時，台灣...嗚...我們沒有國旗哩....