<![CDATA[Janie's Diary]]> http://blog.janietsai.com/ zh-tw F2blog .cont 1.1 Build 090810 Janie's Diary http://blog.janietsai.com/attachments/0448713821.jpg http://blog.janietsai.com/ Janie's Diary http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1376.html <![CDATA[Muji 無印良品 厚織尼龍沐浴巾 軟式]]> Sat, 16 May 2009 13:32:08 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1376.html
圖片來源：無印良品官網


最近買了這條Muji無印良品的沐浴巾，好好用洗起來好舒服；就是一些小東西會讓生活很舒服，搭配我最愛的Weleda薇莉達栗子洗髮精和Savon Du Midi香皂 ，每次洗澡都是享受。

這款沐浴巾是厚織的，我以前都買薄的，第一次了解厚的觸感很好，像厚毛巾的舒服觸感，厚厚的擦拭在皮膚上特別舒服，我第一次用就跟Albert說好舒服好好用，他接著用了也這麼同意著！

沐浴巾我怕太粗的，洗完覺得皮膚都快被刮破了，所以不喜歡硬式的，比較喜歡軟式的，洗起來剛剛好。


無印良品設計的東西，好用的還真不少阿...皂盤 好用、指甲剪好剪、餐桌餐墊 和廚房踏墊 可以丟洗衣機洗所以我喜歡、護照套 實用又耐髒...




]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1333.html <![CDATA[Mary Green眼罩 提升睡眠品質]]> Wed, 01 Apr 2009 04:57:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1333.html Mary Green
網址：www.marygreen.com



開始帶眼罩睡覺，大約有兩個月了。對我而言眼罩真的很有用，非常有效的提高睡眠品質。

一開始的眼罩是在機場買Samsonite，旅行皮箱有名的那個品牌，可是尼龍材質的質地很硬，帶在臉上觸感不好，還有被壓眼球的感覺，睡著以後就不會感受到了；因為起床後有一夜好眠的舒適感，所以還是繼續用。

無印良品Muji也有出眼罩，純綿的材質有吸引我，可是去試戴以後覺得好緊喔，就放棄了。


後來跟朋友討論，原來也有朋友在帶眼罩睡覺，就推薦我用Mary Green的，還順便一起合購。

Mary Green的眼罩真的很好用，因為是全絲製的，非常非常柔軟，戴起來沒有負擔，鬆緊帶也很適當，不會太緊；跟Samsonite的比起來，Samsonite的觸感根本像戴著塑膠片:p

帶眼罩睡覺，真的睡的比較好、睡的比較深沉，早上起來也很有精神，一樣的睡眠時間，可是品質增加許多，連Albert也感覺的出我變的有精神許多。

習慣了這樣一夜好眠的舒適感，就離不開眼罩了。

當時我只買一個，其實可以買兩個的，換洗時才有備用的。


我還有帶耳塞睡覺，我覺得效果也很好，早上不會太早被巷口的車聲或樓上的併蹦聲吵醒。

耳塞是買Comefree 康芙麗柔軟耳塞，外觀是橘色的。耳塞我隨時都有兩三組，因為耳塞有時候掉了就找不到，或是髒了就想換新的，有備用比較方便。




背面是黑布。Mary green的透光率不算很好，可是晚上關燈閉眼睛，還是很暗；如果早上戴著打開眼睛，會覺得有一點點點透光，可是閉上眼睛就又暗了。有點透光的程度還可以接受啦。

Samsonite的尼龍材質，就完全不透光，非常非常暗；我覺得比較適合在飛機上用，尼龍材質拿來拿去不怕髒。Mary green的絲製品因為很細緻，就比較容易鉤紗或是弄髒。





相片來源


早期Tyra banks 戴Mary Green的可愛模樣。

Mary Green的眼罩有很多很多款式，我是在台灣的拍賣上買的，很多賣家在賣，而且賣的比美國的官網還便宜，不知道他們怎麼辦到的。

Mary Green是大陸製品，Samsonite眼罩也是。


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-985.html <![CDATA[Dunlopillo 乳膠枕 使用心得]]> Mon, 09 Mar 2009 16:44:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-985.html

在Hola買著這個Dunlopillo 乳膠枕，我覺得好好睡喔，很舒服，這是我有始有來用過最久的枕頭了。

之前有寫過一篇各種枕頭的使用心得 （可點入），所以我們也一直在嘗試買不同的枕頭來睡睡看，這款Dunlopillo 乳膠枕，是目前為止我們睡最久、沒變心換別款，品質都維持一樣不變的舒服好枕頭了。

這枕頭的支撐力很好，每天都睡的很舒服；而且用了很久也沒變型或扁掉的跡象，品質不錯。




打開來裡面有一層薄的枕頭套，需要再套一個上去，清洗方便。




原價是NT$2190，我們是特價約NT$1390的時候買的。

第一次只買一個，因為要先試試看好不好睡，好睡的話再買第二個，兩人用一樣的。回家睡過真的滿意，續購第二個。

雖然特價了的價格也是偏高，可是我覺得很值得，棉的枕頭雖然便宜，可是睡扁了就想換新的，一直換也是很花錢，這款好睡又耐用，假如以後要換，還是會繼續買這個。


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1244.html <![CDATA[Le Creuset粉色愛心小陶鍋]]> Mon, 05 Jan 2009 16:09:51 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1244.html

朋友很喜歡Le Creuset的鍋子產品，她自己買了好幾只Le Creuset的鑄鐵鍋，生日時我們就送他些Le Creuset的小陶鍋配件等，增加她的廚具用品。

限定款式的心型粉色系小陶鍋，一組兩個NT$799。專櫃小姐說是限量品。紅色的圓型小陶鍋是一組兩個NT$660。

Le Creuset的鍋子都好可愛，可是我家如果沒上釉面的鑄鐵鍋，我家是用Lodge 的，有上釉面的鑄鐵鍋現在還用不到，不知道將來想使用的時候，我會選擇Le Creuset嗎？






]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1223.html <![CDATA[瑜珈鼻壺 洗鼻器 Neti Pot]]> Tue, 23 Dec 2008 15:31:04 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1223.html

瑜珈鼻壺，已經買來使用約有半年之久了。這個怪東西是Albert找到的，一開始於是他覺得鼻腔很乾燥，所以想清一清，在網路上知道有瑜珈鼻壺這種東西，他就一股熱的去找哪裡有賣，本來想買普通的茶壺就好，可是弧度都不太對，最後在專賣瑜珈用品的奎山宜水找到了。

拍照的背景是慶城街的菓子咖啡，有個高中同學的辦公室和這咖啡店安設在一起，剛好奎山宜水的店面也在附近，先繞去買鼻壺的Albert一進到店裡就興奮的打開來拍照。

奎山宜水Mont et Flow，官網：www.mont-et-flow.com.tw




瑜珈鼻壺的使用方式，可以參考這個video，有清楚的使用方法和頭部應該如何仰。

Albert每次用完都覺得鼻腔很清爽乾淨，我有試過幾次，可是水都沒有順利流出來，就放棄了；有一次終於成功了，可是只成功單邊，另外一邊水流不出來。

網路上有文章是建議每天使用，我們是久久用一次啦，覺得鼻腔不順時才使用。我們並沒有鼻子的什麼問題，就當清潔的一部份。

偶爾覺得有點感冒，鼻子不通順的時候，使用一下，會舒服很多。

沖洗用的水，就約30度的溫水500CC加5G的鹽，調勻即可；鹹一點的水會感覺不嗆鼻，所以如果這個比例不夠鹹，可以再加鹹一點。


找了一些關於瑜珈鼻壺的網站，有興趣更了解可以參閱：

洗鼻器知多少：http://www.sanvic.biz/html/health/20030602.htm

認識洗鼻器：http://www.entdoctor.com.tw/warmsaline/article/1001.html

鼻竇炎的討論：http://www.hsin-yi.org.tw/talk/before/talk/bbs/content.asp?SubID=164071&id=164077


PS一下，鼻壺是不是可以達到什麼治療的效果，並無確切的數據證據，生病還是看醫生唷。

只是這是我們生活的一部份，所以記錄下來；並無鼓勵使用之意，但或許可以提供一個不同的思考方向。










 ]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1212.html <![CDATA[捷寶五人份電子鍋 JRC2501]]> Mon, 22 Dec 2008 18:27:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1212.html

10月底幫家裡添購了小電鍋～

一直以來煮飯我都是用陶鍋或是快鍋煮，最近因為早上想吃小米粥，需要一個有預約功能的電子鍋比較方便，就開始上網做功課了。

嗯，本來一心覺得我會買大象牌的，因為鮮明的品牌領導形象，可是搜尋到的電子鍋討論裡面，沒有一個真正讓我想下決心灑下個把萬買台大象牌的決定點，到底這麼貴有值得嗎？有突出性的好很多所以這麼貴嗎？沒找到有人有用過很多不同品牌的電子鍋做出評比，畢竟這不是常換的電器吧，一台就可以用上好久。


我沒找到什麼有建樹的資料，我就吵Albert去搜尋美國的google，叫他去讀電子鍋的討論版，沒想到收穫頗多哩。

討論版上滿多人推薦三洋的電子鍋，因為價錢合理，而且覺得煮出來的飯不輸高價象牌；有些人是先買了象牌，後來需要維修時覺得零件很貴，換一個內鍋就幾乎可以買一台新的三洋了，所以他們就乾脆買一台新的三洋，沒想到煮出來的飯效果很好。

三洋的電子鍋是3MM的厚釜內鍋，比高價的牌子有的1.7MM內鍋還厚很多，厚的內鍋可以有更均勻的導熱效果，所以就決定買這台。

在Amazon.com上的Sanyo ECJ-F50S 5-Cup Rice Cooker （可點入）


換回我的台灣搜尋模式，原來這台在美國是賣給Sanyo三洋這牌子，打Sanyo的品牌上市，在台灣是製造廠捷寶 (可點入)自己的品牌，用捷寶JeyProud的品牌上市哩，長相功能等都一模一樣，加上市場上的電鍋有五人份容量的，就這台而已，我們可以99%確認就是它了。

捷寶是一個很多電子產品的代工廠，也有很多自己品牌產品在市面上販售，但是我都沒買過，這是第一次買捷寶的電子產品。
 
捷寶五人份電鍋的型號是JRC2501，手上剛好有momo購物台的100元折價券，我就在網路上下標了，價格是NT$1890，用了折價券是NT$1790，非常好的價格。


五人份的電鍋，我覺得滿適合2~3人的小家庭，用了二個多月以來，覺得很滿意哩。

煮出來的飯很好吃阿，香香QQ的，我都是煮糙米飯，不用泡也煮的效果很好，用快煮的糙米效果也好，不會因為時間短而煮的生生的不Q黏。

早餐煮的小米粥，也很好吃，晚上睡覺時先把小米混一點糙米，放入適量的水，預約好早餐用餐時間，早上起來就有熱呼呼的小米粥可以吃了，口感綿糊，不輸外面店家賣的。

煮糙米飯的一般正常時間約45分，快煮約25分。

水量的話，我喜歡的比例是：

糙米飯　糙米：水 =1：1.4

糙米粥   糙米：水 =1：6

小米粥   小米：水 =1：8
(小米要混點白米或糙米，約80%小米加20%白米或糙米會比較好吃，有糊糊的口感)

家裡有了電子鍋以後，覺得真是方便極了，應該早點買的，哈哈。

另外，這台電鍋是台灣製的唷。





這電鍋用久了有一個缺點，就是外蓋和鍋身的縫縫不方便清洗，蓋子因為煮飯時的蒸氣，打開煮好的飯蒸氣集結成的水氣會滴下來，最後集中在這個夾縫中，不容易擦乾淨。

突然想到熱水瓶的設計，如果蓋子可以像熱水瓶一樣拿下來，就可以簡單擦乾淨了。








]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1211.html <![CDATA[德國科技泡棉 清潔好幫手 (試用品)]]> Thu, 18 Dec 2008 04:41:16 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1211.html 廠商網站：http://www.wretch.cc/blog/cleanmagic
訂購方式：http://www.wretch.cc/blog/cleanmagic/16912802
ihergo合購：http://www.ihergo.com/store/CleanMagic



科技泡棉的廠商捎來試用的詢問訊息，這種海綿我有在Hola買過，覺得對付杯子的茶垢很好用，所以就答應了廠商的試用，年終到了，可以用來大掃除一下。




先試用在放在辦公室的茶杯，因為辦公室的水質較硬所以容易卡茶垢。




科技泡棉沾水一擦以後，茶垢就掉了。




辦公室沒什麼東西好清理，所以試試看不鏽鋼水槽，因為水質較硬，水槽用久了上面會變的霧霧的。

隨手一擦也是亮晶晶，左半邊是擦過的，右半邊是沒擦還霧霧的。




把整個水槽擦一擦。




我喜歡亮晶晶的感覺。




再來是，家裡的電鍋。




電鍋的加熱盤上有一圈黑，好像是因為有一次Albert操作不當，稀飯溢出來，底盤的地方我沒注意到沒擦乾淨，就直接使用，結果加熱盤就有了一圈黑黑的。

我有試過用抹布和刷子，可是都沒擦下來。




用科技泡棉試試看，有擦掉哩，只是要費點力。




歐耶，擦乾淨了，可以跟新的一樣，開心～




最後是對付家裡的沙發，把白色的沙發坐到變成米黃色的....




沾水輕輕一擦，汙垢完全不見了，太好了，可以還給我一個新沙發了。

只是...皮沙發擦完以後要打油保養一下，不然皮革會很乾，所以這天就小小擦拭一小塊就好，等年終大掃除有時間打油保養沙發時，再來一口氣整頓完全。


還有另一個好用的地方，是黏膠，像烤漆、不鏽鋼、塑膠等表面有些黏黏的貼紙痕跡擦不下來，用這海綿也很有效。


這種海棉雖然好用，可是是消耗品，就是用一用海綿會開始瓦解碎掉，就要再換一塊新的了，但是合購的價錢單價不高，所以還可以接受啦。



]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1082.html <![CDATA[嬌生睛漾每日拋隱形眼鏡 深邃黑&耀眼棕]]> Mon, 04 Aug 2008 12:04:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1082.html



隱形眼鏡對我來說，已經長期都是消耗品。跟近視解下了此生不解之緣，雖然我是千百個不願意阿！

家裡爸爸、三個小孩（包含我）和另一半Albert都近視，所以隱形眼鏡、隱形眼鏡藥水等配備，都是大量採購的日用品阿。



我從高中時開始戴隱形眼鏡，到現在有超過十年的隱形眼鏡資歷，所以也試過不少產品和隱形眼鏡藥水。高中時一開始配帶的是長戴型的，一付都好幾千塊，年輕的時候比較粗心，如果有遺失或是破損，幾千塊就飛了，加上還要定期送回去蛋白質保養的動作，所以沒多久就換成月拋或是雙週拋的隱形眼鏡，慢慢調整到覺得雙週拋最合用。

品牌也試經過磨合，才找到最適合自己的嬌生。以前用過兩種它牌的隱形眼鏡，一開始用的牌子戴了幾年，可是有愈戴眼睛愈乾燥的情況，大約超過4~6小時就不是很舒服，眼睛變的非常乾澀；這之中試過另一個牌子，發現取下來時，很難拔下來，每次都拔的眼睛很紅很痛，本來朋友跟我說他的隱形眼鏡都拔不下來，我都不相信，直到我自己用過和她同個牌子，我才真的相信真的有這種情況，所以這盒隱形眼鏡當然被我整盒丟掉了；後來是Albert說嬌生的好戴，眼睛不容易乾澀，我就開始換成嬌生了；雖然價位有稍高些，可是眼睛是靈魂之窗，稍貴一點、選適合的廠牌，還是可以接受 。

我都在Costco買，Costco大包裝每次要買兩盒，我的雙眼有視差100度，Albert也是，所以每次隱形眼鏡都買四包（共八盒）阿！




舒適度提高，就可以來試試有變化的隱形眼鏡了，以前有戴過角膜變色片，可是因為眼睛是黑底，藍色的變色片戴起來不是很自然。

最近嬌生推出有放大效果的睛漾，來試試看效果如何。我是超級沒精神、眼角還下垂的的單眼皮阿！這是配戴一般鏡片的效果。





先試了黑色的睛漾深邃黑，戴起來眼睛感覺真的有精神多了，黑色眼珠變大顆很多，看起來就會有精神阿！只是我眼睛太小，有快沒有眼白的感覺 :p

深邃黑戴起來，我覺得看起來眼神會有點沒對焦，因為我的眼睛是黑色的，注意不到瞳孔部份，我不喜歡眼神沒對焦的感覺。




也試了耀眼棕，這個效果就很好，個人超喜歡，沒化妝也有大眼深邃的效果，看起來非常有精神，眼神有對焦，眼神也很柔和，看到鏡中的自己感覺也不一樣了，覺得非常適合去約會配戴哩！一點點小改變，會讓自己心情感覺很不同，是生活中的小開心阿。

睛漾不論是深邃黑或是耀眼棕，鏡片含水量都高，所以配戴起來很舒服，可以戴一整天眼睛都不會乾澀；日拋最方便的地方就是拔掉就可以直接丟掉，完全不用做清洗的動作，這對懶人或是晚睡一族來說，真是太方便啦！


嬌生ACUVUE不定時都有促銷，八九月有買二送十的活動，想找好康的網友可以上官網查詢。

現在有試戴活動唷，請點入：

試戴網址： http://tw.asia.acuvue.com/1day/products/index.html







]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1097.html <![CDATA[香蕉架 Banana Holder]]> Thu, 31 Jul 2008 12:24:29 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1097.html

很久以前買了香蕉架，最近才拿出來使用。因為很喜歡吃芭蕉，喜歡香蕉是吊著成熟的，所以特別買了香蕉架來掛我的芭蕉。


耶...開心的哩，我的香蕉專屬的家。




]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1095.html <![CDATA[OXO蔬果沙拉脫水器 Salad Spinner]]> Wed, 30 Jul 2008 00:21:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1095.html OXO官網：www.oxo.com



最近買了個夏天很適用、很愛的廚房用品，就是蔬菜脫水器啦。在SOGO復興館，先到八樓的Francfranc看，有賣一款OXO的，可是要一千四百多元，而且是小型的...；又到同樓層，看到瑞士Kuhn Rikon鍋具也有進蔬菜脫水機，大的，一千兩百多，是用手搖轉動的，外型有點笨重...所以沒下手。

最後到地下三樓的City Super，選擇挺多，從四百多到一千出頭都有，也有OXO這個牌子，而且OXO有兩種大小，大的一千出頭、小的八百多，想了很久，決定買下大的，用了幾天以後，覺得做的決定真是太對了。

Francfranc和City Super超市雖然在同在一間百貨公司裡面，各自有賣OXO這牌子的蔬菜脫水器，可是價差卻還挺大哩！果然還是要貨比三家一下！

結論就是，我是在City Super買的，我買大的OXO蔬菜脫水器， 原價是NT$1080，因為我有City Super卡，可打95折，打完折後是NT$1026。




雖然是只有我和Albert的兩人小家庭，可是大的蔬菜脫水器還是比較實用，不然萬一有個菜梗什麼的，小型的就會有點不夠用了。



說明書



黑色按鈕可以收起來，省空間，這樣子洗好的蔬菜可以整個冰進冰箱；或是收藏時也比較好收納，不會有頭突出，卡到櫃子。

蓋子可以可拆開清洗，主婦最擔心洗不到的角落了啦！





收起來的黑色按鈕




打開使用




移除蓋子，也可以當洗菜藍，一物二用。




買了生菜沙拉，開始吧！




按下旋轉中。




耶，蔬菜脫水完畢了。

生菜沙拉要用脫水器的離心力去除水分，這樣沙拉醬才不會因為生菜太濕，無法吸附沙拉醬，而全部都留到盤底了，這樣子拌沙拉比較好吃！

有這脫水器真的很方便，可以用脫水器的籃子洗生菜，洗好撥片，蓋上蓋子轉兩下，生菜就脫水了，移到大缽拌入沙拉醬，生菜沙拉就完成了，非常快速簡單。比起我之前都用手把菜葉一片一片甩乾...有脫水器真是太省時間和力氣了...也覺得做生菜沙拉快速且得心應手很多，早該買了阿...！

用來脫水小番茄或是葡萄這種小顆可是數量多的水果，也很方便唷！




我喜歡放很多硬方塊麵包(croutons)吃，哈。


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1051.html <![CDATA[Muji 無印良品 PET慕斯補充瓶]]> Fri, 20 Jun 2008 11:53:46 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-1051.html 無印良品：www.muji.tw



家裡的瓶瓶罐罐如果是補充劑的，我都把瓶子換成無印良品的PET按壓式補充瓶，全部都一樣的款式加上無印良品的簡單白色的方形設計，視覺上和收納上都比較整齊。

在無印良品看到這款新的PET幕斯補充瓶，馬上買回家試試看，因為Albert喜歡很多細緻泡泡的感覺。每個是NT$180元。




瓶子內裝的是嬌生的洗髮精，我都在Costco買沒有壓頭的大包裝，再分裝使用。

試試看，泡沫很多很柔細哩。

洗髮精我有稍微加一點水，不要太濃比較好擠，也節省用量。

Albert都用嬌生嬰兒洗髮精來洗臉和洗眼睛，就是眼睛前端有一個圓圓的孔，ㄟ～不知道這地方的正確名稱哩。Albert臉因為很容易出油，臉上容易吸附髒東西，眼睛的這個洞也很容易堵塞，就會造成眼睛很不舒服，Albert以前的醫生有建議過用酒精擦拭，可是非常的刺眼不舒服，後來醫生建議可以用有"不流淚配方"的嬌生洗髮精來洗眼睛，不是洗眼球的部位，只是在下眼瞼處稍為清洗而已，情況就改善的很好，所以嬌生嬰兒洗髮精是家裡固定的清潔常備品。




愈擠愈好玩。


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-962.html <![CDATA[OSIM uPapa 背部按摩器]]> Mon, 25 Feb 2008 15:45:49 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-962.html OSIM網路商店： http://www.osim.com




坐辦公室使用電腦時間太長，常常覺得腰酸背痛，特別是腰部下方，而且右半邊扭到特別嚴重，每天晚上都要叫Albert幫我按摩...。不是專業的按摩雖然按的不錯，可是時間總是不夠長，最後他說就買個OSIM的uPapa吧。

去專櫃上試用了以後，覺得不錯，就馬上打包回家了。每天晚上讓uPapa在背上打一打，肌肉鬆弛不少，感覺舒服多了，而且愛用多久就用多久。

uPapa的設計是可以放在椅子上坐著使用，專櫃小姐說可以放在辦公室用，可是應該會有點吵吧，一直有拍打的聲音。uPapa主要是拍打和敲打，我最喜歡的其實是用捏和按的，只是這就要高價的按摩椅才有這功能囉。

家裡也有台用了好幾年的腳底按摩機，就放在電腦桌下方，使用電腦時就按摩一下，使用率很高，對於舒緩按摩腳的功效也很不錯。

只是，這次過年出國回來以後，所有腰酸背痛通通不藥而癒，原來最好的藥方是：不用工作、輕鬆渡假呀.....呵呵。




uPapa有附一防塵套，可是好緊...我拉好用力才順利幫它穿上，我都覺得我都快扯破了，才穿上，幸好沒有。



沒穿上衣服的樣子。



背面左右兩邊的是收線的空間，電線和搖控都可以收入。上方的是支架，可以平放用來拍打大小腿。


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-825.html <![CDATA[德國世家&茱莉蔻兒 保養品使用心得]]> Sun, 27 Jan 2008 18:57:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-825.html

前一陣子比較喜歡用茱莉蔻兒Jurlique的產品，用過一陣子德國世家Dr. Hauschka以後，轉身愛上德國世家；最近接觸了薇莉達Weleda的泡澡系列，也覺得很棒。這些產品的共同特色都是天然有機的，用習慣了天然有機產品以後，真的用不回一般。單以香味來說，天然有機的產品香氣也是天然的，聞習慣了，再聞有些產品會覺得很刺鼻；使用上也會覺得不順、吸收不好。

選購保養品時，如果我用過某品牌的一兩樣，覺得品質好、對品牌有信心，之後就會很放心的在網路上買這品牌需要的產品來用，不需要專櫃小姐介紹，在網路上看官網的介紹，我就可以買下手了；如果有點不確定感，找個討論版看一看，就差不多了。

而且根據我個人的經驗，英文版的官方網站把產品功能介紹的比較"正常"，皮膚就是需要清潔、保濕、滋潤、定期去個角質和敷臉；被介紹的再神奇的保養品，大多也是在這些範疇，少數是機能性的特殊品；當然，如果是問題肌膚就找皮膚科醫生。

因為以前常遇到專櫃把產品的用途講的太精采，也容易推薦高價的產品，以我自己的經驗，像我的皮膚偏乾，一定都會被介紹高價的保濕精華液，萬一沒買的話，會有一股莫名的壓力，我很不喜歡。所以已經很長一段時間不逛百貨公司的保養品專櫃了；反而看看官網的產品功能，比較實在。

我的皮膚是中性偏乾、有鼻頭粉刺，生理期會長痘；我喜歡用歐系的乳霜（比乳液還濃的那種），我覺得很適合我這乾皮膚，特別是冬天時；我在夏天也不太出油，但是會改用乳液。

當然我也是用了保養品進10年，才歸納出適合自己的方式，僅分享自己的經驗和選擇方式供參考。

上圖從左一開始，分享一下自己的使用經驗。

左一：德國世家洗面乳。這洗面乳的用法比較特別，臉部不用打溼，是用其黏性搓去臉上的髒東西，用完以後臉不會乾澀，可是還是會忍不住再用有泡沫的清潔劑洗一次哩，覺得實用性不高，下次不會再買。

左二：德國世家溫棕日霜。這款乳液我很喜歡，香味和吸收都好，保濕力也夠，用完會想再買。

左三：德國世家條理面膜。這個我也喜歡，不管任何情況的皮膚都很適合使用，用完皮膚細細嫩嫩的，很優，也會再買的一款。

左四：德國世家玫瑰緊膚面膜。用起來沒有緊膚的感覺，可是保濕力好；會想再買，可是因為價位高，會很猶豫；大概會找低價位的保濕面膜取代。

左五：德國世家調理液。其實就是化妝水，這個好用，香味、吸收和保濕力都好，而且用噴的很方便，省了化妝棉，直接噴在臉上也挺衛生、用量省；以後我都只要買這種噴頭的化妝水。這罐也買過兩次以上了。

左六：德國世家荷荷巴-藥屬葵深層潤髮乳。滋潤度屬中等，用過頭髮會比較順、軟些。我頭髮多，長的雖慢也終於有點長度了，用量挺大，這樣用下來還滿貴的，所以應該不會再買。




茱莉寇兒Jurlique這兩條面膜也都很好用。

上：茱莉寇兒黑泥面膜。深層清潔用，香味非常宜人，而且用完以後臉會乾淨到發亮。這款裡面有顆粒，長痘痘的時候不適合用，會太刺激皮膚。通常這種黑泥面膜，大多我都覺得用起來乾燥的速度太慢、洗清的時候很難洗乾淨，可是這款不會，乾燥速度正常，清洗非常好洗乾淨。可以很簡單快速洗乾淨，這點我超喜歡，會想再買。

下：茱莉寇兒深層滲透面膜。這款面膜功能上我覺得很像德國世家的調理面膜，都是類似讓皮膚有明亮有活力，但是比較起來喜歡德國世家的多一些，所以以後會買德國世家那一條。




薇莉達Weleda

左一二：薇莉達鳶尾花深層保濕面膜（面膜和外盒）。用來普通，沒特別感覺。

左三四： 薇莉達鳶尾花植物香皂（外盒和香皂）。覺得沒有Savon Du Midi香皂好用。

上： Savon Du Midi香皂，超喜歡， 現在洗臉洗身體都用這個，持續喜愛中。以前有寫過推薦文章 Savon Du Midi手工皂（←請點入）。


無相片：薇莉達柑橘清新泡澡精華。泡澡的非常好用，泡完皮膚不乾澀，泡的過程中又非常舒服，第一次買是買試用品，最近又訂了正常尺寸的，等著收貨中。因為覺得泡澡的很棒，所以買了不同味道的小罐試用品，用滿意了再買大罐的。


因為昨天和Tina聊到保養品，她就問了我都用什麼。這些相片其實放好久了，很久以前就想來寫寫，趁機來個大出清。

這些保養品，除了珠莉克兒是在Y拍上買的，其他都在德蔻網站 買的，我覺得很方便。



]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-924.html <![CDATA[清理鑄鐵鍋的方式]]> Mon, 07 Jan 2008 12:19:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-924.html

剛剛的美國牛小排燒烤肉片到底有多油，看看煎完牛排的鍋子就知道啦！只是油脂也是美味的來源...雖然油，可是好好吃呀。順便加映一場清理鑄鐵鍋的方式。

鑄鐵鍋因為有毛細孔，所以不應該用清潔劑清洗，清潔劑容易卡在鑄鐵的毛細孔內，鍋子容易生鏽，再煮食時吃到也對身體不好。




鑄鐵鍋的清潔方式很簡單，放約半杯水入鍋子




開火把水煮到熱，髒污和油膩的脂肪就會浮起來，這時候把水倒掉（拿起鍋子時要小心燙傷），如果還有沒起來的髒污，可以用刷子刷、或是煎鏟刮，都可以，然後再用清水沖洗一下。






殘留的水分用廚房紙巾擦乾、或是開火把鍋子烤乾都可以，切記鑄鐵鍋要保持乾燥就是了，才不會生鏽。

如果吃飽懶的洗鍋子，寧可讓殘留的油脂留在鍋子內不要動它，千萬不要泡水，這樣會生鏽，等想清的時候再清沒關係；我們常常都隔天或是下次要用的時候才洗。




乾燥以後，再抹一層薄薄的油脂來保護，差不多就這樣。

鍋子放一段時間沒用，因為空氣中的濕氣也會導致鑄鐵鍋有些生鏽，所以一陣子可以大保養一下鍋子，放油脂（豬油佳）下去燒熱，讓油脂卡住鑄鐵鍋的毛細孔，這樣鍋子會又黑又亮，使用起來也有天然的不沾層，就會很好用唷！

通常大保養時我們會去豬肉攤販買整塊的豬油來使用；一般清洗完畢擦上的保護油脂就用煮菜用的油就可以了。



]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-871.html <![CDATA[香料罐 保存香料的方法]]> Tue, 20 Nov 2007 17:32:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-871.html

大家都怎麼整理一袋袋的香料呢？香料愈買愈多，本來是一袋袋全部放在一個鐵罐子裡收藏，可是塑膠袋不保鮮、味道又會跑掉，在鐵罐內氣味互相影響，所以決定要有個規格化的管理。

市售的玻璃儲物罐，看來看起都沒看到適合滿意的，最後是在專賣實驗器材的瓶罐店家，買了這種實驗室用的罐子。還買了標籤機，打上中英文名字，一罐罐分裝好，使用時，一目暸然。

這種罐子的密封性好，香氣不會跑掉。這罐子也不太會吸附味道，有一罐肉桂粉用完時，瓶子和蓋子沒有殘留什麼味道，可以馬上再裝不同的香料。香料間也不會像以前用塑膠袋裝，香氣不會再互相干擾。

一樣的罐子，使用上可以無限延伸，多出的香料就再買一樣的罐子，這樣收起來很整齊。同款式還有小一點的尺寸，買來裝肉桂粉類的香料很好用。

除了月桂葉和肉桂棒，因為形狀問題，所以買了另一個系統的罐子保存。

這種瓶罐店，還有賣大開口的塑膠漏斗，倒大顆粒香料時可以用上，非常好用。




















]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-853.html <![CDATA[Hario玻璃王 耐熱多功能咖啡茶壺]]> Thu, 08 Nov 2007 17:05:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-853.html

HOLA 開始週年慶了，今年沒什麼目標，可是換購禮卻很吸引我，昨天就去把這組Hario多功能茶壺的換購禮帶回家了。原價NT$680，現在是不限購買金額以NT$299即可換購，買，買回家。

沒有購物目標，所以買了咖啡零食菜瓜布等消耗品，然後抱著這組茶壺回家了。





這組茶壺的一部分是玻璃製的滴露式咖啡濾杯，其實這部分我用不太到，因為家裡沒有自己磨豆煮咖啡的習慣；可是想說留下來也好，如果那天心血來潮買了咖啡豆，也可以泡泡新鮮的咖啡；奕或是那天發狠做100捲越南春捲時，可以用來替代越南咖啡壺滴份越南咖啡，想真多阿，哈！其實只是合理化買了用不到的東西回家，掩飾心虛的藉口。





真正想要用到、也會常用到的是左邊這個600CC的茶壺，可以泡一人份的茶一壺，大小非常剛好，而且如果光是這茶壺賣NT$299我也覺得價格合理，所以一定要買。

我一直覺的600CC是泡一包茶包的剛好水量，因為一包茶包放350CC時，一直泡著會太濃，泡滿三分鐘後拿出來的茶包棄之可惜，泡第二泡350CC的茶時，味道又淡了些；這樣，大約用500~600CC的水只泡一泡，應該就很剛好吧。




疊上去的模樣。




昨天晚上買回家，熱騰騰的馬上拿出來泡壺熱茶！薄荷茶熱熱喝或是飽餐後喝，很舒服；夏天冰涼的喝也很過癮。我想我的推論還算成功，600CC的水泡一包茶包，非常剛好，悶一下以後，茶味濃、茶包的味道盡釋，600CC的份量我很喜歡，一個人喝剛好。

另，Twinings薄荷茶是在大潤發買的，每盒價格在NT$88~99左右徘徊，比超市便宜許多唷。 

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-942.html <![CDATA[Muji 無印良品 海綿香皂盤]]> Fri, 26 Oct 2007 19:01:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-942.html
相片來源：無印良品網站

有好用的Savon Du Midi香皂 ，順便推一下無印良品的好用皂盤。這個像泡棉狀的皂盤，使用過潮濕的香皂放上去時，水分會往下滴，所以香皂和皂盤接觸面不會潮濕，導致香皂因為水分而軟軟的，容易變型或是減少的很快。因為水分會往下滴到塑膠淺盤處，泡棉底部就會累積些香皂，整塊海綿可以拿起來，利用殘留在海綿上的香皂，做刷洗的動作，香皂一點都不浪費唷。

這個是好友Ann買給我的啦~呵呵。

只是海棉用久了，會變黃，外觀稍變，但是功能依舊。
]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-824.html <![CDATA[Savon Du Midi 法國有機手工馬賽皂&無印良品海綿香皂盤]]> Fri, 26 Oct 2007 15:48:44 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-824.html

Savon Du Midi，目前已經用了第二塊，買過第一塊以後，一整個愛上，之後趁著打折就買了好幾塊來囤積。第一次購買，是因為我都固定在德寇的網站 上購買德國世家的保養品，偶而需要湊滿某個數目可以免運費等，就會選幾樣小東西來買，順便試試看新玩意。

Savon Du Midi的香皂好用之處除了香味天然宜人，不會刺鼻讓人想打噴嚏以外，用起來泡沫柔細，可是又非常好洗淨，沖洗兩三次就洗乾淨了，不會要一直沖很多水才把香皂沖乾淨；洗淨力好，洗完的時候皮膚卻不會乾燥；使用沖淨以後，香味也不會殘留在身上；感覺非常舒爽。

另外一最近很紅的阿原香皂我也用過兩三塊，也滿好用的，可是相較之下，我比較喜歡Savon Du Midi，因為更好洗淨；另外阿原肥皂用起來會覺得變小的速度很快，一下子就用光了，可是Savon Du Midi用起來覺得變小的速度正常些。

Savon Du Midi的香味和款式，我都是看喜好、心情和價格隨便買，是目前洗澡和洗臉的不二選擇。有好的香皂洗澡，真的每天的洗澡都是一個享受呢，開心。










另推好用的無印良品海綿香皂盤]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-823.html <![CDATA[飛利浦控溫負離子雙效吹風機 HP-4886]]> Fri, 26 Oct 2007 11:29:44 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-823.html

最近趁著各大百貨和電器賣場都在週年慶，還買了新的吹風機。原本的National吹風機我用了七八年了吧，都沒壞，就一直跟著我搬了兩次家，還繼續用著。會想買新吹風機的理由是，最近頭髮略長了，朋友說我髮尾好黃喔，還問我是不是去染髮？

我沒有阿...而且我喜歡黑黑的直髮的，以前的頭髮一直也都很黑。我想頭髮變黃的起因可能是我都用吹風機，把頭髮吹到很乾吧，加上頭髮長吹的時間久，吹的時間久吹風機的溫度就愈來愈高，頭髮就毛毛躁躁又黃掉了。

因此決定換吹風機，要買有負離子的，參考阿伶這篇有關吹風機 的文章以後，加上市面上逛吹風機時，飛利浦的"57度C恆溫護髮"這個訴求很吸引人，參考阿伶精闢的分析後，我決定跟她買一樣的。她還告訴我Best電器賣場 現正打九折，永和也有分店，離我不遠；綜合這些方便的資訊，上星期我就買入手啦。（有這些中永和的好鄰居，真是太好了^^）


在Best買家電的經驗還滿好了，賣場除了都有展示機可以試用以外，購買時賣場人員會很把新品在顧客面前檢查一次，說明保固相關事宜，付帳時也會用計算機按原價和折扣後價格讓客戶確認，非常親切有禮貌，整齊的制服也給人專業的好印象，賣場明亮乾淨，我覺得比起之前倒掉的泰X電器，差滿多的哩。



用了幾次以後，覺得，負離子吹風機，真是好用阿。飛利浦的溫度有三段，用最高溫的恆溫57度C也不會太熱；加上負離子的功能，頭髮乾的比較快，我覺得大約縮短了1/2吹頭髮的時間。吹好頭髮以後，頭髮會比較柔軟比較順，不會乾乾的很毛躁。

為什麼有負離子功能的吹風機，可以縮短把頭髮吹乾的時間呢？這時候國中學的理化就可以拿出來複習一下。水分子是H2O，負離子是負電荷，負電荷會和水的兩個H+一直相結合，水分子的H被負離子抓走以後，剩下的O會繼續和其他的水分子剩下的O再結合，水分子因此愈來愈小。水分子小水分就容易散開，頭髮也就乾的比較快；水分子小的另一好處是頭髮細胞比較能夠吸收水分，頭髮也因此含水量高，比較柔軟。

附離子吹風機，真的好好用。推薦給其他女性朋友時，有的早就已經買了它牌，也說超好用說！

另外這台吹風機，有另一訴求是49dB超靜音，可是其實用起來沒什麼很安靜的感覺，跟以前的吹風機差不多。在賣場試用的時候，因為賣場吵，所以會覺得滿小聲的；可是在家是在廁所使用，空間小有回音，所以覺得和以前的吹風機差不多，就一般可接受的音量， 並沒有特別安靜。


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-821.html <![CDATA[HOLA Enrichetta ERT床單被單&LA特級超軟高彈性蠶絲被]]> Thu, 25 Oct 2007 10:53:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-821.html
圖片來源：HOLA官網


還有兩樣很棒的東西可以勸敗，就是每天都會用到的床單組和棉被。辛苦了一天以後，可以舒舒服的睡一覺，真的是人間享受。細緻輕柔的床單被單配上一件蓋起來很舒服的棉被，讓每天的結束和開始都很美好。

被單、床單和枕頭套，我們是買HOLA的Enrichetta ERT系列，400針織的柔細親膚觸感，讓人非常喜愛。針織數愈高，布料愈柔軟，用起來愈舒適。我們是買這一款，全白色的組合。枕頭套、床單和棉被套是單獨分開買，喜歡配色可以買不同的顏色。這款沒有花樣，是我們喜歡的超簡單款式。

唯一的抱怨是，床包的平單有點太小，把平單塞入上下墊之間時，"很剛好"，但是大一點比較好塞，可以塞的比較緊、比較平整。

另外King Size的床的下墊，也很難買到床裙。床群不用買好，市面上有賣的都太貴，或是要訂做，也好貴，覺得不太有價值。結果是請Albert的姊姊從美國帶來。




圖片來源：HOLA官網


還有我最愛的蠶絲被，也是買HOLA的LA特級超軟高彈性蠶絲被，這款蠶絲被真的超軟超舒服，蠶絲的保暖度和透氣度都很好，蓋的暖可是不會熱到流汗，冬天時也很快就暖了，不會蓋很久還是冷冰冰的。

會在HOLA買蠶絲被的原因是，HOLA的每款棉被都可以看到被子的內胎，可以看到裡面真正蠶絲的樣子，品質上我覺得還滿有保障的。


HOLA現在在週年慶，以上的東西都有打折。我當時買被單組時，是打九折，現是打八折。齁～當時打九折時，小姐還跟我說這款以前都沒打折過，現在買很划算，可是果然更划算的時候出現了！


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-818.html <![CDATA[Muji 無印良品 附陶瓷濾網馬克杯&馬克杯專用保溫盤]]> Wed, 24 Oct 2007 10:23:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-818.html

這是最近在無印良品買的，因為家裡茶葉好多，公司又沒有可以泡茶葉茶設備，所以決定買一個這樣一人份的茶杯。無印良品瓷器的釉面很順，所以用起來很舒服。陶瓷製的茶葉濾網做的很寬大，幾乎佔滿整個杯子，所以茶葉在裡面可以盡情伸展，泡出來的茶很好喝。

杯蓋上的小圖點，倒放在桌面時剛好不會滑，上面還可放置濾網。

小缺點是手把略小，拿的時候重心比較不穩，要小心。取出濾茶網的時候，因為熱水的熱氣，也要小心燙手。

用了新杯子的上班心情，比較愉快，嘻嘻。












]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-812.html <![CDATA[Muji 無印良品 廁所的超迷你垃圾桶]]> Wed, 24 Oct 2007 10:17:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-812.html

廁所用的超迷你垃圾桶，無印良品購入。垃圾桶有兩層設計，所以塑膠袋不會跑出來。因為家裡是買可溶於水的衛生紙，所以用過的衛生紙都放入馬桶沖走；因此垃圾桶用到的機會較少，沒有因為垃圾筒小需要常換垃圾袋的困擾。如果廁所是用面紙或是不可溶於水的衛生紙，就不能丟馬桶了。

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-811.html <![CDATA[Muji 無印良品 廚房腳踏墊 & HOLA浴墊]]> Wed, 24 Oct 2007 10:03:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-811.html

廁所的地板墊子(浴墊)，是在HOLA和樂家居館買的，這款的訴求是快乾，共有三種尺寸；第一次買了中型尺寸以後，後來又陸續買了大的和小的。




洗完澡站出浴缸時，水滴到浴墊上，地板不會濕濕的。左邊這片是最大的，右邊中型的最早買，後來移到廁所門口，水槽前這個位置買了一片較小的。

可以放洗衣機洗，還滿方便，但是不能用烘衣機烘乾，因為背面是有點像黏膠那種材質，不能高溫，這點我覺得有點麻煩，想到洗了要曬一個晚上才可以用，不能很快烘乾就用，就不想洗了...




廚房用的腳踏墊，無印良品買的，全布面，底部沒有止滑，但是不會滑滑的。可以整片丟洗衣機洗再放烘衣機烘乾，非常好清洗。



]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-810.html <![CDATA[Muji 無印良品 餐墊 杯墊 隔熱墊]]> Wed, 24 Oct 2007 09:49:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-810.html

家裡的餐墊、杯墊、和隔熱墊，也都在無印良品買齊。布面還滿方便，髒了可以丟洗衣機洗。餐墊每片NT$100、杯墊NT$45、隔熱墊NT$210。






矽膠的隔熱墊，用過以後，覺得比布面的好用，除了可耐比較高溫，矽膠的不會吸收滴下的食物汁液，沾到時稍微擦拭或是用水沖洗就乾淨了，也非常快乾。

無印良品這款隔熱墊比較美，可是形狀上之前在Costco買五件矽膠隔熱組 內的隔熱墊的款式比較好用。因為無印這款上面的圓豆豆高度較高、彼此的間隔也大，如果放比較小的杯子，對不準的話就會傾斜一邊；可是Costco那個款式就沒這問題；可是無印的白色款式，美多了阿～





]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-809.html <![CDATA[City Super 菜瓜布架&食物夾子]]> Tue, 23 Oct 2007 10:59:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-809.html

菜瓜布架和夾子，是在City Super買的，購買後過兩天，沒想到就收到City Super食品九折、用品八折的廣告郵件...唉...買太快了。




City Super的菜瓜布架有兩種，一種是塑膠的，另一款是鐵的。在兩者之間猶豫了很久，塑膠的擔心不耐用，很快就斷了；鐵的擔心太重，會不會在水槽上吸不住，常常掉下來啊？後來實在感覺塑膠的太脆弱，所以決定買鐵的。




買來以後，吸的很緊說，放上菜瓜布，不管是擰乾了沒，都沒掉下來過，好用！




只是菜瓜布放上去後，小魚圖案就被遮住了...好像很可愛也沒用了...




順便買了夾子，方便用烤箱的時候夾取食物，所以選了支長一點的。頭部的地方拉起夾子就合起方便收，使用的時候壓下，夾子就會打開成為夾取的狀態。




]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-817.html <![CDATA[Muji 無印良品 鉛筆盒&指甲剪&眉毛夾&食物封夾]]> Mon, 22 Oct 2007 17:27:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-817.html

大家都怎麼整理家裡指甲剪、搓刀、眉毛夾、粉刺夾和掏耳棒等，這些金屬的小東西呢？在不是整組購買的情況下，沒有特製的外盒裝，我是用盒子整個裝起來，這樣很方便，隨時要用都找的到。平常是放在客廳，看影集時可以順便修剪指甲。




無印良品的鉛筆盒，裝起來剛剛好。




以前是用眼鏡盒裝，可是一直有指甲搓刀太長而突出眼鏡盒的困擾，現在這無印良品的鉛筆盒比較長，剛好解決這問題。




指甲剪和眉毛夾都是無印良品的，無印良品的指甲剪很好剪。

還買了整理用的塑膠淺盒子、原子筆、和食物封夾。




食物封夾用起來還好，不特別推。





]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-732.html <![CDATA[Muji 無印良品 護照套]]> Wed, 27 Jun 2007 12:05:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-732.html

這兩個星期好忙，是工作的忙季，希望可以早點過去。寫篇短一點的，前一陣子無印良品有百種商品九折的時候，趁機買了很多小東西，其中之一的護照套，我早就想買一個護照套了，因為Albert有護照套，可是我沒有...因為人家有自己也想有的心態，很幼稚，可是很真實。

加上出國都會有些文件，有個護照套全部裝起來，也比較方便。




筆、卡片夾層，可以放外地的電話卡、捷運卡之類的，或是些紙片文件等。




網狀夾層我拿來放大頭照，後面那本是台胞証...

價錢是NT$230的樣子，尼龍材質，個人還滿滿意。

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-683.html <![CDATA[鑄鐵鍋 鍋子和煎盤蓋&鑄鐵鍋保養方式]]> Tue, 13 Mar 2007 04:08:30 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-683.html



這組是好久以前買的鑄鐵鍋。蓋子可以當煎盤煎牛羊雞魚排等等，鍋子本身約4人的份量，底平開口大，非常適合用來吃火鍋。


鑄鐵鍋受熱均勻，而且鍋子受熱後很高溫、恆溫能力佳，食物放下去煎煮的時候，鍋子已經加熱的溫度不會很快的因為食物低溫而整個降溫，所以煮出來的東西都很好吃；如果鍋子很薄、受熱不均勻，食物放下去煎煮的時候，整個鍋子的溫度會急速降低，再加熱讓食物升溫的過程，食物中的水分會蒸發許多，導致食物較乾、’容易燒焦也不均勻，所以食物會比較不好吃。

鑄鐵鍋的材質本身有毛細孔，所以剛開始用需要先把油脂放在鍋內加熱溶化，均勻佈滿整個鍋子，燒到油脂燒焦，讓油脂燒進鍋子的毛細孔，就會形成天然的不沾鍋層。這個用油燒鍋子的動作英文叫做Curing，最後產生的天然不沾鍋層英文稱做Patina。鑄鐵鍋不使用的時候要抹一層薄油，保持乾燥才收起來，不然會生鏽。如果鑄鐵鍋輕微生鏽，可以用溫水刷一刷，再用燒油這個保養動作。假如很生鏽，可以可口可樂泡上10分鐘，可樂會把生鏽的部分吃掉，然後再做燒油的保養工作即可恢復鍋子原狀。

鑄鐵煎盤在Hola有販售厚度差不多、一樣有直條紋，只是形狀是方形的鑄鐵煎盤，印象中價格約在六七百塊，高貴不貴。Hola也有賣很多款鑄鐵鍋子，可用來煮湯火鍋形狀的，可是蓋子都是木頭的，日式風格。木頭蓋子個人覺得清洗保養不易，所以比較不喜歡。

有上釉面的鑄鐵鍋，如法國牌Le Creuset，可用來燉煮番茄料理等有酸性食材的料理；沒上釉的鑄鐵鍋不能用來長時間燉煮番茄，番茄的酸性會讓鑄鐵鍋生鏽。Le Creuset 彩色的鍋子設計，說實在的非常討喜可愛，品質也佳，可是價格實在太不可親了...所以變不可愛了 :p，City Super有賣。

Hola也有販售一款日本的釉面鑄鐵鍋，可是厚度較薄，大約只有Le Creuset的一半...價錢也差不多只有一半...這樣算很公平嗎？！

Ikea 也新進了鑄鐵鍋，價格便宜，約在一兩千塊之間，可是細細端詳，對其品質卻不是那麼滿意阿...

這組尚朋堂的鑄鐵鍋，其實對於其厚度也稍稍有點不滿意，厚度不夠保持的熱力不夠，沒辦法煎出好吃的厚牛排，牛排一放下去整個鍋子就降溫了...，幸好後來Sylvia幫我們從美國帶了超厚的鑄鐵鍋 ，煎起牛排來超好吃！





]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-658.html <![CDATA[全民接地 使用心得]]> Wed, 17 Jan 2007 03:51:05 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-658.html




全民接地
可以把電腦和電器的電磁波導掉
比較不會被人體吸收

家裡買了很多個
Albert的電腦和我的laptop都有一個
laptop的是USB接頭的
真的有效果
家裡有一個電磁波測試器
按下開關，只要接近有電磁波的地方
就會嗶嗶嗶的發出尖銳的聲音

像我們每天晚上會在房間
把電腦街上電視看影集
手提電腦就擺在床上
床上有墊乳膠墊，超會吸收電磁波的
大約使用一個小時
把測試器靠著乳膠墊...嗶嗶嗶個不停
如果有插上全民接地，就不會有嗶聲，電磁波不會殘留在乳膠墊上



習慣有把電磁波導掉以後
有時候把手提電腦上在腿上用，沒有接全民接地
用一下子就會頭暈想吐...還會想拉肚子...反應激烈呀！

購自露天市集
B&Q也有賣，可是比較貴

可是如果家裡有三孔插頭就不需要買這個了
因為有第三孔接地
我搬家以後，新家有三孔插座，就用不到了...
有三孔插座又用這個，會跳電...

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-648.html <![CDATA[Hario玻璃王 耐熱玻璃茶壺]]> Sat, 30 Dec 2006 09:00:58 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-648.html


這只是我第一個購買的Hario耐熱玻璃茶壺，有白色和藍色兩種蓋子。一開始購入是因為Albert覺得應該要有一個大茶壺，每天泡壺某某養生茶，從白天喝到黑夜，慢慢喝，比起想到要喝再去泡一杯，往往就懶的泡了，一天就泡一次可以喝一天比較方便有效率，所以就開始找泡茶壺。

在HOLA找了很久，趁著特價買下這個超大容量的Hario耐熱玻璃壺。




很好用，容量大又好清洗，耐熱120度的玻璃，泡熱茶和冷泡茶都很方便；玻璃下方有一耐熱塑膠墊，就不用用隔熱墊可以直接放在桌上，有塑膠墊，也很防碰撞到玻璃壺本身。

本來會覺得塑膠墊內會容易卡髒污，用過幾次後發現不會，偶而拆下來清洗即可。手把的設計也很不錯，水壺容量很多很重，可是撐的很穩；倒茶的弧度也很順。

後來這款式的蓋子改成有和濾網連結的，這種蓋子應該沒有了。






泡茶～家裡常喝的是皇圃茶園的茶，或是一些花草和花果茶。

2007.10.13更新：
大約兩個月前，這個玻璃茶壺破掉了哩，不是我摔破，是我把白色蓋子要蓋上時，蓋子到鐵圈間的玻璃，就這樣應聲破裂... 阿... 怎麼會這樣呢...




後來又趁HOLA特價，買了這個也是Hario的冷泡咖啡壺。也同樣耐熱120度C，所以也可以泡熱茶。





這形狀沒有上面那個好用，也比較容易有碰撞，但是基本上還好。因為特價很便宜又有濾網很方便，所以執意要買。




超密的濾網。




拿來泡熱紅茶，濾網直接抽掉茶葉，很方便。


HOLA有特價時，價錢真的差很多，這兩個原價大約都是六七百塊，特價分別是用NT$399和NT$299左右購入，覺得很划算。而且賣耐熱的玻璃壺真的很方便，冷熱泡皆宜。


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-645.html <![CDATA[李樹德造型工作室]]> Mon, 25 Dec 2006 23:03:33 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-645.html

李樹德造型工作室
http://myweb.hinet.net/home15/lee-style


某天在書局突然看到這本書...我固定去剪頭髮的髮型師以前出的書...

關於三千煩惱絲這件事情，高中時期喜歡染染燙燙，和教官玩你追我跑的追逐遊戲。大學時代自由了，更可以大膽的變化髮型。長長短短、直直捲捲，不同的髮型嘗試到現在，最喜歡的是學生時代最簡單的清湯掛麵娃娃學生頭，直直平平順順、蓋住脖子的肩上長度。

這個髮型剪來剪去，真的剪的好、讓我滿意的髮型師，目前為止只有兩個。這髮型雖然簡單，可是真的會剪的的髮型師不多，大部分剪過的髮型設計師，剪完總會感覺不太自然、每次都會有剛剪過頭髮的生硬感、或是剪完後不太均衡、或是洗過一次頭髮就開始會亂翹，怎麼吹也吹不回來；不然就是很難溝通的髮型師，會硬是剪成時下流行樣子，和我形容給他的學生頭有段差距；不然就是推銷...建議染燙，開始說黑髮看起來很重阿，你頭髮的髮流不適合這樣阿...等等點點。

大四的時候剪過一次很滿意的學生頭，是在桃園中正路尾的純淨小舖The pure shop，電話：03-355-8828 ，早期叫做雅提的樣子，台柱設計師是Dicky，香港人；那一次匆匆跑去沒有預約，本來是想要給他剪，可是沒預約他已經排滿了，後來就給當時的一號叫做Annie的女生剪，剪完超滿意。但是後來沒住在桃園，就沒再給她剪了，也不知道這家剪髮店的現況。（常去的朋友Ines說，Dicky因為手不適，已經不剪摟，後來Ines也都是給Annie弄頭髮。）

後來，是去我新娘秘書Athena的老師 -- 李樹德工作室剪髮。這麼簡單的學生頭，可是給他剪就是不會感覺呆、生硬，剪完非常自然，不會有剛剪好頭髮第一個星期總是不自然的那種感覺，剪完清爽又漂亮，頭髮又直又順，曲線自然，又有現代流行感，不會有學生頭的呆板樣。回家洗完頭以後，自己吹乾，又跟剛剪好一樣，不會有不順的地方跑出來等。

這兒不會推銷，都沒問過我要不要燙或是染，也不會問要不要買產品。每次去就是單純的洗頭後剪髮，剪功很棒，速度快、俐落，功力十足。店內用的頭髮產品也都很宜人，不會有過度刺鼻的香氣，感覺都很舒服又天然。

洗好頭、剪完頭髮以後，會再去沖水一次，吹到差不多乾以後，再修一次，很細心，這樣頭髮成品才會整齊又順。第一次去很緊張，總覺得這種半隻腳踏在演藝圈裡面的設計師，看過許多美女、配合過許多藝人，會不會很時髦阿？總覺得和自己在不同的世界。李的確是很時髦的人，愛打扮，可是人很家常的，會和我聊工作、結婚、要不要生小孩、八卦等...或是聽他和他的助理在聊天的內容，也很好笑。

去過一次以後，我就都固定來這修剪頭髮了。每次回家Albert也都很誇讚，覺得剪的很好很順。剪的一頭好髮型，看著鏡子的自己總是忍不住偷笑，走在回家路上的腳步和心情，總是特別輕盈。

剪髮是NT$800，含洗，需預約。沒預約好像是NT$900。

價格上，個人覺得還算滿合理，雖然我只是剪顆普通到不能再普通的學生頭，可是就是願意花錢給他剪，剪完的美麗成果和心情，超值！

另，有沒有遇上適合的髮型師，我覺得真的是很個人的事情。大學有一陣子我、我弟和我表哥，三個人都給一位留英學髮型設計的Neil剪頭髮（原在伊通街某店，後來自行開業），可是一兩次以後我覺得不是那麼習慣，所以就沒給他剪了。可是我弟和我表哥還持續給他剪了很久，所以怎麼說呢？！除了功夫，可以溝通、設計師剪出來的髮型我要喜歡，這種很關乎個人喜好和美麗的看法，真的是很主觀的。所以...希望大家都有個配合的很開心的髮型師 ;-)

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-616.html <![CDATA[週年慶之Spring 24公分 平底鍋]]> Fri, 17 Nov 2006 11:52:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-616.html



週年慶的季節，百貨商品的折扣季節，有打折又有贈品，這時候買東西真的好划算。但是女生買最多的化妝保養品和衣物類，和我卻是絕緣品。保養品用慣了天然德歐美系列，所以在網路拍賣上隨時有比專櫃便宜上50%的貨品可以購買。衣物和貼身衣物類，用慣了烘衣機後，也不太買百貨公司的少淑女品牌，因為大多烘了會縮水，就只在出國偶而買、線上購買國外衣服（大多製作衣服的布料會做預縮處理，所以烘過不會縮水）或是偶而有需要時會去逛一下Giordano Ladies，喜歡她簡單大方的款式。

反而是在週年慶，會去看看缺什麼鍋子。SOGO Spring專櫃的小姐，去年週年慶第一次和她買Kuhn Rikon 快鍋以後，有去SOGO就會去和她聊一下天，順便看看有沒有什麼新鍋子，因為她也愛煮菜，所以介紹的東西都還滿實用的，推銷的意見也很中肯，是個很好的sales，很會推銷產品，可是不會覺得有壓力，而且覺得她很專業，對自己的產品很了解，手腳利落頭腦清楚，一次買很多樣東西、我們去年買過什麼，這次週年慶以前我們已經先來問過什麼，再見到她，她都可以記的一清二楚，所以和她交談和買賣的過程都很愉快。




Albert 一直說缺一個Sauce Pan，逛來逛去也只滿意Spring這款24公分的平底鍋，因為符合 Albert 最重要的兩大需求：一體成型以及可以整個放入烤箱。

我就慫恿他，就現在週年慶打八折時買下吧，因為小姐說週年慶結束後全櫃鍋具要漲價20%...因為原物料一直在上漲...

週年慶以前我們已經逛過一輪了，記憶力好的Spring 小姐，雖然客人多要介紹、要結帳，但是還是記得我們想買的鍋組。這天就直接打包結帳了。




蓋子有圓把手和方把手，我們都覺得這個圓弧把手比較好看。




一體成型，可以連蓋放入烤箱。在火爐上烹煮食物時，假如要焗烤等需要烤箱的加工，可以放上材料後，整個放入烤箱。




鍋內有付有檢查包裝這一個鍋子的人員聯絡方式，有問題可以和他連絡的說明。哇~好周到。




差一點點，為了湊滿6000的滿額禮，買了左邊的肉剪（NT$500），送了左方的細網濾杓（贈品可任選櫃上NT$400以下的小五金）。


其實我還超愛Spring的一個煮水壺...可是標價NT$8800...可是家裡的掌廚Albert先生買不下手...可是其它的又看不中意...嘖嘖...繼續用鍋子煮開水吧！





]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-557.html <![CDATA[飛騰VASTAR 多功能烤箱]]> Fri, 18 Aug 2006 12:10:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-557.html http://www.vastar.com.tw
多功能烤箱 -- 鐵灰色 RG08
http://www.vastar.com.tw/rg08-3.htm


在搬家以前，大型廚房用品又添購了一台！因為Dorriss的介紹，我們用非常低、非常漂亮的價格，購入這台烤箱！




看到烤箱實品，真的覺得買對了。飛騰的烤箱做的很堅固，工很細，接點處都處理的很細緻；烤箱門的開關也有做緩衝處理，不會碰的一聲門就彈起來；門的週邊有一層特殊的橡膠墊，烤箱在關上時密合度很好，可以保持烤箱內部的熱度；烹烤食物時，味道也不會外漏，這點非常滿意。

烤箱的溫度控制和恆溫效果都很棒，第一次用烤箱就是做烤雞腿，很簡單就成功了！這次我第一次擁有有上下火、可以調整溫度的烤箱，所以非常的興奮！！！比起以前都是用一台幾百元，只能調時間的烤箱，現在可以挑戰做些餅乾麵包等需要調溫度的食物了。開心開心哩 :D



貼一下這台烤箱的功能介紹：

＊規格:
-- 1500W . 110V。
-- 歐洲宮廷古典造型，可選配崁入櫃配件，搭配裝潢，更顯高 貴。
-- 內部巨無霸超大容量34公升，烘烤食物，輕而易舉。
-- 特殊溫控恆溫設計，烘培效果100 %滿意。
-- 多功能烘培設計，具有傳統式，專業級烤法，烤雞全自動旋轉與燒烤等多種功能。
-- 具120分鐘定時自動關機裝置。
-- 烤箱內壁自動清潔不沾材質( self clean ) 。
-- 半分離式下電熱管，清潔不費力。
-- 烤箱內附專業級餅乾烤盤、網架、琺瑯盤、烤雞全自動旋轉
-- 棒等多配件，更可選配BBQ全自動旋轉叉配件。
-- 外觀尺寸：550 x 355 x 335 mm。
-- 內部尺寸：405 x 305 x 250 mm。
-- 專業級發酵機功能備受烘培專家所肯定，總重量18.5kg。


謝謝Dorriss
^^


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-529.html <![CDATA[便宜的泡澡材料]]> Mon, 05 Jun 2006 13:05:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-529.html


看到這奶粉罐，不是很累每天回家喝牛奶補充體力唷，呵呵，是拿來泡澡用的。買這罐奶粉好久了，因為 Albert 有一次在某個老人加蜜蜂的商標品牌看到一瓶牛奶浴的泡澡產品，可是女生的保養品都很貴，翻面一看成分：全脂奶粉。所以就跑去大賣場買一大罐奶粉，回家慢慢泡。

每次一個浴缸的使用量，大概是兩個飯碗的量。浸泡牛奶浴時，乳酸和浴室的熱氣，會讓毛孔的髒東西很容易搓下來，尤其是臉上的粉刺，也可以搓下來；泡完以後，皮膚會變的非常柔軟唷！家裡有全脂奶粉的，晚上就可以試試看！




市場買的便宜海鹽，1200公克只要20元，每次大約使用一碗的份量，一包可以用上5~6次，非常划算。開始泡海鹽是在林光常的書裡看到，說到泡海鹽的好處，如排除皮膚上的髒東西、功效如泡溫泉等，有點忘了細節了。因為很便宜又好買，泡完也舒服，所以長期使用中。

最近檸檬從一斤NT$90降到一斤NT$60的價格了，想喝檸檬水也比較買的下手。擠完汁的檸檬皮我都收集起來，泡澡時和海鹽一起加入，就變成檸檬鹽浴了。檸檬皮的清香會讓泡澡更舒服，皮膚也會更滑順。檸檬放入時，我還會用木棒敲打檸檬皮，讓皮上的檸檬油釋出，檸檬香味更濃郁唷。




這罐是很久以前，Albert 去南部的泥漿溫泉旅遊時買回來的，不算隨手可得的方便材料，可是順便分享一下使用心得。一罐大約NT$100多，可以泡4~5次。泥漿粉到入熱水時，會把熱水的溫度維持的的很恆溫、很熱；泡起來也滿舒服的。缺點是泡完以後，浴缸不好洗乾淨，因為泥漿粉很細。


另外，也買過陳美鳳代言的藥澡包，泡起來也很舒服，中藥的搭配香味也滿怡人的，缺點是太貴了 :p，所以只買過一兩次而已。







]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-463.html <![CDATA[鑄鐵鍋 Lodge厚平底鍋]]> Sun, 19 Mar 2006 01:16:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-463.html Lodge MFG

 


Very few things cook better than cast iron.  So I really wanted a cast iron skillet.  I so regretted not bring my old one with me from America when I came to Taiwan.  I had no idea I couldn't buy one here in Taiwan, and so I had to "settle" for just looking at pictures of cast iron skillets.  Mail ordering from America wasn't reasonable, as the skillet was 4.53KG and shipping alone would have been over $120USD!  And then I found out, they aren't even willing to ship to Taiwan!  What to do...



Atlanta to Taipei = 8989 Miles (14466 Km!!!)  Did someone say frequent flyer miles??!?

So along came two nice people from Atlanta Georgia, who told us they were coming to Taiwan and asked if they could bring anything for us.  Well...  If you don't mind hauling around a few pounds of cast iron.. then sure!  Bring me a skillet!



Thank you David for hauling around this skillet for me all day in Taipei!  I am thankful that you didn't get taken away by customs agents  :-)  Well, here it is, this is how it looked when it arrived.  There is a vegetable wax coating on it, so you have to scrub it all off with some hot water.  This is cast iron, and it will rust, and so the first thing you have to do is cure/season the skillet.



I went to the traditional Taiwanese wet market and asked "How much for a piece or pork fat?"  I don't think the guy every "only" sold pork fat in his life, so he stared at me blankly.  "Here, I'll give it to you for free."  He then pulled out a 20KG bag of pork fat, and asked "how much do you want??"  I ended up taking a little piece, and that was plenty.  So in goes the pork fat, and I swish it around, making sure it touched everything and that the entire inside and outside was covered.



Put it on low heat, and watch it burn!  It will get darker and darker.  This __WILL__ smoke up your house, so make sure you turn the fan on high!!  The "oven" method is much easier IMHO, but I don't have an oven so I had to use the stove top method...



Final result?  A well cured cast iron skillet. It will get darker and darker as you use it more and more.   With proper care, it will last a lifetime!  I will be introducing some recipes later that just aren't doable without using a cast iron skillet.  Just remember, that if you put something acidic in it, you will have to recure it, as the acid will eat the curing.  Also, after use, wash it right away (Don't use dish washing detergent!!!!) and put a thin layer of oil on it after scrubbing so it doesn't rust.  Never soak it in water for prolonged periods of time.  Most people complain about the weight.  That's about the only complaint I can really find.  Janie is not able to lift the skillet!  But the advantages of cast iron greatly outweigh (pun intended) its shortcomings.

Cast Iron Advantages:
  • Fast heating
  • Even heating
  • Great heat retention
  • Naturally non-stick (More non-stick than teflon!!)
  • Easy cleaning
  • Lasts a lifetime
  • Sears meat to lock in the flavors
I love my cast iron skillet.  It's the quickest way to produce better tasting food (especially meats!).  I know there are the colorful ones from "Le Creuset", but I really prefer the traditional ones, as they are much easier to clean in the long run.  Also, the traditional ones are about 1/3rd to 1/5th the price compared to the Le Creuset. 

Thanks Sylvia and David!  You have no idea how much I appreciate it!


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今早起床還睡眼惺忪，頭腦還沒清醒時，Albert已經準備好要出門了。他告訴我說，他在我Blog上寫了一篇鑄鐵鍋的文章，叫我要把它打開來。本來我也沒當一回事，結果登入的時候發現，哇～他竟然把相片弄得這麼可愛完整，呵呵！

謝謝Sylvia和David長途跋涉，從美國千里迢迢的把這只超重的鑄鐵鍋扛來給我們。我和Albert心裡真的萬分感謝，很可惜妳們在台灣的時間，因為工作關係我沒有時間和妳們見面，親口說聲謝謝，真的很謝謝你們唷:-)。

祝你們結婚籌備一切順利，幸福快樂唷。記得要和我們分享相片，還有我超想看你們的喜帖的啦～

延伸閱讀：[鍋具] 鑄鐵鍋 鍋子和煎盤蓋&鑄鐵鍋保養方式]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-388.html <![CDATA[除氯濾水器+實際測試]]> Thu, 08 Dec 2005 15:26:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-388.html

上次買的濾水器，算算時間竟然已經快一年沒換了，但是使用說明說每兩個月要換一次濾心，所以趕快在網拍上找找買新的去了。這次是買可以使用一年不用換濾心的濾水器。兩個一組，有給蓮蓬頭用和水龍頭用兩種選擇。家裡廚房的水龍頭已經裝了電解水器，有過濾過的水了，所以兩組都選了給蓮蓬頭用的濾水器。

一組兩個的價錢是NT$1800左右。




內附濾水器、轉接環、說明書、月份貼紙和一瓶氯的測試劑，馬上拿來測試一下。



由左到右，共四杯不同的水，點入氯的測試劑。水中的氯愈多，點入試劑以後，水會愈黃。

左一：蓮蓬頭裝著舊的濾水器出來的水。還好還好，有一點近乎透明的黃而已，過了建議使用日期的就濾水器，還是有在發揮作用哩。

左二：蓮蓬頭拔掉舊的濾水器以後，出來的水。好多氯呀！

左三：這杯最黃的，是洗臉盆出來的水，可怕的氯呀！我在也不用這水刷牙了！

左四：裝了新買的濾心，從蓮蓬頭出來的水。不錯不錯，過濾的很乾淨哩。



廚房的水也來測試一下。

左一：電解水器過濾的水，不錯不錯，很乾淨。

中間：從廚房水槽水龍頭出來，沒有過濾過的水，滿多氯的！

右邊：和中間一樣，廚房水槽水龍頭出來，沒有過濾過的水，可是放入一些生菜，測試一下生菜真的會吸收水中的氯嗎？



中間和右邊的水，拿出青菜以後，來近拍一下。

一樣沒有過濾過、從一樣水龍頭出來的水，只是一盤放入一些生菜，生菜真的把水中的氯都吸收掉了，點入試劑，完全沒有變色。

實驗心得：氯真的從皮膚和青菜，吸收的好快喔，從此以後我都用過濾過的水洗菜了。




]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-380.html <![CDATA[西屋 活菌優格機]]> Wed, 30 Nov 2005 04:36:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-380.html

最近，因為想吃優格，當健康食品長期吃、早上當早餐吃、下午當點心吃、晚上當宵夜吃，就是每天都要吃就對了，所以開始研究自己做優酪乳的方法。

自己製作優酪乳，基本上分成「不用機器」和「用機器」兩種。

「不用機器」的方式，就是買來市面上販售的牛奶，打開包裝，加入優格乳菌粉（或是更簡單，加入一些市售優酪乳），搖均勻，放在常溫的環境，等上8~12小時，就完成了。

「用機器」的方式，就是把牛奶和優酪乳菌粉（ｏｒ市售優酪乳），倒入牛奶裡，攪拌均勻以後，放到機器裡，插上插頭，放置12個小時就完成了。





在「不用機器」和「用機器」的兩種方法裡研究一番以後，我們決定買機器。

因為優酪乳在製作的過程中，保持恆溫很重要。放在室溫下，有時冷有時熱，有時候可能有風吹，四季的溫度也都不一樣，這些溫度的變化，會影響酵母菌作用，所以我們決定用機器來製作。




市面上販售的機器，又研究了一下，只有兩種。一台是我最後選的這台外觀成圓形的「西屋」；另外一種是外觀呈長方形，中間剛好可以放入一大瓶946ML紙盒牛奶的那種，這種則有很多廠牌製作。

一開始在這兩種機型裡掙扎，本來是要選長方形的那種，因為價格比較便宜。但是最後在一個留言板上看到別人的使用心得，他說長方形的那種恆溫度不太好，底部容易過熱，紙盒鮮奶直接放進去製作優酪乳時，會有點「紙味」；但是如果用圓型塑膠瓶的鮮乳，則是挖不出優酪乳來。他後來換成這台西屋的以後，就滿滿意的，恆溫性很好。

正方形那種優酪乳機器，也有賣專門給製作優酪乳用的塑膠盒，可以倒入牛奶和優格菌以後，放進機器裡。但是與其要多買一次專用的塑膠容器，我不如就直接買「西屋」的，因為本來就含有一放置牛奶和優格粉的容器。




所以，比價一番，最後在PcHome的購物用NT$788含運費購入。除了優酪乳機器，還附有一本食譜和一包菌粉。

可是這包菌粉上，有含什麼細菌都沒寫，真是看的我傻眼@@"，那個...狐臭香港腳...都是細菌阿...所以要再去有機店（大部分有機店都有賣優酪乳菌粉），買有詳細寫上含哪些細菌的優酪乳菌粉，再來製作。


延伸閱讀：買菌粉+DIY自製優格


2006/12/02更新
因為開始用kefir 活菌做發酵乳，所以這機器用不上了...
延伸閱讀：　Kefir.克弗爾.克爾菲.DIY優酪乳


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-379.html <![CDATA[煮飯專用陶鍋]]> Mon, 28 Nov 2005 14:00:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-379.html

結婚前後，陸續收到很多好友的禮物，這個煮飯用的陶鍋是其中一項。這位朋友真的好有心，記得只是在一個偶然的機會下，跟他提了另一個朋友家裡用陶鍋煮飯，煮出來的飯特別香Ｑ好吃。沒想到再下一次再見面時，他就變出了這只陶鍋，說這是我們的結婚禮物。平常大家都忙，見面不頻繁，但是這麼細心的朋友，這樣的友誼，真的讓我和Albert很珍惜感動呢。




配件：木製飯匙、飯匙架、木製鍋墊。



配件：本來不知道這是做什麼用的，但是阿正師傅跳出來說是放浸物（醬菜）的，京都人喜歡吃白飯配醬菜，已突顯米飯的清香，讓人恍然大悟呢！還有很多板友說的用來做三角飯糰，嘻嘻，超有創意呢，也可以來試試看！



陶鍋使用以前，要先保養一下。因為陶鍋製作的過程就是有縫隙，要先泡過洗米水，讓洗米水內含的細碎米顆粒，堵住陶鍋的縫隙，我大約泡了兩天的米水吧！第一次煮飯，最好是煮粥來再次保養陶鍋，讓陶鍋的空隙填滿一點。

這陶鍋保溫性很好，也好均勻，煮出來的粥是那種「糜粥」，顆粒都煮化了，和港式的那種粥一樣，不是台式的「粥飯」。吃起來又軟又滑，非常好吃。



接著就用我們慣吃的糙米下去煮飯啦！糙米或是白米是不是要預先泡過以及飯和水的比例，都和平常用電鍋的方法和比例一樣。

這陶鍋的設計是特別給煮飯的，蓋子放上以後，不會凸出鍋面(第一張相片可以看出來)，上方有一個凹槽設計在鍋身裡，特別給蓋子置入，這樣子在滾的時候，水不會溢出來。

時間上是滾了以後，火略轉小，計時煮12分鐘，關火悶上20分，飯就煮好了。



用這鍋子煮出來的米飯，表現很不錯哩。米飯又Ｑ又黏，自然甜味也都出來了，飯比平常用電鍋煮的看起來大顆了些，我想是因為有很均勻飽滿的吸收了足夠的水分的原因。

現在吃的米是看過amy0313介紹以後買的銀川有機米，比我之前買的台東池上有機米（忘了是哪個牌子），銀川米顆粒比較小，但是比較甜，Ｑ軟度也比較好，好吃哩。




]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-367.html <![CDATA[去蒜皮滾筒]]> Thu, 17 Nov 2005 14:25:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-367.html

第一次聽到這種東西，是T先生說的，T先生的興趣很特別，他喜歡買特別、奇特的廚房生活用品。有一天他跟我說有這種東西，蒜頭丟進去，放在桌面上滾一滾，蒜皮和蒜頭就會分開來。

當時心裡覺得很奇妙，某一天固定到彩遊館補貨時，就找到了這個神奇的小玩意，價格是NT$39還是NT$49已經忘記了，可是挺便宜就是。

我都會固定去彩遊館買空茶袋，可以把散茶裝進去變成茶袋那種，百貨公司的超市都賣70來元，可是在彩遊館只要NT$39。



試驗中，準備好了蒜頭。



放進去軟管裡面，前後滾動一下，真的，蒜皮和蒜頭分開了！還很乾淨呢！看到這就想起我奶奶有一次再做蒜頭雞的時候，用手慢慢撥了整袋的蒜頭，這發明真便利呢。

滾筒裡面的蒜皮，用水沖一下就會慢慢掉下來，清洗還算簡單。

很多網友問了這神奇玩意的原理，我來補充說明一下，其實就是用這橡皮材質滾筒的黏力，把蒜頭放進去滾動時，把皮黏起來。所以如果蒜頭沾了水，或是滾動裡面溼溼的，就沒有這吸附能力了，因此使用時兩者都要是乾的唷。






]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-364.html <![CDATA[Kuhn Rikon 瑞士快鍋壓力鍋]]> Mon, 14 Nov 2005 14:00:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-364.html http://www.kuhnrikon.com


上上個星期，Albert說想去Sogo看看鍋具，找找他想買很久的快鍋，隨便逛著，竟然看到了他心目中最理想的快鍋品牌 － 來自瑞士的Kuhn Rikon。這牌子的快鍋和Spring EasyCook的鍋具，由台灣同一個進口商均岱鍋具公司進口，所以在同一個專櫃裡面販售，如果不是不小心看到，不會注意到Spring EasyCook的眾多鍋具裡面，藏有Kuhn Rikon的快鍋呢！

雖然當時離週年慶還有一個星期，可是很多鍋具品牌的週前慶特惠組合已經提前推出。

Kuhn Rikon一只六公升的快鍋和一只可以共用快鍋蓋的2.5公升平底快鍋，加上一蒸盤以及一個普通蓋子（不用快鍋蓋時，可以當普通鍋子用），週年慶的價格是NT$9,999。另外還送了計時器和食譜DVD兩片。

我還另外買了原價NT$1,500，週年慶打八折以後NT$1,200的雙層快鍋內鍋。原價NT$799，週年慶特價NT$599的沾板。以及NT$320的大湯匙一把。



六公升的快鍋。



打開來的樣子，附有一個蒸盤。蓋上普通鍋蓋，也可當一般湯鍋使用。



2.5公升平底鍋，和六公升的那只鍋子，共用同一快鍋蓋和一般蓋。



格紋底，煎煮食物時油脂會流入凹處，減少食物的油脂。



這湯匙是Spring EasyCook系列的，不是Kuhn Rikon。這個形狀的湯匙可以用來拌炒、也可以舀湯，還滿多功能的，用起來很好用，是很愛烹飪的專櫃周小姐介紹給我們的，買回家一用，果然不後悔。



也是Spring EasyCook系列的沾板。一邊有凹槽、一邊是平面的，剛好可以簡單的區分生食和熟食用。沾板也很好用，可以把菜刀抓的很緊，不易滑動。



Kuhn Rikon快鍋的鍋底，是一體成型，鑄造在一起的，這樣的鍋底和鍋身的熱度才會均勻。有些鍋子的鍋底那層厚度，是黏上去的，這樣在加熱的時候，鍋底和鍋身的溫度會有所差別，食物的受熱度比較不均勻。



Kuhn Rikon快鍋使用心得：
Kuhn Rikon的快鍋鍋蓋在蓋上和拿下的時候，都非常的順暢，工非常的細，完全不會有卡卡，需要用力才可以拿下的困擾，輕輕一推就可以拿下來了。

使用的過程中和排氣時，都非常的安靜。不會發出擾人的噪音。

鍋子設計安全，鍋內還有壓力、尚未排氣完全時，無法打開鍋蓋。

可以手動快速排氣，也可以用冷水沖鍋身，快速排氣，這個機制讓煮好食物時，可以馬上開蓋享用，不用慢慢等鍋子自己把氣排完。



一些Review:

Most reviewers agree that the Swiss company Kuhn Rikon makes the best pressure cookers. Their Duromatic line, is rated five stars by users on Amazon. Real Food Living also has a positive review of Kuhn Rikon. Here's what the New York Times says about them:
The Kuhn Rikon Duromatic made in Switzerland, lived up to its reputation as the Mercedes-Benz of pressure cookers. It purred, came up to pressure quickly, was easy to regulate and opened and closed smoothly...The instruction manual and recipe booklet were exceptionally good.
紐約時報：製造於瑞士的Kuhn Rikon快鍋，是快鍋中的賓士...

From: GoToReview




]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-358.html <![CDATA[Jurlique茱莉蔻兒 使用心得]]> Mon, 07 Nov 2005 01:33:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-358.html Jurlique



上個月天氣開始轉涼，天氣開始變的比較乾躁以後，有一天坐在辦公室裡，室內的空調讓空氣更加乾襙，嘴唇就這樣突然裂了開來。這種時候突然有藉口買些護唇膏和保養品了，就趁機把缺的的物品一次買齊。

由左至右，買了Jurlique有名的精純玫瑰露(Pure Rosewater Freshener)、身體乳液(Body Care Lotion)、薰衣草護手霜(Lavender Hand Cream)、護唇膏(Lip Care Balm)。


護唇膏

Jurlique還沒寄來的前兩天，我就抹著凡士林先稱著裂開的嘴唇，才不會愈來愈嚴重。Jurlique寄來以後，迫不及待了先拿了護唇膏抹在裂開的傷口上。Jurlique的滋潤度非常滿意，一抹上以後，我就可以開口大笑無慮，傷口的地方得到很充分而且迅速的滋潤。本來抹凡士林的時候，還是不太能笑，一笑嘴唇伸展了，傷口就又裂開了，所以有人在講笑話的時候，我都要抿著嘴唇，不敢大笑。但是一用了Jurlique後馬上就可以笑開懷了 :D

護唇膏是沒有添加香味的，可是剛好因為它的無味，所以會有一股淡淡的油脂味，第一次不太習慣，可是用幾次以後就覺得不奇怪了。


身體乳液

我買的這款身體乳液，質地很輕柔，帶著怡人的柑橘香。輕柔的質地可以很快速均勻的抹在身體上，吸收也很快；讓一直沒什麼耐心慢慢推勻身體乳液的我，也養成了洗澡後就使用的習慣，因為可以花很少的時間抹勻全身。


多重調理霜

這條是上次買的多重調理霜，已經快用完了！洗完臉後噴上精純玫瑰露，然後抹上多重調理霜，讓我這極乾、完全不出油的臉，得到充分的滋潤！上次才說自己不用化妝水的，可是看到眾多好評還是忍不住買來用了！

快用完的多重調理霜愈來愈難擠，讓我連Jurlique專門用來推平鐵管的那台小機器，也想買回家了。

Jurlique護手霜的好用，連Albert都喜歡用，吸收快速、手部得到完全的滋潤，變的很柔軟；用了以後皮膚變的滋潤柔軟我覺得是我用Jurlique這些產品後的共通點！



我的小化妝包，必備品是牙線和護唇膏！牙線是吃東西卡了牙縫，心神不寧時的救星。



購買Jurlique我都先去官方網站看，看網站上的效果和膚質的使用建議、產品特性以後，就直接在Yahoo拍賣上找便宜的買家購買。去專櫃，不但價格高，專櫃小姐也都專挑一些價格高的產品介紹，說這很適合我什麼什麼的...



台灣門市：
天母SPA會館:忠誠路二段178巷5號 TEL:2876-7835
大安門市:忠孝東路四段77巷33號 TEL:2781-2295
SOGO 101專櫃 TEL:8101-8131
遠企CITY SUPER專櫃:敦化南路二段203號B1





]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-269.html <![CDATA[自製 Jurlique 深層潔膚霜(去角質)]]> Wed, 20 Jul 2005 11:27:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-269.html

那個吃完阿正廚坊的星期六，順路晃到了遠企，地下一樓的Jurlique專櫃正在舉辦產品發表會，當天的正在推銷的套裝產品不但約是台灣專櫃市價的8折，還送一張NT$1000的護膚卷。

專櫃小姐介紹的產品中，印象最深刻的是一款「Jurlique 深層潔膚霜(去角質)」，英文名稱是Face Wash Cream。這款潔膚霜是用杏仁麥片等製作而成，使用方法是用"按壓"，利用麥片的黏性，把臉上的髒污"黏起來"。小姐還說，長期使用，粉刺會減少等等。

這麼吸引人的話語，加上這輩子還沒被做過臉的我，如果不是Albert在身邊理智的提醒，我想卡就刷下了 :p

Albert還當場發下豪語，回家自己做給我用！哇，這麼簡單就可以做嗎？還真的挺簡單的。


材料：燕麥片、全脂奶粉、打果汁機、空瓶一個。



家裡有一瓶不好吃，已經被冷落很久的燕麥片，先把它拿出來。取出要製作的量，放進去打果汁機乾打，把燕麥片打碎，再加入一些全脂奶粉一起打勻。

比例：燕麥片：奶粉＝是９：１。




裝到罐子裡，就完成了。




乾乾的保存，要用的時候倒一點在手上，加一點點水調勻，然後均勻抹在臉上以後，開始按壓。疑～真滿好用的哩！跟當時在Jurlique適用的情況一樣，燕麥真的很神奇，本來在臉上的燕麥，隨著髒污的吸附，全部的燕麥會慢慢的跑到手上，然後就可以洗淨了。在按壓吸黏的過程中，還會聞到燕麥牛奶的香味，哈哈，是食物也是潔面雙的感覺，還真妙呀。


使用過後，臉上變的乾淨明亮許多呢，洗完也不會乾澀唷。











]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-260.html <![CDATA[Victorinox瑞士牌 鋸齒刀]]> Thu, 07 Jul 2005 04:28:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-260.html

Victorinox除了舉世聞名的瑞士刀以外，有一個朋友推薦他們製作的這把廚房裡用的刀子，也很好用。Albert把本來那把帶去放在公司用以後，我們又買了2隻。




這有鋸齒的刀子，除了可以當牛排刀，用來切麵包也很好用，每次買了長長的法國麵包，我都喜歡帶回家自己切成喜歡的大小。另外還有一大好用之處，就是用來切檸檬、柳丁、葡萄柚這種皮的水果，也是超級好用，前後拉，往下鋸的時候，水果湯汁不會都被壓的滴的到處都是，有夠讚的！




第一次買，是在士林夜市裡的郭合記士林名刀買的，老刀店除了自製的刀具，也有很多進口貨啦！價格是NT$150。那天在Sogo百貨的專櫃裡問了一下價格，每隻要NT$230，而且還得預訂，沒有現貨哩，因為賣太好了！

這刀子真的好用又方便，家裡的常備刀之ㄧ。






Victorinox
http://www.victorinox.com
首頁→ English → Cutlery → Household → Vegetable+kitchen knives → 型號5.0833 Black 即是


郭合記士林名刀
台北市士林區大北路86號
2881-2856
營業時間不太確定哩...

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今天去敦化南路二段的遠企廣場
City Super B1那層賣日用品雜貨(非食品)裡面也有賣哩
一隻是NT$150

更新於July 10,2005



]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-256.html <![CDATA[Ikea 環亞店 鍋蓋架.玻璃杯.奶泡棒]]> Sat, 02 Jul 2005 04:24:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-256.html

那天看到凡妮莎說到Ikea正在年中出清的特賣，我就想著我也要趕快來去逛一逛，補充一下家用品。昨天晚上有時間，就馬上前往一逛。

一入門看到了是Ikea的會員卡活動，好處還真不錯。憑會員卡消費，結帳以後可以兌換一杯咖啡、Ikea辦的講座可以免費參加、購物可以有抽到10萬元禮券的機會，還有「宜家人雜誌」不定期贈閱。

免費的咖啡，逛累了以後可以坐下來歇歇腿，服務很貼心了。贈閱的雜誌，可以參考居家風格佈置，這是我最期待的，也是辦卡主因。



填好資料馬上就可以拿到的宜家卡，小小的還真可愛，訴求是可以掛在鑰匙上，隨時可用，不會忘記帶。



鍋蓋架 / NT$79

在Ikea裡面沒有逛很久，因為我的目標是小型家用品，大型家具等，就隨意瀏覽一下，就往前直行了。來到了廚房用品區，買了個專門吊鍋蓋的鐵架，79元，廚房太小，只好往牆面上發展，盡量有效利用空間。





玻璃冷飲杯 / NT$19

這玻璃杯，完全是貪小便宜心態下的戰利品。一個才19元，我還在那看了很久，懷疑這是真的嗎？容量大約有400CC的玻璃杯只要19元，檢查一下，品質還不錯，就隨手買了兩個。

回家用過以後，覺得很方便說，喝飲料冰開水果汁，都很合用。Albert也很誇獎，他說他以前都是買這種杯子，非常方便好用。預計應該會再去買個10個吧，有客人來也很方便哩。粗手粗腳的我，目前已經打破了不少杯子，可是還是不喜歡塑膠製品，這麼便宜，萬一不小心壞了，也不會太心疼。物美價廉第一名 ^^b



奶泡機
友情價：無價
賣場價 NT$99

回家前還看到了這款打奶泡機，第一次看到狐狸小露介紹，我就很想要。過了不久，體貼的dj夫婦送了我一隻，真是謝謝dj跟鳥先生呢 ^^




這打奶泡機，裡面是裝兩顆3號電池，用起來非常有趣，放點牛奶一打，馬上就有奶泡了，可以打到奶泡滿出整個杯子哩！再加入咖啡，很有在咖啡店喝咖啡的氣氛，所以我把它歸類是屬於「情趣用品」，哈哈。可是打出來的奶泡很快就消失了，大約轉身去拿個糖包，奶泡就少了一半了(圖3→4)。下次試試看加點鮮奶油一起打，看看奶泡會不會因此持久一點！

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-249.html <![CDATA[JURLIQUE VS. AVEDA]]> Tue, 21 Jun 2005 03:56:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-249.html

本來我是想先寫那天富順樓的晚餐聚會以及上次的小西華飯店下午茶客訴信終於有了回覆的後續報導，可是Albert很熱心的幫我做了這張圖片，每天耳提面命我，叫我快點來個JURLIQUE VS AVEDA的評比，好吧，先來摟，另外那兩篇再等等摟。

我的保養方法，就是洗完臉以後抹上乳液而已，化妝水我也不用，因為在很久以前讀過一篇皮膚科醫生的文章，上面說的是化妝水的其實沒什麼功能性，有些美容業者會說化妝水是二次清潔，這篇文章說那表示用的洗面乳洗不乾淨，只要選可以把臉洗乾淨的洗面乳就可以了。依稀記得那篇文章還說，化妝水的保溼功能也很弱，反而是化妝水在臉上，更容易把臉上的水分帶走。從此以後，化妝水這筆錢，就省了。

臉部乳液我也用過很多款，以前都只買百貨公司專櫃的東西，覺得臉很重要，不能買開架式的。可是後來美容文章讀一讀，發現專櫃跟開架式的產品，成分其實差不多，只是包裝行銷手法不同。最後用到歐雷的時候，覺得也跟專櫃的差不多阿。

用完歐雷的時候，我開始找天然一點的保養品，接著選中的是AVEDA，比起以前買過的，是我用過最喜歡的。AVEDA用完的時候，本來還想繼續用，可是Albert跟我強力推薦JURLIQUE這個牌子，他去試用過，覺得比AVEDA還好用，成分也更天然，看著簡介，原來用在JURLIQUE的產品的植物，都是自家公司種的，無污染的植物。

開始用JURLIQUE以後，Albert覺得我皮膚變好很多，覺得是膠原蛋白直接打在我臉上，哈哈哈，保溼的效果跟吸收力真的一極棒，我這張超乾的臉，也可以得到滋潤。


  JURLIQUE
多重調理霜		 AVEDA
電氣乳液
價格 1190 1500
容量 40ml 50ml
香味 玫瑰花香 草本植物香
包裝 軟管 罐裝
吸收 非常好 普通
效果 非常好 普通
＊以上的價格，是店面的實體價錢，我都去網路拍賣上找代買，比較便宜。

＊香味上，我比較喜歡AVEDA的淡淡草本植物香；JURLIQUE的玫瑰香味很濃，一開始不太習慣，可是最起碼香味是自然的玫瑰香，不是假香料味，所以也很快就適應了。

＊包裝方式我比較喜歡JURLIQUE的軟管，因為用擠出來的，比較不會污染新的乳液。AVEDA的罐裝必須用手指進去挖乳液，開口又大，每次都會覺得沒用到的部份，也被污染了。

＊吸收力跟效果，JURLIQUE遙遙領先，效果是最重要的啦，這也是我這麼愛J牌的原因。



台灣門市：
天母SPA會館:忠誠路二段178巷5號 TEL:2876-7835
大安門市:忠孝東路四段77巷33號 TEL:2781-2295
SOGO 101專櫃 TEL:8101-8131
遠企CITY SUPER專櫃:敦化南路二段203號B1






]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-168.html <![CDATA[舌苔棒 各款式評比]]> Sat, 22 Jan 2005 10:25:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-168.html http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855384.jpg

吃，帶給生活莫大的喜悅
舌頭，味覺的先鋒
當然也要好好善待它摟

每天吃進各式各樣不同的食物
舌頭上的味蕾很容易卡細菌以及食物殘留的味道
所以每天睡前牙齒清潔完畢以後
就是『清舌苔棒』上場啦
把舌頭上卡住的髒東西
通通刮下來

早上起床嘴巴臭臭的
也快點刮一刮

平常吃完大蒜或是洋蔥等
會讓口腔遺留異味的食物
也快點拿出隨身攜帶的『清舌苔棒』
馬上刮一刮，再漱漱口
馬上消除口中異味 ^^y

這些食物會在口中留下異味
是因為大蒜內含的大蒜油、以及洋蔥的洋蔥油
卡在舌頭上
所以刮下來以後，口氣自然清新了起來

如果沒有隨身攜帶『清舌苔棒』
也有救急的方法，就適用餐廳的湯匙刮一刮
也可以改善不少喔

接著

市售『舌苔棒』大評比

http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855385.jpg
這隻是每天都在用的
大約19元左右(如果沒記錯的話)
因為表面積比較大，所以比較好用
剛買的時候，覺得表面的塑膠有點太尖銳
所以要輕輕的刮
用一陣子，習慣了，到也覺得滿好用的
一面是平面的，一面是鋸齒狀的
都只有用平面的，沒在用鋸齒的那面
鋸齒的那面，用起來覺得會漏掉沒刮到的地方，不太好用


http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855386.jpg
這隻小小的，是旅行或是隨身攜帶的
大約６０元左右
好用，表面塑膠是比較柔軟的材質，很細緻
可以用力刮，不會痛
平面跟顆粒面，都好用，可是平面較實用
表面積小，要多刮幾次才行


http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855387.jpg
用過一次就束之高閣的
還最貴，大約９９元
不好用，因為表面太太太太太小的
不推薦，超後悔買的

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-166.html <![CDATA[蓮蓬頭濾水器]]> Thu, 20 Jan 2005 08:21:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-166.html http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855382.jpg

每天都要做的事情－洗澡
當然也要洗的健健康康

為了不讓洗澡過程中
自來水中的『氯』經由表面積大的皮膚以及呼吸時
大量的進入身體
我裝了可以去除自來水中的『氯』的過濾器



Information

購於B&Q
一個$699
可換過濾心
過濾心$399


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-165.html <![CDATA[烤地瓜]]> Wed, 19 Jan 2005 04:16:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-165.html http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855381.jpg

自從去年看了林光常的『無毒一身輕』這兩本書以後
我就開始吃早餐吃地瓜
接著也陸續聽到很多吃地瓜當早餐可以排毒
以及地瓜是鹼性食品，有益健康等等消息

之前都是每天早上用電瓜蒸地瓜
可是常常不敵懶惰蟲的作祟
經常是吃吃停停的

有一天經過羅斯福路靠近中正紀念堂那邊
發現了間新開的『瓜瓜園』地瓜
那天是剛好很想吃地瓜
進去買的時候，現烤的賣完了
剩下他們的招牌『冰烤地瓜』
老闆娘說回家用烤箱或是微波爐加熱，一樣好吃
所以我就買了一塊

回家吃過以後
覺得還不錯吃，又很方便
所以又去買了幾包『冰烤地瓜』
這樣早餐要吃地瓜的時候
就不需要麻煩的慢慢蒸地瓜了

瓜瓜園的『冰烤地瓜』
放在冷凍庫可以放兩年
冷藏可以維持一個星期
買一些儲存在冷凍庫，要吃隨時有
方便的很

『冰烤地瓜』的皮也洗的超級乾淨的
地瓜最有養分的皮，一起吃下去才健康

這樣買一包
重量是一公斤
賣100元

有不順暢的困擾嗎？
地瓜的幫助真的很大喔！



Information

瓜瓜園
http://www.kky.com.tw
台北門市
台北市羅斯福路1段41號
02-2356-3133
MRT中正紀念堂站3號出口，步行約1分可達。

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-164.html <![CDATA[天然不傷手洗碗劑 茶籽粉]]> Sun, 16 Jan 2005 08:58:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-164.html http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855378.jpg

自從要開始自己洗碗起
我就一值不喜歡用洗碗精

第一個理由是每次洗碗碗
手都會被洗碗精洗的又乾又澀

第二個理由是比較嚴重的
偶而會閱讀到很多關於石化清潔劑這類產品
會造成的人體危害
為了自己跟家人的健康
實在不應該長期使用這些化學清潔劑

除了身體與居家的清潔以外
每天吃飯的碗盤
天天接觸嘴巴，吃進身體裡面
是我捨棄第一種清潔劑的先鋒了

會買茶籽粉
是我偶然在市場裡面
逛到一間混合賣著雜貨以及有機食品的店裡看到了
當時擺在門口，寫著買一送一
兩包才50元
就馬上買回家試試看了

用來洗碗以後
覺得真是太好用了！！！

茶籽粉非常吸油
用過的碗盤泡一下水讓上面的髒污軟化以後
倒一些茶籽粉在上面
再用菜瓜布清清一抹
油污髒污，都下來了
清水稍稍沖一下，就乾淨溜溜了
一點都不殘留
不像洗碗精要沖個老半天
才沖的乾淨
不論多油膩的碗盤
都可以輕鬆對付

上次Albert刷洗廚房的時候
因為家裡的抽油煙機都會滴下黑色的汙油
滴到瓦斯爐上
Albert說他倒一些茶籽粉在瓦斯爐的污油上
茶籽粉的吸油功能很強
可以把很難洗下的黑色污油
很輕鬆的洗的乾乾淨淨
我看到瓦斯爐的時候還嚇一跳
乾淨的像新的一樣呢
(↑很不錯吧，Albert很會做家事喔，呵呵)





http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855379.jpg

茶籽粉我把它裝在用完的洗髮精瓶子裡
保持乾躁
因為他是天然東西
所以遇水會發臭
因此也不能用它來浸泡碗盤
碗盤只能用清水淨泡
要用的時候再倒茶籽粉出來用


http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165855380.jpg

每次要用的時候
噴一些出來在晚盤上
這罐子，非常好用又方便



Information
包裝的正面寫著

茶籽粉
古早清潔秘方
環保又健康
媽媽廚房好幫手
純天然茶籽製成無毒無污染
淨重：６００公克

台北縣坪林鄉農會出品
本會：台北縣坪林鄉坪林街130號 / 02-2665-7227
中和產銷中心：台北縣中和市中和路29號 / 02-2240-0288
坪林直銷中心：坪林鄉水德村水聳淒坑39號 / 02-2665-7229

包裝的背面寫著
純天然茶籽粉
成分：從天然製茶籽，不含任何添加物。
特點：含豐富之天然皂素，能完全清除油污，兼具殺菌功效，無環境污染。
功效：清洗碗盤、油鍋、廚具、蔬果、洗澡、洗臉、洗頭等，效果十分良好且易沖洗，是富貴手的剋星，是唯一流傳不變的廚房清潔聖品。
使用方法：將洗潔粉到置在水中攪拌後使用，或是直接以菜瓜布或海綿沾拭清潔。
注意事項：本產品尚未使用部分請保持乾燥，因烘培溫度的高低，顏色會稍有不同，但效果一樣，請安心使用。
保存期限：一年。



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2005.8.25 文章修正

剛剛我打電話去做確認
下面留言提到的土城市楊國文老闆
他是賣麻油、然後也有賣芝麻渣
老闆提到芝麻渣"可能"也可以用來洗碗
可是用來種花草特別好
這老闆沒有賣茶籽粉唷

從有了這老闆的資料
我沒有打去找他買
因為家裡之前買的都沒有用完
剛剛打電話去給這老闆
是有一位網友來信說
他打去找這老闆
這老闆卻回說是有人惡作劇
因為很多人打電話給他,要買茶籽粉
但他明明沒賣
可是每天卻接到很多這樣的電話

要特別謝謝這位網友的來信
不然這個錯誤的消息一直放在這
應該會把楊老闆煩死吧
在這默默跟你說抱歉了
楊老闆~

然後我打電話去給我買這茶籽粉包裝背面的中和產銷中心
問到了價錢
一包NT$30
一箱30包 NT$$750
如需宅配加NT$100
營業時間週一到週五是9:00~20:00
六日是10:00~18:00
電話地址如上文

總結~要買的朋友
找坪林鄉農會吧~這產品是他們做的
再貼一次資料

台北縣坪林鄉農會出品
本會：台北縣坪林鄉坪林街130號 / 02-2665-7227
中和產銷中心：台北縣中和市中和路29號 / 02-2240-0288
坪林直銷中心：坪林鄉水德村水聳淒坑39號 / 02-2665-7229




]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-135.html <![CDATA[2004的Brooks運動鞋]]> Fri, 03 Dec 2004 07:43:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-135.html http://p1.p.pixnet.net/albums/userpics/1/4/76314/1165854970.jpg

Albert的新運動鞋
Brooks，這個牌子對台灣人比較陌生
在美國的知名度也不像Nike或Adais等大廠牌那麼高
但是依然擁有小眾的支持者
寧願放棄知名廠牌，選擇Brooks的理由
就是Brooks打的是『科技』牌，把鞋子愈做愈進步，愈舒適

Albert認為花相同的錢
買Brooks比起買N或是A大廠的鞋子
可以買到比較好的品質

今天去買的時候
Brooks還有分台規跟美規
嗯～
台規的價錢很低，但是品質就....
美規比較貴，但是品質好很多很多

Brooks官方網站

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-110.html <![CDATA[電鍋燒焦了]]> Fri, 22 Oct 2004 12:07:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-110.html 怎麼會這樣呢？

今天煮飯的時候，一直聞到一股燒焦味！因為住在小公寓裡，
前後左右的鄰居煮菜，都是「一家煮菜，萬家油煙」的情況。
左邊住的是緬甸人，他們很常煮聞起來很腥的食物。右邊的那
家，擅長煮油煙超多的食物，為此我還特別在窗戶加一台抽風
扇。樓下賣鍋貼水餃、炸排骨的味道更是每天從陽台往我家直
灌。因為平常太習慣左鄰右舍怪味油煙的攻擊了，所以一直聞
到的那股燒焦味，我還在心裡一直想：「應該不是我們家吧！
應該不是我吧！」

結果，竟然是我！本來我去看飯好沒的時候，還在煮；第二次
去看，媽呀～怎麼自己斷電了！打開電鍋一看，怎麼飯都燒焦
了！ㄟ～我還沒聽我奶奶媽媽說過電鍋會煮壞的情形... 怎麼會
讓我遇到呢...

上一鍋煮的飯很硬很硬，就覺得很奇怪，因為我放的水剛剛好
呀！我還一度懷疑是因為我把米冰起來，太冰了所以飯不容易
煮軟嗎？？！原來，是電鍋的問題，上次是前兆，現在事情發
生了...

這樣，還沒買到新電鍋以前，暫時都吃麵吧！我很想要一個象
印的黑金剛...


]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-105.html <![CDATA[床墊選擇 & 各式枕頭評比]]> Fri, 15 Oct 2004 07:48:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-105.html

有人有睡不著或是睡不好的困擾嗎？我家的Albert先生，從國中開始就一直都睡不好，每天都只睡四小時左右。搬來台灣以後，我買了一個全世界最硬的彈簧床，更加深了他的睡不好、睡不著。

睡不著好痛苦喔，我是超級好睡，什麼情況下都睡的很好的人，睡不著的情況，大約一年只有發生5次以內在我身上吧！可是偶而發生的那幾次，徹夜翻來覆去卻苦睡不著，真的很難受！


睡不著的原因很多，生理上心理上都有會影響，他有去看過醫生，生理跟心理上都沒什麼問題，所以他就致力於改善睡眠環境！


睡覺時間，房間裡除了要無聲以外，還要無光亮，窗簾天亮時，還是會透點光進來，對他這種不好睡、易醒的人，有一點光就會醒來，所以我們把窗戶的玻璃都貼滿了鋁箔紙，不讓任何一點光線透進來！

除了無聲無光以外，還要沒有灰塵，所以我們勤掃地換床單等！空氣還要流通，可是這點跟無光就有點相抵觸，所以睡覺的時候，就會先有一番取捨。

一開始是先從枕頭開始，我們買過好多種枕頭喔！綠豆殼枕頭、蕎麥枕頭、普通的棉花枕頭、還有最近很流行的記憶枕頭，以及天然的乳膠枕頭。

［綠豆殼枕頭］睡起來很涼爽舒適，夏天挺適合的，但不太耐用，綠豆殼很快就都被壓的很細碎了，變的很塌。

［蕎麥枕頭］太硬了，所以不是很舒服；睡沒幾次就不想用了。

［棉花枕頭］也是很容易失去彈性與棚鬆度，只有剛開始幾次好睡，可是很快枕頭就被睡扁了，就變成不特別舒服。

［記憶枕頭］睡起來的話滿舒服的，但是會隨著身體溫度與壓力，來改變形狀的，冬天的時候很硬，夏天的時候比較軟一點，然後會隨著身體躺在上面時所出的溫度，慢慢的順著身體的弧線，支撐起身體；但是這種枕頭有一種問題就是如果身體很熱，就會變的太軟，如果身體很難出熱，尤其是冬天的時候，這樣子枕頭就會一直很硬，也不舒服；所以比較適合身體的體溫維持比較正常的人！可是要一直維持溫度一樣有點困難，因為被窩愈睡愈暖，枕頭就會因為溫度漸高而變的太軟，支撐度就不夠了。

［天然乳膠枕頭］睡起來也很舒服，沒有記憶枕頭溫度上的影響，但是跟記憶枕一樣很能支撐身體，也是Albert先生在網路上搜尋使用者意見時，比起記憶枕頭，滿多網友比較推薦乳膠材質的原因。

所以，繼枕頭以後，我們往床墊改進，現在睡的床是我隨便買的，很便宜可是超硬，希望床不要那麼硬，不然側睡的時候，壓在下面那隻手都會麻掉，很不舒服！原本我們是很猶豫要買記憶材質的床墊還是乳膠床墊，考量溫度的問題，我們選擇了乳膠床墊。今天第一天送來耶～今天晚上開始用，心理真是又期待又怕受傷害！希望可以改善愛先生的睡眠問題，很好睡才好！明天再來更新使用情形！

有人也有睡眠困擾嗎？睡不著？很容易醒來？睡很淺？等等點點的問題嗎？希望我們可以一起討論，求進步，求睡的愈來愈好！





［乳膠床墊睡眠報告］
感謝大家的關心以及提供的方法！睡覺佔去人生1/3的時間，一個好的睡眠環境真的值得投資！

昨天買的新床墊，很好用哩！Albert一覺到天明，睡的非常舒服！早上起來又唱又跳，得意的不得了！哈哈～還滿好笑的。他還說他睡到半夜，嚇了一跳，驚醒過來，因為想說自己怎可能睡的這麼舒服，一整夜連翻身都沒有，然後又繼續睡著了。



搬家後買了新床，新的Sealy彈簧床 很舒服，軟度夠，床的最上層本來就有軟墊，所以現在的乳膠墊就用不到了...送給了堂妹的朋友。

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-51.html <![CDATA[George Foreman 貝殼機]]> Sat, 24 Jul 2004 08:58:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-51.html


George Foreman Lean Mean Grilling Machine



昨天去愛先生媽媽家
她剛回美國幫愛先生的姊姊做完月子回來
因為愛先生的姊姊搬家
所以清出了一堆東西
他媽嗎也搬了一堆東西回來
昨天去她家，他送我這台新玩意
叫做... leam mean grilling machine..
怎麼這麼長的名字..... @@"

愛先生說這台機器在美國家喻戶曉
地位就如同像大同牌電鍋深植台灣人心一樣
尤其是家裡有小朋友的，一定會有一台
因為做些簡單的麵包類的課後點心，非常方便...




這台機器是由George Foreman所代言的
就是相片中的黑人，職業拳擊手

George有一個非常有趣的故事就是
他生了五個兒子，也都以他為名，五個都取名為George
他告誡他的兒子們說
以後你們不成功，別怪罪在你們的名字上
因為你們一出生 ，就有一個成功的名字了
我想用中文來說，就是不怨天尤人吧


今天我跟愛先生的午餐跟晚餐
就都靠這台機器解決
這機器還滿有趣的
可以弄麵包也可以直接放生肉下去煮


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
午餐








我們中餐吃的是鮪魚三明治
先在機器上下抹一點奶油
放上麵包
然後鋪上鮪魚餡料跟cheeze
然後再蓋上一片麵包
蓋上，設定時間5分鐘
等五分...然後就有香噴噴的鮪魚三明治了


－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－

晚餐




晚餐是吃漢堡
醃好的絞肉弄成球
不用放油，直接放在機器上就可以了




這台機器之所以會稱作 lean mean grilling machine
就是因為機器底部是做有點傾斜
肉在烹調的過程中，油會往下流出
所以有附一個白色小碟子在前方接油

烹調上不需用油
肉本身的油脂還會流出
真是...低脂飲食呀

可是這樣做出來的漢堡肉
肉質比較乾澀...

我只能說...美味與瘦身，是兩條永遠不相交的平行線...



漢堡好了~





Information
George Foreman's Place: http://www.biggeorge.com
George Foreman Steaks: http://www.georgeforeman.com










]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-40.html <![CDATA[3M百利廚房魔布]]> Wed, 07 Jul 2004 01:05:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-40.html


家裡的洗碗精快用完
開始當家庭主婦三個月，洗碗洗了三個月
卻發現手指開始脫皮

我一直不喜歡洗碗精
除了傷手
還有就是覺得洗碗精是化學物質…
每天抹在要吃的飯的碗盤上
怎麼沖洗，心裡也是覺得不安心

昨天去大潤發
看到了3M百利 (Scotch-Brite)的廚房魔布
說明上寫著可以直接擦拭掉碗盤上的油污
可是很貴…兩條裝的魔布特價還要$149
家庭主婦勤儉持家，外加愛減小便宜的個性
大部分的抹布，一條10塊就有了
買兩條魔布，我可以買15條抹布…
但是拼著可以『直接擦拭掉碗盤上的油膩』這一點
買了！

用了幾次以後
發現還滿好用的
不管濕擦或是乾擦都可以
先用魔布擦拭碗盤上的髒污
然後再用水沖洗，不用洗碗精，盤子真的不油膩，洗的乾淨ㄟ :)

但是說明上是寫說，比較不油膩的碗盤都可以去除油膩
今天吃了三杯雞
盤子也是一擦，沖水，就乾淨不油膩了

還滿開心的
可以不需要用到洗碗精了
:D

但是魔布也把手上的油份帶走了
手乾乾的...


Reference:
http://www.3m.com/intl/tw/







]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-22.html <![CDATA[刨絲刀與刨片刀 菜市場買]]> Tue, 22 Jun 2004 06:32:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-22.html 綠色 刨片刀

Albert路過市場時買的
一組$150
含一隻刨絲刀、一隻刨片刀
跟老闆殺價，老闆多送一隻水果刀

水果刀沒拿出來用
不知好不好用

但是呀...
這個刨絲刀跟刨片刀

因為這兩隻刨刀的設計
沒有一個可以受力的面板
使用時必須一手拿著要刨絲或片的食材，像紅蘿蔔
受力就直接在紅蘿蔔上

蘿蔔大條還好辦
可是小蘿蔔或是蘿蔔愈削愈小時
手變成沒地方握
這時候危險重重
隨時都有要削到自己手指的擔心

刨東西又要用力
可是自己的手指卻緊鄰著被刨的蘿蔔
蘿蔔愈來越小，手指更是無處可逃、無處可躲了...
恐怖恐怖...

昨天Albert就刨到自己的手了
@@"

所以
昨天紅蘿蔔刨到最後
還是用菜刀切了
實在無法度....

總之
這兩把刨刀
設計的敗筆就是--食材小時，無法刨.....

討厭的是
刨絲這一把
還很難清洗..

看...
還有昨天的紅蘿蔔卡在裡面
我已經泡水一睌，希望把它泡掉
也用強力水柱沖洗
還是不掉下來...


-------

今天又把刨片刀拿出來用
Albert看到我再切高麗菜
他說也可以用來刨高麗菜絲

所以我就用
ㄟˊ∼因為高麗菜很大顆
所以用起來還不錯
可以把高麗菜刨的很細，像去餐廳吃的一樣
缺點也是刨到最後
散掉的單片高麗菜無法刨
高麗菜愈來愈小顆時...也是手指要愈來越小心的地方啦！


刨的跟去餐廳吃一樣細
還挺開心
只是在刨的途中
高麗菜雪花紛飛呀....

]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-4.html <![CDATA[水]]> Sat, 22 May 2004 04:44:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-4.html 水
選好水喝很重要

這要從人體體液的ph值說起
人體的體液ph值應該介在7.35~7.45 才是健康的
當體液的ph值降到7.2~7.25的時候 已經算是酸性體質
很多疾病 像癌症 以及各種慢性病等 都是體液已經酸化了

純水 ph值是7
對身體來說是酸性水
對人體健康並不好

最好的飲用水的酸鹼值是pH7.4~8之間
飲用水內含有礦物質時
水就會成鹼性
是比起純水更適合人體飲用的鹼性水

除了弱鹼性這個條件以外
好水還要　沒有氯　沒有雜質　沒有重金屬　能夠生飲
水分子整齊　水分子小---> 可進入人體細胞 幫助代謝出髒東西更容易

習慣喝煮沸過的水
也是一個大問題
因為水經過高溫燒煮以後 會產生 『三鹵甲宛』
『三鹵甲宛』是標準的致癌物質
所以也是好水的條件之一 就是能生飲

再好的水
如果用塑膠瓶裝
也是一個問題
因為塑膠分子會溶出到水裡去
破壞水分子 + 塑膠對人體的壞處
因此玻璃或是鐵製的容器 是一個比較好的選擇
(ㄜ...可是我出門帶水時 也是用塑膠瓶 因為實在太方便了...)

多喝好水
身體更健康喔^^






]]> http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-3.html <![CDATA[排毒餐]]> Fri, 21 May 2004 10:33:00 +0800 http://blog.janietsai.com/rewrite.php/read-3.html 兩種蔬菜
  • 一份地瓜 (保健者食用一份，生病的食用兩份)
  • 一份糙米

    •  

    進食順序：水果 --> 蔬菜 --> 地瓜 --> 糙米

    理由：
    水果蔬菜有酵素，可幫助消化，所以要先食用。
    蔬菜的酵素在    54oC時就會被破壞，所以蔬菜要生食。

    最好可以買有機蔬菜，沒有農藥的毒害。
    或是可選購臭氧機(選購出臭氧能力為200mg/hr以上的為佳)
    可以消除99.5%的農藥。

    糙米部份
    因為我沒有開伙
    每天煮糙米對我而言有點麻煩
    所以我是去有機店買磨成粉的糙米麸
    直接泡來喝
    也可以加入其它榖類磨成的粉一起喝

    以上蔬菜、水果、地瓜，
    都要連皮吃下
    皮是最有營養的部位
    但是我還沒解決鳳梨怎麼吃皮這件事情@@"
    可是像香蕉皮，可以連同皮打成果汁喝下，就不會難下嚥。

    每天至少早餐吃排毒餐，要３餐吃當然也是可以。
    多吃地瓜也有保健作用，如果早上吃排毒餐也做不到，最起碼每天吃地瓜。

    以上內容節錄自：
    書名：無毒一身輕 / 無毒一身輕２
    作者：林光常
    出版社：世茂


    我個人的經驗
    我跟Albert已經吃排毒餐約快2個月了
    一開始很努力的準備每一樣東西
    但是現在我跳過了蔬菜那一樣了
    因為生菜沙拉 說難不難 說簡單又有點麻煩
    所以我的惰性打敗它了
    水果偶而沒買就沒有吃
    偶而一早起來 不是這麼想吃水果 也就沒吃
    所以每天早上我維持的是地瓜跟糙米麸這兩樣
    但是功效也是十足

    怎麼說功效
    最明顯的就是排泄
    以前一天一次而已
    但是現在可到一天3次
    可是不是拉肚子
    是腸子很快的排泄出不需要的東西
    完全沒有排洩的困擾
    我知道女生很常便祕，我以前也是這樣....ㄎㄎ

    也變的更有精神
    不會很容易疲倦

    另外最讓我吃驚的是
    我現在都不會想吃甜食
    以前Albert一直跟我說
    想吃甜食是因為營養不良
    我不是很相信
    但是現在我開始相信
    地瓜跟糙米麸等榖類的東西 有很多營養
    以前都會覺得下午沒精神
    想吃ㄧ點甜的
    想吃蛋糕
    想吃餅乾
    現在都沒有這些甜食的慾望了

    我看林光常的書以後
    也不喝咖啡了
    以前是每天都要來一杯
    不然很難過
    現在完全不會
    偶而跟朋友出去咖啡廳 會點來喝而已

     

    我很喜歡看健康的書
    林光常這兩本是我最喜歡的 尤其是第二集
    也是對我受益最大
    真正改變我去嘗試健康的生活的

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