離開潭腰 （可點入），回程的路上看到大山無價餐廳，心裡想著原來就在這裡阿，就繞進去碰碰運氣，因為餐廳是採預約制，沒有預約的我們，進去一問還有位置而且可以供餐，真是擇日不如撞日阿！

有預約的客人多坐在靠窗的位置，我們沒有預約，是比較中間沒窗景的位置；餐廳還有二樓，我們沒上去看。雖然是平常日，可是生意超好，一樓是坐滿的，我猜二樓也差不多吧。

大山無價是沒有菜單的餐廳，每人定價NT$1000+10%，葷菜；也可做素食餐。

所以我們坐下來，就喝喝茶，就開始上菜了。

每個桌子都有自己的快煮熱水壺，這樣很方便，隨時都有熱水可以回沖熱茶。



1. 葡萄酒果凍

酸酸的很開胃。



2. 鮭魚卵干貝唇和芝麻豆腐



鮭魚卵太腥了，我只吃一顆，其他的都挑起來。

白芝麻豆腐，口感扎實渾厚且帶著芝麻的香氣，好吃。




3. 牛蒡湯佐清蒸干貝


已經蒸好的干貝

把鐵茶壺的牛蒡湯倒入干貝中。

干貝蒸的火侯很剛好，干貝約6分熟，還很嫩很嫩，也很鮮甜；倒入熱熱的牛蒡湯，好喝又好吃。牛蒡做成的濃湯很棒，我喜歡這樣的湯頭口感。



4. 生魚片和生菜沙拉

小姐上菜前有先詢問吃不吃生魚片，我沒說我不吃，因為在日本都可以吃生魚片，想說繼續來試試看，之後果然都給Albert吃...

墊在下面的生菜沙拉，已經有酸醋醬了，但是服務生說另外附上的洋蔥油醋醬是要跟著生菜沙拉吃的。沙拉裡面有生百合，真好吃，生的百合很甜；小黃瓜也特別輕脆。




醬油、新鮮現磨的芥末，這點有認真、和洋蔥油醋醬。



5. 鳳梨醋

濃度很高，酸阿。



6. 紅麴雞肉和紅麴玉米雞湯

雞肉滿有彈性的，下面搭配的是白木耳，軟嫩好吃又有特色；湯也不錯喝，玉米好甜喔。



7. 糕渣蔬菜泥湯

這是我最喜歡的一道，因為糕渣做的好好吃，炸的外皮酥，裡面軟軟嫩嫩又鮮美，配上蔬菜泥濃湯，很搭阿。

容器也很有特色，用真的石頭挖洞當做湯碗，每顆石頭都不一樣。而且石頭碗是有溫盤過的，加分！




8. 大蝦佐蔬菜

蝦子滿新鮮的，煮的熟度剛好，蝦子多汁鮮嫩；一旁的配菜也都很到味。

只是吃到這道的時候，服務生不知道為什麼突然要收走我們的大盤子，請我們把蝦子和蔬菜夾到自己的盤子去。

突然之間被趕，打亂的用餐的速度，也擾亂了心情；加上大蝦很大，方盤很小，方盤上擠滿了蔬菜和蝦子，吃起來不方便。扣分扣分！



9. 桂花醋


10. 烏魚子炒飯

炒飯是比較濕型的，但是顆粒依舊分明，還混有香菇，我喜歡吃香菇，所以覺得不錯吃，烏魚子吃ㄧ片實在不過癮；還是在家切一盤來吃才好吃！



11. 蓮花雞湯

雞湯溫順好喝，裡面除了雞肉，還有樹薯、菱角、蓮子等澱粉類，我特別喜歡樹薯，外觀像黃色的地瓜，口感是稍微更結實、Q些。

雞湯後來沒喝完，打包回家變成晚餐。



12. 蓮花茶

蓮花茶滿好喝的。



13. 水果（草莓、芭樂、葡萄）



14. 甜點 桂圓芋泥



芋泥特別有Q感，上面一小片金桔讓整體的甜中帶點酸度，甜湯吃來甜而不膩，到餐後已經飽了還是吃的下。




餐點多數都做的不錯吃，而且擺盤很用心，道道都像創造了一幅景色在桌上眼前；不同材質的底色、不同材質的碗盤花草當主角，真的很用心又有特色。底板的材質有的很重，真是辛苦服務生了。

而且每道菜都有恰當的暖過盤子或是冰過盤子，保持食物的溫度，熱湯都是熱熱的很燙口，沙拉就是冰過的盤子，冰涼爽口，這點很加分；有些精緻擺盤的餐廳，因為花太多時間在擺盤，食物都冷了...也失去了應當有的美味。

整體來說，我覺得這是間在餐點品質口味和細節都有用心的餐廳。




室內放的音樂是古琴，聽來緩慢舒適，音量適中；有些餐廳音樂太大聲，會吃的精神緊繃，和朋友講話也要講很大聲。

每個空間用簾子稍微區隔，空間很寬敞。這椅子我的高度坐起來還滿舒服的，Albert比較高腳就會頂到桌子，坐久了比較不舒服。




來吃飯的都是開名車而且整個停車場停的滿滿的，非假日哩！




大山無價的隔壁是素顏素食餐廳，我們跑錯...車停到素顏去，還走進去問，小姐說我們是素食餐廳喔，我就想了很久，我記得大山無價不是素食阿？

看到隔壁的停車場這麼多人車，走過去看才知道隔壁才是大山無價，趕緊再把車開過去。

前一陣子接受了巴科隆歐式廚房的試吃，我和Albert兩個人吃這些東西好像沒什麼意思，就找了鄉親camay&乙媃和Tina&Tony一起來吃比較好玩。

業務張先生送來試吃品時，打開來大家都覺得好多喔...！五個大人也吃不完，大概還剩1/2的食物吧，最後請camay帶回去給感冒所以沒有來的乙媃。

張先生本來還問我要不要多準備一點？我說不用，夠吃就好，沒想到還是這麼多。

訂這歐式廚房的食物，有點像訂pizza，全臺北縣市都可以送，而且是煮熟熱熱的送去，我覺得好猛喔，因為只有一個在台北市的中央廚房而已。




我家地點遠離比較遠，加上天氣冷，所以打開來吃的食物是溫溫的，如果可以熱一點更好，只是大家都餓了，也沒心思再加熱，先吃再說！

食物的口味上，今天大家都最喜歡烤全雞。camay覺得烤豬腳不錯，我好像都盡選些烤焦的吃，所以覺得很硬，應該吃中間的啦～那個豬腳的大骨頭，可以熬湯喔，別浪費了。

鴨胸和烤雞腿排都比較鹹，要配點澱粉食物比較剛好。

香腸的口感比較鬆散，今天最不喜歡的。

試吃的食物都已經沏好了，應該事先請張先生不要切的，這樣水份比較不會乾掉，口感會更好些，可是如果訂去辦公室吃午餐，切好會比較方便。

這種熟食送到府，主要是方便，誠如Albert說的，假如我是住像石門三芝比較遠的地方，應該會聚餐的時候就訂一下吧。

假如勤勞一點跑超市，也可以在市場上買到啦～





我準備的Costco巧巴達麵包




Albert做的酸菜

 


買了一罐紅酒




謝謝camay帶來的水果盤，都好甜，而且切的好整齊喔，可以吃有人削好的水果真是太幸福了。




camay帶來的甜點




ㄟ~忘了是什麼哩，可是滿好吃的。




送來的試吃品。




大部分的份量只有安排1/2。




DM

如果有興趣也想訂購/了解更多/試吃，可以上張先生的個人網站下載各式訂購表和申請表唷。

網址：www.豬腳.tw





另外同步一下把買來的罐頭德國酸菜加工的過程，罐裝德國酸菜通常都很酸，直接吃我覺得不好吃，太酸也太鹹了。

材料有：
罐頭酸菜一罐                  打開，把水份擠乾
黑麥啤酒一罐                  打開
洋蔥一顆                        切絲
蒜頭數顆                        拍扁
黑胡椒粒&小茴香少許 (可省略)

熱鍋熱油，爆香蒜頭、小茴香、黑胡椒粒後，把洋蔥放下去炒。

如果有培根片的話，一起放下去爆香再炒洋蔥會更香，可是我家沒有培根，就省略了。




酸菜打開來要把裡面的湯汁擠乾，湯汁不要。把酸菜倒入剛才的炒洋蔥。




炒均勻以後，到入整罐黑麥啤酒。




小火燉到沒有水分，即可起鍋食用。

如果想吃香腸，也可以這時候把香腸丟進去煮，到時候就有香腸配酸菜了。



完成

在壹週刊六月份的別刊上閱讀到滷肉飯和景觀餐廳的特輯，有個小篇幅介紹了位在中和莒光路的許家莊滷肉飯，同時也看到鄉親Tina去試過也有好評，就在中和而已，二話不說，衝！結果第一次衝，竟然剛好遇到沒開>"<

好吧，第二次，再衝！Yeah，成功。吃了一次覺得好吃，又去第二次。

許家莊的滷肉飯是切丁的小肉塊，肥瘦都有，不是絞肉那種，吃起來好好吃，飯是煮的一點點偏硬，淋上肉汁變的剛好， 肥肉吃起來一點也不肥，入口即化，瘦肉也很嫩，配上淋了肉之的白飯大口扒，真是可口。

而且吃完的時候，碗底沒有一層油；大部分的滷肉飯吃到底，都是一層油，所以下面我都留一層飯不敢吃完，可是許家莊的滷肉汁吃到碗底還是滷肉汁，不是一層油唷！




滷豆腐，滿入味的，看起來好像是冷的，一入口中間超熱，還燙舌哩。




滷白菜，也滿好吃的，不會太鹹。本來有滷肉飯配魯白菜會太鹹的煩惱，結果不會呢。




滷豬腳，普通，肉的邊邊接觸空氣太久有點硬掉了，是滷的比較Ｑ的那種，我喜歡滷的爛的那種，富霸王還是我心中的最愛阿！




筍子湯，好喝，筍子很細、湯頭甘醇、鹹淡適中，搭滷肉飯吃，也不會覺得太鹹。




桂竹筍...普普，纖維有點粗，不夠細。




虱目魚肚湯，有優！虱目魚肚是去刺的，所以吃的沒負擔，魚很新鮮，我吃太慢，因為太好吃所以幾乎都是Albert吃的...下次要各點一碗才行；湯頭簡單可是滋味濃郁，一樣也是不會太鹹，搭了滷肉飯也覺得很剛好。

店裡很多客人，都點滷肉飯配另外一種滷的魚"鹽水黑鯽仔"，看起來也好好吃，下次要點這條魚試試看。店家還有賣火雞肉飯，不知道口味如何？

整體來說大部分的食物都弄得很可口，而且每款都鹹淡適中，不會吃滷肉飯又配菜，把自己弄得太鹹。店面打理的滿乾淨的，生意挺好，隨時都有人在吃東西，大家都吃完就走所以也都有空位。

一入門店家會很積極的一直問要什麼小菜？還要不要加什麼？要不要來個XXX？建議先做好心理準備才不會亂了陣腳...想點的沒點到或是點了不想點的...第二次本來我想試火雞肉飯，被老板娘問的太匆促，滷肉飯又脫口而出了...

進入小畢的故事餐廳以前，請大家先複習一下國小課文第一課「我起來了」，天亮了 我起來了 太陽也起來了 我起的早 太陽也起的早 我天天早起 太陽也天天早起。

呵呵，六年級後段班的同學，應該都有和我一樣的回憶吧！這課本是高中好友Crystal的，她剛好前一陣子整理時看到，拍起來寄給大家，上面還有小時候的圈詞和老師用紅色的簽字筆打勾勾勒，超可愛阿！




小畢的故事就是一間充滿國小時代回憶的餐廳，點菜本是國小課本的圖片，還有裝潢成教室的用餐區，小時候學算盤老師掛在黑板上的黃色大算盤，音樂課時男生得去器材室搬來腳踩的風琴，這些都在小畢的故事裡。

這裡的菜色是中式的熱炒家常菜，菜都弄得滿好吃的，鹹香入味，很適合配著白飯大口扒的菜色；價位上我們四個人用餐，點五道菜、一瓶飲料和五碗白飯，大約NT$1000，每人NT$250。缺點是室內可以抽菸，剛好隔壁桌有在喝啤酒聊天抽煙的，所以被燻的久了點...如果沒人抽煙的話，室內沒什麼煙味。

這天我和Albert在組合IKEA新買的櫃子，勞動了一下午，想找好鄉親Tina&Tony吃個飯，原來他們人在淡水，問我們要不要過去，趕緊收尾一下，就衝過去了～吃飽飯以後再到對面的Big Tom吃甜點當ending...cool~

另外這店好像是偶像劇"命中注定我愛你"裡面薑母島冰果室的場景阿？！

第二次朋友約了一起來咖啡走廊吃Brunch，可是這次來沒有第一次來 （可點入）的感覺這麼好了。

起因是這天我和Albert最早到，我們就在位置上等其它人到齊看菜單時，Albert突然面有難色的跟我說...我的椅邊有一條大便... @@"

我們就去跟店家說，店家笑笑的來道歉順便拿衛生紙來把大便擦掉，我們也要求換了位置。

第一次來我就隻到店裡有養狗，養了隻長毛的臘腸狗，看他在收銀台附近出入，覺得很可愛，可是當大便出現在正要用餐的腳邊，我想心情是完全不一樣的。

接著大家都到了，我們就點餐用餐。咖啡連同奶精和糖罐送了上來，朋友就問服務生可否給鮮奶，服務生有點大聲的回答說：「可是牛奶我不會給你很多喔！」 我們有點呆掉，不知道怎麼回答？不會給很多是指加咖啡夠的量還是連加一杯也不夠？我們掙掙的看著她離開，然後拿著另外一小壺牛奶回來。

最後，吃飽飯，水杯也空了，剛好也是請方才那位換牛奶的服務生加水。她比了比餐具櫃說：「那裏有整壺的，自己去拿。」對於這點我不太滿意，因為這餐廳是有收服務費的餐廳，卻要客人自己去拿水，我覺得比較可接受的作法是，她應該拿一次整壺的水給我，然後告訴我如果還需要可以在餐具櫃上自取；另外餐具櫃也沒有貼說明說，客人可以自己去拿上面的水和餐具；最後又有另外一個女服務生在巡桌幫客人加水...

還有，我們來以前想先打電話訂位，因為有六個人，人多先訂位比較保險，萬一生意太好要等候，六個人一起等太浪費時間了。一開始是朋友先打，餐廳告訴朋友說，我們來的時間不會客滿不需要訂位。我就覺得這樣很沒邏輯，如果不會客滿，那為什麼不讓我們訂位？所以我又打了一次，結果服務生說，她們不接受訂位...。這也讓我很無言，幹麻不一次說清楚...。

總之，我覺得好亂喔，餐廳似乎沒有一致性的作法。




早午餐的價格大約在NT$220~280左右，要加服務費，餐點滿豐富的，口味OK。

Albert一個喜歡吃速食的朋友推薦21世紀的烤雞很好吃，我也還算滿喜歡速食的，某天來中和的環球購物中心看電影時，這裡剛好也有21世紀烤雞，我們就在這裡吃個早早的晚餐，然後逛了新開的DAISO通通39元的店（這間好大好好逛說），然後就上樓看電影啦。

有發塑膠手套哩，好像小時候吃的手扒雞，現在都沒手扒雞這名字了，小時候吃手扒雞都很開心，好懷念喔。

21世紀的烤雞弄得還真的滿好吃的，醃料入味、雞肉嫩而且多汁，熟度熱度都剛好，胸肉也不會乾，我和Albert兩個人把整隻雞啃完哩～

全雞附兩杯飲料好像是NT$379的樣子，Costco也有這樣的烤全雞，可是我覺得21世紀的好吃很多哩，Costco的買一次中間都沒熟...就不想再買了。




另外點了一個附餐的飯，NT$30，也弄得口味還不錯，配雞肉很剛好。




生意放眼望去，好像是環球B2的餐飲店中坐最多人的。




下次想吃烤雞還會想來～




隔壁的旋轉壽司門口的蝦子妹，好可愛喔～嘻嘻，頭很大四肢很細小的比例很有趣。

中和宜安路的麵線，偶爾都經過的，可是都沒停下來吃過。這一天剛好八點多還沒吃晚餐，又剛好經過，那就停下來吃碗麵線當晚餐好了。

我這是小碗的，每碗NT$35，也有大碗的NT$55。

麵線的料有肉羹和蚵仔，大腸好像很少，都忘了有沒有吃到了。肉羹給的很多，可是都是粉，不是很喜歡；蚵仔的新鮮度沒問題，可是覺得天母勝口味 裹粉下去煮的口感和新鮮度都略勝一籌；麵線本身口味OK；辣椒加很多都覺得不夠辣，覺得好不過癮喔...。

大概是辣椒不夠辣，讓我有點小失望，覺得是間普通的麵線阿...巷口的車車阿伯就很好吃了阿。

吃完新店的山東餃子館 （可點入），大伙一起驅車來到中永和四號公園邊的這家咖啡店E61咖啡場所。

店面非常小，讓我有點驚訝。室內是沒位置的，只能站著靠著牆邊的桌子站飲，很像日本的拉麵站食店那樣；門口擺了長椅和幾張高凳，可是今天下著雨，無法坐在門外喝，我們就站在室內呵。

Tony點的冰濃縮咖啡最香，咖啡非常香醇，奶量較少。Tina的熱拿鐵奶泡打的好漂亮，喝了半杯奶泡的拉花還是在。

我和Albert一起喝一杯冰拿鐵，剛剛晚餐實在吃太飽了，點一杯就好，也很好喝，新鮮烘培的咖啡豆，喝起來真的有新鮮感，咖啡香且口感清新，飲用後嘴巴裡面不會留著咖啡酸，很清爽的尾韻。

如果喜歡這樣新鮮的咖啡，另外推一間朋友的朋友開的店，叫做班氏自家烘培咖啡 (可點入官網)，之前有介紹過 (可點入)，可是因為離我的生活圈很遠...所以沒辦法常去，他也有做掛耳咖啡，很方便在辦公室喝唷。



冰濃縮咖啡


冰拿鐵


熱拿鐵


店內老板新鮮烘培著咖啡豆


店內


店內


E61


E61


E61

山東餃子館，這間新店的名店，終於有機會來吃了。店不算大，生意超好人超多，所以切記一定要訂位，我們去的那天是沒訂位也等不到位置的盛況。而且生意好的店，早點用餐絕對是必要，我們那天五點半就到了，迅速的點餐，上菜也非常快；我們後面那桌約只比我們晚半小時來的，到我們吃飽要離開了，幾乎都還沒上菜，這樣等上菜的感覺很無奈阿。

另外附近停車超困難，建議搭捷運或是騎機車比較方便，這天是搭Tina&Tony的車，Tony就繞了好久才找到車位，他還沒停好的時候我們全部的菜已經都上了，真是不好意思阿，於此致意一下，感恩～



水餃

水餃非常好吃，皮的厚度和餡料的平衡度剛剛好，皮Q且厚度恰當，肉餡清爽而新鮮美味，不會太油；每顆都煮的白嫩可人的模樣，讓人馬上下手大口吃。



鳳梨蝦球

鳳梨蝦球也好好吃，裡面包的是整顆蝦子，非常新鮮，炸的也很好，吃起來沒有油膩感，讓人吃來心滿意足阿。



鳳梨蝦球


小魚乾臭豆腐

這道菜也很好吃，愈嚼愈香，雖然都是炸的可是也沒有油膩感，超優的下酒菜，雖然我不喝酒，可是這樣吃也好好吃。



酸菜白肉鍋

酸菜白肉鍋的料給的非常多，看起來好豐盛喔，鍋底壓著滿滿的酸菜和料，要稍微撈一下才吃的到。酸菜白肉鍋只能說材料都很新鮮、料又多，可是口味上我覺得普通，沒有店內的菜色和水餃來的讓人驚艷， 酸菜白肉鍋我還是最屬意新店的面對麵 (請點入)。

另外店內的小菜也都做的很好吃，我們拿的每一盤都讓我們滿意，小菜醃的入味而不過甜或是過鹹。

這裡的消費屬平價，我們這天四個人吃NT$1500，平均每個人NT$350，可是菜都做的很有水準，店內的裝潢屬於平實無華，整潔度也OK，完全是靠菜好的口碑吸引客戶啦。

店裡的小菜和大菜都做的好，下次還想再來多試試其他的菜色...只是想到生意這麼好，要訂位排時間就讓人頭痛阿。



小菜--大頭菜

 
小菜--小黃瓜


小菜--魚皮


小菜--豆乾小魚


小菜櫃


門口

逛了飛碟屋 ，我們又回到三芝市區的三芝小豬來下午茶。店內販售的都是起士蛋糕，我和Albert分別選了一片巧克力起士和原味起士蛋糕，找了個室內的位置坐了下來。室外也有一片很大的庭園式戶外座位，今天的天氣也很適合。

巧克力起士蛋糕香濃可口，帶著巧克力的香氣，溼潤度也剛好，非常好入口。原味起士蛋糕比較普通，有點乾。

本想點奶茶，可是都已調好糖，我覺得這樣配起士蛋糕吃有點太甜，就沒點飲料了；Albert點了熱的卡布奇諾，配蛋糕剛好。

蛋糕的單價已經忘了，但是記得這樣兩片蛋糕和一杯飲料總共是NT$190；飲料和蛋糕一起點有優惠。

這天這兒也被當作拍影帶的場景哩，可是不認識拍的是誰？！

前往三芝廢棄飛碟屋 以前，先到三芝市區的老地方湯包填飽肚子，才有力氣前往探險。大約下午一點多才到，店內的人群已經散去，可以優閒的用餐，不會人擠人。

地方小店，餐點的口味都做的還不錯，價格實惠。小籠湯包每籠NT$60、蝦仁湯包也是，只是數量少兩顆，我們共吃了三籠；潮州肉圓每份NT$35，有兩顆肉圓一份；蘿蔔湯每碗NT$30；這樣總價是NT$245，很實惠的小吃。

小籠湯包皮薄多汁，肉餡也新鮮，但是外皮覺得有點太黏、肉餡太緊；鮮蝦的口味我比較喜歡，因為有放韭黃，整尾蝦子也挺新鮮，但是肉餡太鬆，可是皮不會太黏。

肉圓也不錯吃，皮軟而Ｑ。我最喜歡蘿蔔湯，清淡卻有味的柴魚湯頭，還有份量給的超多的白蘿蔔，我超愛白蘿蔔。

二次訪

這間為在中和南山路和圓通路交叉口的早餐店，每次經過店內生意都非常好，特別是早上上班時間，往店內一看都覺得像打戰般忙得不可開交。先前看到Camay的介紹 ，就很想試試看！這一天終於有機會可以買份搶手的燒餅試試看。

這裡的燒餅是像這樣的厚麵包模樣，已經調味好了，吃起來ＱＱ的有嚼勁，底層烤的酥酥的很香，糊椒鹽和蔥的香氣、鹹香的滋味，還滿好吃的，只是有點小油。

這一個好像是NT$18，我還買了一杯豆漿，應該是NT$10，因為拿了50元銅板給老闆娘找，她給了我NT$22。

熱豆漿一如往常的，對我而言還是太甜，再來杯紅茶豆漿吧！紅茶包泡半杯紅茶，再倒入半杯豆漿即可！

Randolph的來訪，到現在竟然已經將近一年。2006年秋天，他從美國來台灣旅遊一星期，其中一天我們帶著他去野柳看女皇頭，晚上便到九份吃芋圓、晚餐、看夜景。晚餐地點是九份的芋仔蕃薯。這張夜景相片是攝於蕃薯芋圓店內，九份的夜景，好美阿。

少了白天熾陽悶熱的天氣和遊客的擁擠吵雜；夜晚的九份褪去過度觀光的氣質，樸質而寧靜氣氛，似乎帶著一絲哀傷，勾動人心之於，又讓人心情沉澱了下來，享受帶這著漁火點點山中小城。



芋仔蕃薯的入口


通過一個長而暗的隧道


我們來到芋仔蕃薯的門口。



店內佈置的非常古色古香，店家很親切，如果對店內的古玩意有興趣，店家會很熱情的解釋這些物品以前的用途。



店內的夜景。








山菜佐美乃滋


麻婆豆腐


山豬肉


白飯

山菜燙熟後沾美乃滋吃，這樣的吃法還挺特別。山菜華華的口感，吃冷的沾上美乃滋還滿相襯的；豆腐和山豬肉都不錯吃；都很下飯。菜的份量也都不小盤，三個人點三盤菜，吃的挺飽。每道菜的價錢約在NT$200上下，價格還算合理可接受。

主要是今晚客人不多，少了人聲鼎沸；再伴著這美麗的夜景、寧靜的氣氛吃晚餐，心情特別不一樣。

老譚今日指定午餐要吃金山鴨肉，因為他很愛鴨肉，從法鼓山下山後，我們便直往金山老街去。星期一的街上還是很熱鬧哩，人很多只是還不擁擠。對於這裏的排隊拿菜方式我一值搞不清楚在哪裡拿？好像煮菜排隊的點很多？每個點還煮不一樣類型的菜色？所以我就負責找坐位，另外三位去拿菜。

鴨肉


炒麵


水煮蘆筍


筍子


大腸


蝦子

金山鴨肉ㄜˋ的食物量大又平價，今天我們四人吃了這些才NT$950。個人覺得這裡生意這麼好的原因，除了附近有多處的觀光景點，聚集人潮以外；食物口味不差，價格便宜，份量也大，ㄧ家大小都帶來吃的很飽，也不會花很多錢，都是原因。

這天的炒麵炒的很好吃，麵條不會太軟；筍子也優，很嫩；比起鴨肉我其實更喜歡蝦子，炒的殼脆又入味，只是稍鹹太油太鹹了點；大腸很軟可是有點肥，不敢吃太多；蘆筍火侯太過，有點太軟，但是水煮的還是挺清爽，這道菜在家裡我也很喜歡做，清爽又沒油煙。



買名產

買名產的時候，老譚跟人挺好的老奶奶聊了開來...很容易交朋友的一個人，而且不限年紀。他們在這買了些名產，我只買了一包芋頭餅乾，鹹鹹脆脆的滋味帶點芋香，還滿好吃的。

另外，今天感謝熱情的老譚請客阿～呵呵。

今天來是特別來吃林家豬腳，聽說是白灼的口味，很吸引人。有沒有比我最愛的富霸王 好吃呢（雖然兩家的豬腳是不同的做法）？結果沒開？？！！Well...it's Albert's luck.  我們有連續去三次某間小吃店，都遇上沒開；也有同一天在士林夜市裡連續三個想吃的攤子都沒開的經驗，所以遇到這樣的情況，我已經能夠泰然處之了。

林家豬腳是在夜市的外圍，河的另外一邊，我們在這的停車場停好車，走到林家豬腳處發現沒開，便過馬路，往夜市走進去。




走入夜市的入口處看到一間越南小麵攤，有我最喜歡的越南春捲，所以坐下來吃了一捲。每捲NT$20，只吃一捲的我們，老闆娘還是很細心的做了調味料。




好吃～我好愛吃這個。薄Ｑ的泰式春捲皮裡面包有一點越式米線、豬肉片根鮮蝦，沾醬很好吃，不會太鹹還有花生和爽脆的淹蘿蔔絲的清新口感，真的超愛越南食物的！也超想去越南旅遊 ^+++++^




接下來是我在網路上看網友推薦的碳烤三明治，就在三兄弟豆花前面。我喜歡吃麵包和三明治，一定要來吃一下。




真的在碳烤哩。




點了豬排三明治和冰咖啡各一，咖啡不太好喝，三明治很好吃。大部分的人都外帶，我們坐在攤位前吃。台灣人吃夜市的功力真的很厲害，攤位小、排隊的人這麼多，我們還可以在攤前塞下兩人的小位置，呵呵。




看起來平凡無奇，可是吃起來很好吃。碳烤的麵包香氣、嫩而不油的豬排、新鮮的番茄跟爽脆小黃瓜切片、還有老闆特調濃濃香滑的美乃滋醬，吃起來非常和諧美味。連不喜歡吃麵包，老說吃麵包像在吃空氣的Albert都說好吃。




切面。




這攤蚵仔煎也是看網友介紹的。




特色是用碳火煎的，不是瓦斯爐。




另外一個特色是醬料是偏鹹的醬油口味，不是偏甜的甜醬口味。不會很油是我喜歡的部分，大部分吃到的蚵仔煎都太油，盤子下面的一層油，很膩，可是這間的不會油，這點很不錯。




然後又吃的滷肉飯。兩間並林的滷肉飯，網友比較推薦這間，但是隔壁的生意比較好。




滷肉飯，沒特別感覺。可是好便宜，一碗NT$15。廟口夜市的東西都好貴，怎麼滷肉飯這麼便宜阿～。




我反而比較喜歡肉羹，肉羹湯不是勾芡很濃稠的那種，比較像湯，肉羹都是瘦肉裹上薄漿，吃起來肉多口感好，肉羹的量滿多的，湯也不錯喝，還滿喜歡的。每碗NT$40。


這天的基隆夜市，就差不多這樣結束了，帶著沒吃到豬腳的遺憾離開，心裡默默計畫著下次什麼時候有空可以再來彌補遺憾...

基隆一日游行程表：
14:30 中和交流道
15:40 白米甕砲台
16:50 仙洞巖
17:40 中正公園
18:30 基隆廟口觀光夜市

和Tina一起去吃的唷^^

花式壽司($60)+豆皮壽司($40)
壽司米煮的很Q
我不喜歡吃豆皮壽司，唯讀這裡
做的很好吃
花式壽司也很好吃

生魚片壽司 / $140
Albert說魚很鮮鮮
醋飯很Q
醬油是柴魚醬油
就是好吃好吃好吃∼

蒸蛋 / $30
我愛蒸蛋
蒸蛋很軟，吃到下面有湯汁時
更是欲罷不能

蝦沙拉 / $100
蝦子很新鮮很甜
美味一級棒

蘆筍手捲 / $30
海苔又酥又香
蘆筍很有水分、很多汁
最特別的是有馬鈴薯沙拉在裡面
很好吃~每次來必點

蛤仔湯 / $30
蛤仔每顆都是飽滿又有彈性
超級新鮮
配上薑跟蔥煮出來的湯
好喝好喝好喝~
也是我每次來的必點

其實這店也不是什麼秘密
好吃的店 總是大家都知道
每天下班時間都擠滿了人

店裡有一種詭譎的氣氛
每個人都只是低頭猛吃
沒有人大聲交談
『美味的詭譎氣氛』

網友說老闆是從市場的一個小攤販開始起家
做到這樣的
網友還說 他都要求老闆多準備一點賣
但是老闆不肯
每天新鮮材料跟自己的能力有多少
就準備多少


果真
這裡的材料 真的都是超級新鮮


很小的一家小店
可是每天營業時間都是擠滿人
營業時間是每天晚上5:30開始
中午沒賣
可是大概7點 生魚片壽司就快賣光光了
所以早點到比較保險

Information
民治壽司
02-2940-6568
永和市中正路242巷2弄1號
明顯路標：在中正路麥當勞旁邊巷子進去即是