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[試吃] 料理東西軍特選素材-- 知左都醋

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8月份的Pekoe雜貨舖邀請的試吃項目,我選了「料理東西軍特選素材-- 知左都醋」,炎熱的夏天,來點微酸的調味,希望可以對抗暑氣,提神開胃些。




第一次開瓶,想帶去給朋友一起品嚐,所以趁大家聚餐時帶了去,可是這

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標籤: 食材

[食譜] 超厚的特優菲力牛排



2007年11月City Super週年慶 買的厚菲力(Tenderloin),這篇...竟然漏了這

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[Costco] 日本種串收番茄&新鮮摩佐拉乳酪



最近的水果好貴,蕃茄尤其!可是很想吃的時候,還是會忍不住買下手。這款在Costco買的日本種串收番茄,先前在家樂福買過小包裝的,覺得很好吃,到Costco時就買了大盒的。家樂福的小包裝上介紹的串收番茄說明,串收番茄是一整串蕃茄在藤上要一起變紅、一整串的成熟度都均勻,才可採收,甜度高。

每盒是1.5

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標籤: 食材 水果



在Costco買的美國牛小排燒烤肉片,包裝總重2437公克,NT$1533,每100公克約160元。在婆婆家有吃過,覺得滿好吃的,已經切好的大小也滿剛好;在家用餐時簡單煎個兩片,只要灑上鹽和黑胡椒粉,就很好吃囉,就是一道菜了。

Costco的肉份量都很大,買回來以後,先稍微預估一下這一個星期會吃到

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[Costco] 北海道進口干貝 帆立貝柱



在Costco買了很棒的北海道冷凍干貝!超甜、超新鮮、很大顆,而且一點腥味都沒有,是可以生吃等級的干貝。吃以前還拿尺來量一下有多厚,呵呵!吃起來真的很美味、很過癮,肉厚而鮮,口感很豐富。

Costco買的,每盒NT$990,淨重1公斤。打開以後換裝到冷凍拉鏈袋,順便計算數量,共有18顆。換算一下,

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