夏天想多吃點生菜沙拉，所以在Costco買了這瓶Vidalia 帕莫桑起司油醋沙拉醬，是全天然沒有防腐劑的，描述的很吸引人，決定買了，價格是NT$198。

嗯，吃起來一整個太酸...我覺得我算是可以接受酸度的人，可是還是覺得太酸，用的醋的品質還不錯，雖然酸可是不嗆。

因為酸所以每次的用量都不多，味

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新鮮藍莓，我還試了做藍莓果醬。果醬大概是全世界最容易的甜點吧，因為我這不太會煮菜、手也不太巧的人，到目前為止還沒失敗過；加上準備的材料跟需要的設備都很簡單，所以每次做起來都滿有信心的。

做果醬的秘訣就是要有檸檬汁，可以讓果醬的味道酸甜飽滿；加上砂糖跟欲變成果醬的水果，材料就準備完成了。

材料：
1

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除了新竹的福源花生醬，冰箱還有一瓶自己打的花生醬。之前想試福源的花生醬，可是都沒有去新竹，也不想為了花生醬特別跑去新竹，Albert就說：「花生醬可以自己打，很簡單阿！」我們就找了時間去迪化街買了花生和腰果，回家打花生醬。

花生買來是熟的，可以直接吃的，只要買不鹹且已炒熟的，撥去外膜以後就可以直接打。

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福源花生醬
新竹市東大路一段155號
Tel: 03-532-8118


終於，有了機會，去了新竹，買了馬英九市長一語帶紅的花生醬名店，報導結尾處媒體還不忘調侃馬英九市長退休後可以當美食代言人，個人覺得這個提議煞是有趣。如果小馬哥真的改做這行，對我應該有很大的吸引力吧！他推薦的，我一定都會去試試看。呵呵！

記得高中的時候，班上很多女生和媽媽，都很迷馬英九，喜歡他微笑起來斯文的模樣，基本上是個偶像了，不是政治人物。有一次在桃園的某個大型運動會上，多校的學生集中在桃園高中的操場上，開幕致詞和開跑就是由小馬哥主持。很多女生還擠到前面去看小馬哥身著慢跑裝的模樣，我還記得，那慢跑短褲，真的很短！由馬英九帶領的開跑，其實跑一下，他就離開了，公務應該很多吧。

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莎莎醬，印象中是接近NT$100左右的價格。




吃起來，覺得普通，酸酸的帶著番茄味。自己做的莎莎醬，比較好吃哩。這款莎莎醬沾上Lime口味的Tostitos不太搭，對於喜歡用來Tostitos沾莎莎醬的我，不太適合。下次不考慮選購。

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