[食譜] 吃吃篇

[食譜] 香烤南瓜

作者: janie  日期: 2008-01-09 22:06

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上次橄欖油派對 帶去Angela家的烤南瓜，有網友詢問怎麼做，剛整理好相片來分享一下。看圖說故事吧！



南瓜剖半


去籽


切成大小差不多的塊狀


拿一個乾淨的塑膠袋或保鮮袋


把南瓜放進去、也把少許糖、肉桂粉、小荳蔻粉灑進去，用力搖晃到糖和肉桂粉均勻沾滿南瓜


倒出來


平鋪在烤盤上


烤箱200度預熱10分鐘，烤20分左右即完成。

南瓜本身就有甜度，也可以不要放任何調味料，切塊後直接烤即可，也很好吃唷！

烤好的皮吃不吃隨個人喜愛，我家是都連皮吃啦～

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標籤: 零嘴 小吃 烤箱
評論: 11 | 引用: 0 | 閱讀: 8510
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涼** [ 2008-01-10 00:43 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
啊~看起來好美味哪....

口水都流下來囉...
janie [ 回復於2008-01-10 10:57 網址 | 編輯 刪除 ]
涼**：好吃^^
Candace [ 2008-01-10 04:37 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
請問小荳蔻粉是nutmeg嗎?
janie [ 回復於2008-01-10 10:50 網址 | 編輯 刪除 ]
Candace：我加的是cardamon，您說的nutmeg好像翻譯做肉荳蔻.
Rainbow [ 2008-01-10 10:43 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
如果不喜歡肉桂的味道怎麼辦?
janie [ 回復於2008-01-10 10:48 網址 | 編輯 刪除 ]
Rainbow：就不要加囉
Alva [ 2008-01-10 17:08 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
看起來不錯ㄝ~
太好了, 家裡還有一個南瓜有辦法銷了...
麵. [ 2008-01-10 18:50 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
謝謝Janie提供這個好方法
找個時間我也要來試試
janie [ 回復於2008-01-14 11:25 網址 | 編輯 刪除 ]
麵：祝成功^^
楓葉 [ 2008-01-28 16:26 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
看起來好好吃
§食※懵你→ [ 2008-07-21 01:29 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
没图............
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