[Costco] 美國牛小排燒烤肉片&蒙特婁口味牛排調味粉

在Costco買的美國牛小排燒烤肉片，包裝總重2437公克，NT$1533，每100公克約160元。在婆婆家有吃過，覺得滿好吃的，已經切好的大小也滿剛好；在家用餐時簡單煎個兩片，只要灑上鹽和黑胡椒粉，就很好吃囉，就是一道菜了。

Costco的肉份量都很大，買回來以後，先稍微預估一下這一個星期會吃到的份量，放在冷藏；剩下的就冷凍起來，但是冷凍時一定要分成小份冷凍，並且抓一人份的小包裝冷凍，因為偶爾只有我一個人在家吃飯，如果和Albert兩人用餐，就拿兩份出來解凍，非常方便；這樣每次要吃時不但好解凍，每次解凍的份量也會剛好，很好處理。





順便買了McCormick 調味粉系列的Montreal Steak蒙特婁口味牛排調味粉。一般來說我只喜歡加鹽和胡椒粉的簡單口味，但是變換一下味道也不錯。




灑一點牛排口味調味粉上去，鍋子熱了就可以下去煎了。




基本上可以不用放油，因為這款牛排超油的！果然還是燒烤比較適合，很適合中秋節。




煎到自己喜歡的熟度，就可以吃啦！




美國牛真好吃，這款調味粉的味道也不錯，滿香的，可是還挺鹹的，放的時候要斟酌一下份量。








我最喜歡吃牛排啦。只是這款肉真的好油，下次再買應該是中秋節了～