[Costco] 泰國進口綜合海鮮組 Seafood Mix

在Costco買的泰國進口綜合海鮮組（Premium Choice Seafood Mix），印象中價錢是NT$350上下，重量是2磅，約907公克，等於0.9公斤或是1.5台斤。

冷凍海鮮的內容物有：草蝦、魷魚圈、魷魚腳、墨魚腳、淡菜、蛤貝、墨魚。




吃了幾次以後，覺得優點是很方便，只要拿出在室溫下靜置10~15分鐘即完成解凍，每款海鮮處理的非常乾淨，馬上可以煮；大多沒有腥味，淡菜和蛤貝比較腥一點。 但是吃起來都不鮮甜哩...，海鮮不甜，吃起來很沒意思。

我都拿來煮重口味的泰式酸辣海鮮湯，或是紅醬義大利麵，種類多的混合海鮮，很適合；順便用重口味的湯頭蓋過不甜的海鮮。





如果懶得備齊泰式酸辣海鮮湯的香料，超市有販售泰式酸辣醬（Tom Yum Soup Paste, Thai Hot and Sour Soup），直接放一湯匙在湯裡，就是酸辣海鮮湯的味道了唷，和泰國餐廳賣的口味一模一樣。喜歡喝這湯的朋友，可以買一瓶來試試看！價格不貴，而且可以用很久，超方便。