[食記] 班氏自家烘培咖啡 朋友開的店

班氏自家烘培咖啡
台北市信義區忠孝東路5段524巷16號
TEL: 02-2346-1031 FAX: 02-2346-6910
http://www.perfetto-caffe.com

這間是朋友Ben開的店，喜歡咖啡的他從事相關工作已經很多年，也在網路上販售自家做的濾泡式掛耳咖啡，最後終於決定投入畢生積蓄開店啦。




Ben的咖啡講究新鮮烘培，所以喝來香醇順口。這天我點的是漂浮冰咖啡，因為冰淇淋也是店家自製的。我不喜歡太甜，所以請店家不要加糖，慢慢融化的冰淇淋和咖啡一起吃，甜度適中，好好喝。
 

Albert點了熱拿鐵，肉桂棒是自己帶去的，哈。他的也是一樣香醇順口，咖啡很香。

當時因為店剛開幕不久，所以餐點還沒備齊。現在有貝果、布朗尼、餅乾、和提拉米蘇等輕食。

老闆說開咖啡店是背水一戰，把積蓄都花在身後這台烘豆機了，店裡也靠它每天烘出新鮮的豆子來服務客人。喜歡喝咖啡的朋友，歡迎來看看。




老闆、工讀生、咖啡


餐牌


鎮店之寶，比一部車還貴的烘豆機


冰淇淋機器


沙發區