微風美食街的新加坡百勝廚海南雞飯

微風廣場美食街

先前在百勝廚新加坡美食 餐廳有了不錯的星國美食體驗，Albert的新加坡朋友告知，百勝廚在微風廣場的美食街也設了櫃，賣海南雞飯套餐。那天從星國朋友家離開，我們就直接到微風吃海南雞飯當晚餐。

這樣一個套餐組合是NT$150，內容有海南雞一盤、三寶沾醬（黑醬油、薑末和辣椒醬）、雞湯、雞飯、和一小菜。雖然是設在美食街，但是食物的品質都不含糊，和在百勝廚餐廳內一樣好吃，只是環境稍差（美食街都好吵）。

海南雞皮滑肉軟，配上黑醬油和薑末辣椒，還有香雞飯，非常可口好吃。百勝廚的SOP做的很好，食物的品質在美食街也可以維持的一樣好；每樣餐點都有恰當的容器盛裝，比起有些湯用紙碗、小菜醬料用紙盤的商家，吃起來感覺好上許多。

我和Albert都覺得是很不錯的美食街經驗，不然美食街真的很少有美食...下次想吃客海南雞飯時，還會再來吃。