[高雄] 美濃 美光粄條

美光板條
高雄縣美濃鎮中山路一段87號
Tel: 07-681-1420


來到美濃客家村，ㄧ定要來碗粄條。出發前沒先在網路上做功課，查詢要吃哪一間粄條。Albert靠他的第六感，選了這間。




選這間的理由是，他覺得這小攤子看起來很有墨西哥風味...，覺得一定會好吃。



乾粄條 NT$40

簡單的兩片豬肉、韭菜、豆芽菜、油蔥酥等調味。




攪拌以後食用，純米做的粄條，滿好吃的，軟軟的可是會彈牙帶Ｑ，不會都沒咬勁；油蔥酥等調味很香；很簡單可是挺好吃的。



冬瓜封 NT$50

冬瓜封，更好吃。冬瓜吸飽了湯汁，一口咬下鮮美的湯汁釋出，鹹度適中；冬瓜很柔軟，可是又不會散掉，口感外型都還在；個人非常喜歡。

兩個人不太餓，共消費了90元。美光粄條攤前的位置看起來小小，可是轉入巷內以後，大有文章，有個更大的場地，坐滿了食客。有機會再訪美濃，再來點其他菜色試試看。

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