[嘉義] 文化夜市 郭家雞肉飯

郭家 粿仔湯/雞肉飯 好吃店
嘉義市文化路148號
Tel: 05-225-6214


Albert在九月份的出差,我們還來到嘉義。上次的嘉義噴水雞肉飯一文,很多網友回應告知很多間更好吃的嘉義雞肉飯店,這間位於文化夜市的郭家雞肉飯是其一,吃完還可以逛逛夜市,吃點其它東西,所以我們就決定來吃這間。進入夜市以後,循著地址很容易就找到了。




門口的小菜櫃,看起來都好好吃喔~



雞肉飯 NT$30

雞肉飯,其實覺得普通而已,但是其它的覺得很好吃,比雞肉飯印象還深刻。



綜合粿仔湯 NT$50

綜合粿仔湯是有腸子和粿仔綜合;很好喝。熱熱的湯喝起來總是特別過癮,湯頭滿順口的,配上煮的入味的粿仔和大腸,第一次喝覺得這樣的組合還真奇怪,但是吃起來其實又很搭!很不錯喝。



冰醉雞 NT$70

醉雞冰冰涼涼的,皮脆肉Q,帶著酒香,很開胃的小菜。



糯米大腸 小 NT$50

這糯米大腸非常好吃,糯米灌的扎實加上是真正的腸衣(不是人工合成的),蒸煮的柔軟,咀嚼中慢慢釋出的糯米香甜,非常美味。難怪幾乎每人桌上都有一份,真是加點對了!



冰紅茶 NT$10

太甜,今天唯一沒吃完的。



店內


吃完的綜合感想是,糯米大腸和粿仔湯很好吃,小菜也不錯。

後來和接待Albert他們一群人的當地的市府人員聊天,問他雞肉飯哪裡好吃,他推薦我東門雞肉飯,可是隔天我們並沒有找到。也聊到郭家雞肉飯,他說這間原本沒賣雞肉飯,是看大家都在賣,所以也跟著賣,但是最初是賣糯米大腸和粿仔湯出名的!呵呵~果然吃起來也是感覺這樣呢。











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評論: 20 | 引用: 0 | 閱讀: 2454
balispa [ 2006-12-03 03:19 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
不過我覺得他的雞肉飯也不錯吃阿
兔兔 [ 2006-12-03 04:47 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
他們家的雞肉飯要加上辣醬才好吃^^/
qmigarden [ 2006-12-03 05:03 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
吃過呆獅,劉里長,噴水及郭家雞肉飯~~
我的最愛仍是郭家耶~~
雞肉飯加上店內的特製辣醬,超美味的~~
而糯米腸及粉腸湯也是必點美味呦!!
ninafuh [ 2006-12-03 09:50 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
之前去嘉義玩也吃過一次~
嘉義人就是推粿仔湯和糯米大腸啊!!~
11 [ 2006-12-03 11:13 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
東門的雞肉飯是王道= =+

道地的嘉義人誠摯推薦!
ellala [ 2006-12-04 02:13 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
wow, Janie版圖已經擴展到南部了

嘉義很少去
每次路過都不知什麼好吃耶
這家記下來
下次也去吃吃看
督嚕嚕 [ 2006-12-04 10:34 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
可以順便去附近的阿銘牛肉麵(就是之前說要辦大學的牛肉麵)
嘉義的雖然只是分店
但是口味上仍舊是非常的好,完全可以吃到做菜者的用心
印象中好像每樣都不錯
尤其是他自釀的白醋,口感非常柔和
aimee13 [ 2006-12-04 14:16 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
糯米腸看起來很紮實~
感覺很好吃!
意外發現你的網站的lin [ 2006-12-05 08:47 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
no no
嘉義有句話:外地人吃噴水池,在地人吃里長伯
定居在嘉義前..我是外地人,噴水池是首選
八年前意外發現公明路上的劉里長伯後
就變心了......
雞肉飯要怎樣好吃呢
這是不敢吃未熟蛋黃的我
唯一敢吃蛋黃的時候
叫顆荷包蛋..不要太熟
在肌肉飯上...或著吃
下次試試看喔~

里長伯不會讓老饕失望的喔
絕對好吃又便宜!!


空气精? [ 2006-12-05 10:12 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
好有市井气息的小店哦。。。一?人吃??好!
醉?。。。?!
JEM [ 2006-12-06 06:37 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
娃~第一次來逛 就看到我的家鄉味
如果下次再去嘉義 可以去公明路和忠孝路口附近(公明路上)一間叫做劉里長雞肉飯
真的非常美味~
也是個意外發現你的無 [ 2006-12-08 00:58 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
哈哈哈 嘉義鄉下好呀!!! 糯米大腸最好吃吃吃 :P
俺也是本地人
piggy [ 2006-12-08 01:52 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
郭家雞肉飯隔壁一間=好味道=也不賴
兩家生意都很好
個人比較偏愛好味道~哈哈
之前常去吃紅油炒手(辣油是隨個人口味自己加唷)
小籠包好像也不錯(太久沒吃忘了)
涼拌小菜(豬肝、小黃瓜、豆絲....)
其他還有水餃、麵類吧


一直幻想~肚子狂餓ㄎㄎ
Janie [ 2006-12-09 02:04 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear balispa,
大概是更喜歡其他兩樣吧~
就覺得雞肉飯比較普通

Dear 兔兔,
這句話真是來的太晚...哀...
我沒加辣椒醬...嗚嗚

Dear qmigarden,
嗚嗚~人家沒加到辣椒醬

Dear nina,
嗯嗯~粿仔湯和米腸
好好吃喔~~

Dear 11,
謝謝你的誠摯推薦
很可惜我這次去沒找到東門
當地的朋友也是推薦我們這間

Dear ellala.
呵呵~剛好去啦
去了當然就找些好吃的試試看摟^^

Dear 督嚕嚕,
恩,謝謝
下次試試看

Dear aimee13,
糯米腸很讚!
下次去還想再吃

Dear 意外發現你的網站的lin,
恩,謝謝你的推薦
下次去嘉義,試這間和東門!

Dear 空气精?,
恩~台灣小吃真的很讚!

Dear JEM,
謝謝推薦~這間也好多網友推薦
下次摟~~一切都只能留待下次!

Dear 也是個意外發現你的,
我也很喜歡糯米大腸
做的超棒!

Dear piggy,
呵呵~中午了
我也好餓了~

phoebe [ 2007-07-26 14:08 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
路過看到忍不住進來留言!

這間郭家的創始人早就移到大雅路上了!
而且兄弟也已分家互不往來!(文化路只剩空殼子而已)

我想可能是因為晚上的關係,要不然真正知道的人是不會去文化路的郭家而會去大雅路的郭家!(大雅路的郭家只營業到晚上八點而已!)

還有很多不知情的外地人都不知道真正的創始人早就離開文化路了!(連在地人也不一定知道)
若有機會,您可再去大雅路的郭家試吃看看!
兩邊的環境衛生,服務態度及味道都完全不一樣!


一位嘉義長大,現在外地工作的弱女子 留
janie [ 回復於2007-07-26 15:04 網址 | 編輯 刪除 ]
Dear phoebe,
嗯~原來有這段故事阿
下次去嘉義玩的時候去大雅路試試看
因為文化路已經去過兩次了
會來文化路另一個原因是方便,夜市吃的多
吃飽順便可以隨意逛逛
baby [ 2007-11-12 16:52 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
http://www.kuo-ricecakesoup.com.tw

郭家美食有網站了^^
janie [ 回復於2007-11-12 17:12 網址 | 編輯 刪除 ]
baby:謝謝告知。郭家的網站做的滿藝術的哩~
浩a [ 2007-12-30 10:34 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
東西 太貴了 包個辣椒還要錢 +15元ㄝ 這樣太過份了 !! 跟老闆反應一下嘿 !!15元可以買一杯飲料了捏 !! 跟老闆反應 在多家一點點 還要20元 ! 真是的 
janie [ 回復於2007-12-31 15:07 網址 | 編輯 刪除 ]
浩a:南部有這種物價嗎?
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