[祝福] 台北101國際宴會廳 結婚喜宴

台北101國際宴會廳
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10月份是充滿幸福喜悅的一個月，一共參加了兩對新人共三場婚禮。一對新人是Albert的乾妹的結婚喜宴，另一對新人是我國中到現在的好朋友Vivian的訂婚和結婚喜宴，訂婚去給Vivian請客，結婚是去幫忙當伴娘。沒想到自己結婚以後，才開始有當伴娘的經驗，還真有趣呀。




這場是Albert乾妹的喜宴，舉辦在101五樓的台北國際宴會廳。男女方親友一起請客，女方親友領取喜餅的部分，設計的非常貼心方便，我們在接待桌領遞上禮金以後，收禮人員會給女方親友一張蛋糕卡片，提醒喜宴完畢時，再憑卡片到接待桌來領取喜餅。大家不用在會場內大包小包的提來提去，婚宴結束領餅以後直接離開，設計的非常有巧思又便利。



主桌


客人桌


餐具


新娘進場


主廚上菜秀


龍蝦乳豬盤


花好月團圓


一品燉排翅


XO醬魚晶九孔


干煎大明蝦


清蒸海星斑


百花鮑魚扒刺參


黑椒牛小排


紅蟳糯米飯


金線蓮燉雞


港式雙美點


季節水果盤

菜都滿好吃，也很新鮮乾淨。最喜歡那一小碗魚翅湯，真材質料的魚翅敖煮而成，湯的黏稠度不是勾欠，而是魚翅所敖煮出來的膠質，除了吃的到真正的魚翅，還有小圓塊狀的魚翅膠質。無限暢飲的柳橙和葡萄柚汁，我喜歡和紅酒混在一起喝，佐餐剛好。甜點還有一樣紅蓮木耳露沒拍到...因為顧著講話...



新娘丟捧花


切蛋糕


最後這切蛋糕的部分，我竟然完全不知道有這一幕...不知道我是幹麻去了？！真怪。Albert的乾爸乾媽，是公公婆婆在台灣的好朋友，有好多個朋友年紀相彷，小孩的年紀也都差不多，席間Albert就看到以前的阿姨伯伯，和他們的兒女 -- 即Albert的兒時玩伴。隔了超過20年再見面，大家都還記得彼此，問候彼此近況等，一整個，氣氛非常懷舊溫馨呀。

當然最重要的，是為這對新人祝福的喜悅^^

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