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[台南] 勝利早點
作者: janie 日期: 2006-06-06 09:39
勝利早點
台南市勝利路119號
位於成大校園邊的勝利早點，是我們第一天抵達台南的早餐。這一面店家，整排都是早餐店，放眼望去就這間勝利生意最好，店裡最有名最有人氣的是食物是山東蔥餅。
煎餃
蛋餅
山東蔥餅
鹹豆漿
雖然店裡最有名的山東蔥餅，可是太早來的我們，吃到的蔥餅雖然是現烤，可是裡面的蔥卻不夠新鮮，疑似是前夜沒賣完冰過的蔥做成的，味道不比新鮮現切的蔥下去製作的蔥餅。店家可能是要先把隔夜蔥賣完，接下來的才是新鮮的蔥，早上六點就來的我們，可能要晚點來才會吃到今天的新鮮蔥。
我最喜歡蛋餅，蛋餅的皮是厚厚軟軟的麵粉漿和蛋製成，和一般博片狀的蛋餅皮不太一樣，家裡奶奶做蛋餅時，也是做這種軟厚的餅皮，所以特別喜歡。煎餃和鹹豆漿的滋味也都不錯，雖然蔥餅不盡理想，可是還是吃的滿開心的，下次再來試試看新鮮蔥做的蔥餅！
台南市勝利路119號
位於成大校園邊的勝利早點，是我們第一天抵達台南的早餐。這一面店家，整排都是早餐店，放眼望去就這間勝利生意最好，店裡最有名最有人氣的是食物是山東蔥餅。
煎餃
蛋餅
山東蔥餅
鹹豆漿
雖然店裡最有名的山東蔥餅，可是太早來的我們，吃到的蔥餅雖然是現烤，可是裡面的蔥卻不夠新鮮，疑似是前夜沒賣完冰過的蔥做成的，味道不比新鮮現切的蔥下去製作的蔥餅。店家可能是要先把隔夜蔥賣完，接下來的才是新鮮的蔥，早上六點就來的我們，可能要晚點來才會吃到今天的新鮮蔥。
我最喜歡蛋餅，蛋餅的皮是厚厚軟軟的麵粉漿和蛋製成，和一般博片狀的蛋餅皮不太一樣，家裡奶奶做蛋餅時，也是做這種軟厚的餅皮，所以特別喜歡。煎餃和鹹豆漿的滋味也都不錯，雖然蔥餅不盡理想，可是還是吃的滿開心的，下次再來試試看新鮮蔥做的蔥餅！
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評論: 32 |
引用: 0 |
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vivian64kimo
這間真的很有名,每次看網友介紹的讓我想去吃
很可惜上周去忘了把它排進行程裡
那蔥餅看起來很美味ㄛ下次不會把它給忘了
很可惜上周去忘了把它排進行程裡
那蔥餅看起來很美味ㄛ下次不會把它給忘了
那蔥餅~~
喔~~我最受不了那種微焦的麵點~
看來 早起的鳥兒不見得有蟲吃(還是該說"新鮮的蟲"?) :p
哎 但是晚了會不會吃不到啊?
emma
喔~~我最受不了那種微焦的麵點~
看來 早起的鳥兒不見得有蟲吃(還是該說"新鮮的蟲"?) :p
哎 但是晚了會不會吃不到啊?
emma
南部的蛋餅好像都是用麵粉糊下去做的，
我還是比較喜歡北部的，是用麵糰做，比較有嚼勁
台南勝利的蔥餅，是每次去必點，不過我還沒吃過不新鮮的
之前蔥價飆漲，能吃到便宜又飽滿的蔥餅真是幸福！
我還是比較喜歡北部的，是用麵糰做，比較有嚼勁
台南勝利的蔥餅，是每次去必點，不過我還沒吃過不新鮮的
之前蔥價飆漲，能吃到便宜又飽滿的蔥餅真是幸福！
勝利早餐在我家附近耶…那間是真的還滿好吃的
不過我覺得在他旁邊的那間黑豆漿早餐店也不賴，
我喜歡他的豆漿喝免驚 ^^
不過我覺得在他旁邊的那間黑豆漿早餐店也不賴，
我喜歡他的豆漿喝免驚 ^^
蔥餅的品質不穩定，有時是鮮嫩多汁和蔥香，有時裡面卻充滿了乾絲、粉絲和蛋絲，讓你
會搞不清楚你再吃蔥餅還是乾絲粉絲餅。順帶告訴你，當蔥價超過25元以上時，吃到乾絲
餅的機率高很多:p
會搞不清楚你再吃蔥餅還是乾絲粉絲餅。順帶告訴你，當蔥價超過25元以上時，吃到乾絲
餅的機率高很多:p
http://www.libertytimes.com.tw/2006/new/jun/8/today-so13.htm
台灣版一升的眼淚
拜託看一下~
感激不盡
台灣版一升的眼淚
拜託看一下~
感激不盡
這家蔥餅,我記得以前第一次去吃時才賣6元(好像啦~)
上次(應該是兩年前了吧?!)去買好像是12元的樣子
價錢漲了一倍,卻沒有以前好吃
它是從晚上就開始賣唷
所以早上的,大概是前一晚剩的吧?!
(近年來,由於常買到烤過頭,疑似一再加熱,不太新鮮的蔥餅,所以每次回台南已經沒
有想吃的慾望了,真懷念以前的味道)
上次(應該是兩年前了吧?!)去買好像是12元的樣子
價錢漲了一倍,卻沒有以前好吃
它是從晚上就開始賣唷
所以早上的,大概是前一晚剩的吧?!
(近年來,由於常買到烤過頭,疑似一再加熱,不太新鮮的蔥餅,所以每次回台南已經沒
有想吃的慾望了,真懷念以前的味道)
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好想吃~~~
Eileen