[甜點] Haagen-Dazs 冰淇淋棺材板

這陣子突然很想吃冰淇淋，想吃冰淇淋的首選，當然就是 Haagen-Dazs 啦！大潤發剛好在特價兩盒一組的Haggen-Dazs，NT$385的特價，平常一盒要賣NT$240，現在買兩盒硬是便宜了NT$80，就抱了一組回家。

順便買了鮮奶吐司，Albert 說他要回家加工，做超好吃的冰淇淋三明治給我吃。本來我很不願意，就一直說我只想單吃冰淇淋啦！他很堅持的說：「這樣真的很好吃啦！你相信我！」好吧！那就買條吐司吧。

買回家要做的時候，發現這鮮奶吐司太厚了，硬生生從 "Haagen-Dazs冰淇淋三明治" 變成 "Haagen-Dazs 冰淇淋棺材板 "...



吐司ㄧ片


Haagen-Dazs 冰淇淋



吐司烤成金黃酥脆的模樣




另外一面只有略硬，沒有酥的部份，用湯匙往下壓出一個正方形放冰淇淋的凹槽來。（因為我家的小烤箱只有上火，所以一面吐司會金黃酥脆，另一面的吐司就只有略酥而已。如果家裡的烤箱或是烤麵包機會把兩面都烤酥的，那樣也沒關係。）




先灑上一點阿華田和無糖可可粉混合的阿華田。（阿華田和無糖可可粉比例是2:1，這是我每天早上慣喝的阿華田，因為單喝阿華田太甜了，所以我都習慣混入無糖的可可粉一起沖泡；很甜的 Swiss Miss，我也是這樣混入無糖的可可粉，調成自己喜歡的甜度。）

因為冰淇淋是巧克力口味，所以灑上阿華田；如果是香草口味，就會灑上好力克；這樣的組合比較搭。

在麵包上灑一些阿華田的功能是：麵包不會很快被冰淇淋浸濕，這樣口感會比較好，如果麵包很快浸濕了，就會糊糊軟軟的，口感會差一點。




冰淇淋要冰的很硬很凍，用力挖上麵包上鋪平。大口咬下，讚！冰涼香滑的 Haagen-Dazs 巧克力冰淇淋，配上酥脆微熱的吐司，真的好搭喔，口感超棒，好吃好吃！

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標籤: 冰品