[食記] ST. DALFOUR 野生藍苺果醬

ST. DALROUR
http://www.stdalfour.com



上次買了兩罐就幾乎要花掉一張千元大鈔的女主廚果醬，又自己製作過蘋果果醬以後，發現其實果醬不難做，DIY也可以做出品質很好的，似乎沒有必要花這的多錢買這麼貴的果醬。

接著又在超市買到這款品質好、全天然、還完全不含蔗糖的果醬品牌「ST. DALFOUR 」 。 這牌子也有出很多有機茶，可是我覺得價格太高所以還沒下決心買來試試看 。

這果醬的價格，覺得還滿可以接受的，NT$135 / 284公克(10 oz)。




選了野生藍苺口味，因為梅類都很配原味優格哩 。 完全天然的ST. DALFOURE果醬系列，完全不含蔗糖，甜味除了來自果醬水果本身的甜份以外，另外是來自濃縮的葡萄汁中天然果糖。 果醬中的野生藍苺含量也非常高，口口都吃的到整粒完整的藍苺。




購於環球購物中心的Jusco，大部分選擇比較多樣化的日系超市也都有賣。




DIY原味優格加上這款果醬。 自己做的優格沒有過濾過，上面總是會有些多餘的水分，看起來不太好看，可是酸酸的優格加上酸中帶甜、還吃的到整顆野生藍苺的果醬，真的很好吃！

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標籤: 醬