[新竹] 黃金海岸活蝦之家

黃金海岸活蝦之家
竹北市新溪街338號（溪州大橋前200公尺）
03-551-1222 / 551-2575
營業時間：15:00pm ~ 3:00am


每年只要老家在新竹的Sandy和Frank從L.A.回來，我們就會和同住在新竹，Sandy的好朋友Blue，一起去竹北的黃金海岸活蝦之家吃活蝦。Jack從L.A.搬回來台灣，和Amy結婚後住在新店，讓我們飯腳多了兩人，還有便車可以搭回家哩^^y

其實也很常在台北街頭看到名為黃金海岸的活蝦、大鼎活蝦等等，可是都沒有進去吃過，一來不知道是不是跟新竹的那間一樣好吃。再來，可能是因為有Sandy、Frank、Blue、Jack、Amy，這群固定班底、固定一起吃這間胡椒蝦，大家嘻嘻哈哈的聊天，互相取笑吵鬧，這頓飯才特別珍貴好吃吧！

第一張相片是整個餐廳的料理廚房，後方的長方形水池裡養了活跳跳的新鮮活蝦哩。




點餐方式是，要先自己找座位填桌號，畫好要點的菜色；拿到櫃檯先結帳後，會出一張電腦印的出菜單，放在桌上，菜送上來時，會在出菜單上蓋上印章，以確認本道菜有出。



檸檬蝦

這是所有的蝦子的口味中，我最喜歡的一道。檸檬的酸味適當的裹腹住每尾蝦子，酸度剛好，非常清香。每尾蝦子都非常新鮮有彈性，幾乎每尾蝦子都有新鮮節實的卵黃



蒜泥蝦

有滿滿的大蒜包覆著，喜歡大蒜滋味的人都超愛的！吃完會有口氣，所以規矩是：大家都得吃！！！



胡椒蝦

胡椒蝦，老闆特別特調的胡椒配方，香氣辣度十足！



麻油蝦

麻油的氣味又濃又香，剩下的麻油可以拌飯、還可以淋道蝦鍋火鍋的湯裡做變化唷！就有麻油蝦湯了！


免費自取的白飯。


鮮蝦火鍋

鮮蝦火鍋是用蝦頭、香菇、白蘿蔔熬成的湯頭，滋味清新好喝。淋上麻油蝦剩下的麻油，變化口味也很好喝喔。



蝦身想吃的時候隨時丟到鍋裡煮，不會煮的過老。煮熟的蝦子可以沾哇沙比醬油或是普通醬油，只要是新鮮的蝦子，單是水煮過不加調味料都好吃！




滿滿的用餐人群，缺點是可以抽菸，稍稍還可以忍受是因為不是密閉空間。




比較靠外面的用餐區，因為怕菸味加上Blue帶著她的小baby，所以我們選邊邊坐，比較方便擺嬰兒車。




外面的露台。

蝦子每盤都是NT$550~600左右，炒青菜每盤都是NT$100，今天我們八個人吃了５盤蝦、２盤青菜、和一個鮮蝦火鍋，總價大約NT$4,000，平均每人是NT$500。




Blue的小皮蛋，超可愛的說，而且好乖喔。我們等菜的時候，先跟他玩，玩到菜來了，放在嬰兒車上，他就睡著，即使很吵也不會起來，一覺睡到大人們吃飽飯。




表情很多。




被媽媽取笑長了青春豆，這時候是大人吃飽了，小皮蛋明明還在睡覺，可是硬是把他吵醒跟我們玩，哈哈～

當了媽媽的人都是淺力無窮，我在這裡抱著小皮蛋拍兩張相片，走到外面停車場，手就酸的不得了了，可是Blue可以一值抱著他一點都不累，遇到階梯還可以連整個嬰兒車豪不費力的扛起！真是太佩服了！我就跟Albert說，我的小孩一定要很早就會自己走路，因為媽媽實在抱不動你太久，不然就是～去給爸爸抱 :p

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標籤: 中式合菜 海鮮