[食記] 鴉天狗平價日式串燒專賣店

鴨天狗平價日式串燒專賣店
台北市仁愛路三段5巷3號（MRT忠孝新生3號出口步行5分可達)
02-2752-9409
營業時間：分夏冬，請上網或電話查詢／周日公休


第一次來吃鴨天狗，我就對這裡超好吃的烤秋葵念念不忘。平常不是特別愛吃秋葵的人，沒想到吃到好吃的秋葵卻讓人分外想念。剛剛好的熟度和剛剛好的調味，把秋葵的甜度和脆度口感都襯托的剛剛好。




轉角的一家小店，從忠孝新生站３號出口出來以後，前面的巷子直走約５分鐘，就會看到店面了。




先到的Albert肚子太餓了，所以叫老闆先烤一個飯糰給他吃。週一的晚上七點鐘我們是第一組客人，所以可以先烤一樣；不然這裡的規矩是點菜以後，要全部的菜色都烤好上完，才可以再加點第二輪。

先吃到了龍蝦烤飯糰，填好單子送上時，小姐也就提醒我們這規矩了。

龍蝦烤飯糰 NT$30 (or 40??)烤的香噴噴的，每顆飯粒都很香，咬到中間包的龍蝦肉時更是滿足。附上的羅蔔乾也醃的很好吃，讓沒有配到龍蝦肉的飯團外圈，吃起來也不單調。




高山生菜 NT$30。生的高麗菜葉可以沾蒜蓉醬油吃，但是我喜歡用來包著一些燒烤的肉一起吃，吃起來更清爽不膩。

這裏附上的沾醬蒜蓉醬油，也很好吃，燒烤物沾上醬油不但不會過?搶味，反而更突顯食物的美味哩。




涼拌蘆筍 NT$40。這道菜我在家也常做，水煮熟的蘆筍冷卻以後，沾些美乃滋就很好吃了，完全是材料本質取勝。這蘆筍厚實肉細，也滿甜的，不錯不錯。




小捲魚卵 NT$60。這道菜很推薦，新鮮的小捲包上魚卵，看起來很不起眼，可是魚軟在嘴巴中彈開的鮮美滋味，超好吃。




烤青椒 NT$10和烤香菇 NT$10。青椒滿甜的，烤過的青椒似乎有去怪味的效果，不喜歡吃青椒的我也願意吃上幾口。烤香菇是我的最愛，我愛菇類！烤香菇沾上蒜蓉醬油更顯好滋味。




烤雞肉 NT$30和烤特級牛排 NT$60 (or90??)。烤雞肉好吃。烤特級牛排比較失望一點，沒有覺得很好吃。




烤豆乾 NT$10，豆乾肉厚柔軟，每片中間還有夾著一點韭菜隔開來。




牛肉丸 NT$30和培根包蘆筍 NT$30。牛肉丸脆度剛好，口味不錯。培根包蘆筍吃起來也不錯，這道菜在家裡做應該也會滿簡單的，下次自己試試看。

老闆很厲害的地方就是每樣碳烤物的火侯都烤的剛剛好，調味料也上的剛剛好，烤到裡外火侯都夠，材料也都選的不錯，吃起來就好吃了。




烤甜不辣 NT$10，不錯吃。可是我心目中最好吃的烤甜不辣，是高雄六合夜市的烤肉之家，它的烤甜不辣我是我心中之最。




雞軟骨 NT$30。雞軟骨是我去燒烤店很喜歡點的一樣，可是吃起來都跟我想像的有點差距，不是不好吃，可是我想像的雞軟骨是像日本漫畫裡面畫的那樣，是長長一條軟骨的樣子的哩。




炸可麗餅 NT$40。這裡的炸可麗餅很棒，外皮酥脆不油膩不滲油，裡面包著鬆軟的馬鈴薯泥和溶化了的滑順香濃起士，好吃好吃。




烤銀杏 NT$30。因為沒吃過，很好奇點點看來吃。原來銀杏長的這個樣子阿。咬起來很厚實有彈性、有嚼感，只是這樣一串NT$30，有點也不知道自己在吃什麼 :p




烤秋刀魚 NT$90。魚有新鮮，我喜歡烤好的秋刀魚淋上檸檬汁或是沾點胡椒粉的吃法。烤魚我都很喜歡就是，只要魚是新鮮的最重要了。




烤玉米 NT$25。服務生上桌時就是讓玉米站著，這樣玉米粒不會沾到盤子的餘油吧！玉米每一個顆粒都烤的熟透又剛好，讓我不禁想到中秋節烤肉時，自己烤的玉米不是燒焦就是沒熟呀！外面薄薄一層大蒜奶油更襯出玉米的香甜。




梅子飯糰 NT$30。中間包著梅子的飯糰，吃起來很清爽不膩，雖然吃到最後也還是覺得吃的下哩！




鮮蝦火鍋 NT$150。



火鍋的湯喝起來是白味增湯，味增的口味不濃可是湯頭香醇順口，好喝哩，我和Albert把這鍋湯喝光光了。裡面的材料有三尾鮮蝦、青江菜4瓣、玉米兩片、香菇2~3片、豆腐3~4小塊、高麗菜、粗粉絲少許、不知名的彩色火鍋料3片(鍋物中右上角那個)。

燒烤好吃，我很喜歡，可是Albert卻覺得很吃不飽。兩人點這樣結帳時是NT$800。

火鍋吃到最後，本來想慢慢的把湯喝完，後面那桌開始抽煙，傳來陣陣的菸味時，讓我驚覺原來這是間可以抽煙的店阿；湯...快點灌完吧！

跟店員確認後知道店裡一二樓都是可以抽煙的，沒有規劃吸煙區或是非吸煙區。可以抽煙的店，我想下次我不會再來了，雖然食物很好吃，可是被菸味破壞的味覺卻怎麼也回不來，想悠閒慢慢用餐的心情也沒有了。還是上次來比較幸運，沒遇到這個問題。

名片上寫的營業時間分冬夏兩季，可以上網查詢，可是目前為止我還找不到也不知道鴨天狗的網站在哪？！所以出發前還是先電洽比較保險。

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標籤: 忠孝新生商圈美食 燒烤