[南投 美食] 水里 阿婆慢慢麵

南投縣水里鄉市場巷31號
營業時間：午餐時間到傍晚


逛完集集火車站&周邊景點以後，大約是下午一點多。我們回到水里吃中餐，今天的中餐已經預定好要吃雜誌上介紹的，聽起來名字很有趣的「阿婆慢慢麵。」




雜誌的介紹是說，這間麵店的阿婆動作很慢，可是美味的食物讓各位食客甘願慢慢等待，店家其實也沒有名稱，因此就依煮麵的阿婆以及特色取了「阿婆慢慢麵」這個有趣的名字。

可是來到店裡，是動作迅速的美麗長腿小姐在煮麵，沒看到阿婆啦，我想雜誌的編寫也有一段時間了吧。除了店名有趣，店內的歷史痕跡也讓人像回到30年前一樣。從一入門就看到的老灶爐台，門口堆積著灶爐所需要的起火的木材。門口的架子，是用綠色的塑膠網圍起來的，就像小時候綠色的紗窗一樣。斑駁的桌椅，還有木製的「碗櫥」。一切都非常的有「古意」。



乾麵

一進門小姐問了我們要吃什麼？眼神四處飄一下，也沒看到菜單。只知道雜誌上介紹的是乾麵和餛飩湯，就這樣點了兩碗乾麵和一晚餫飩蝪。

乾麵的味道，很簡單很樸實，就是那種「鄉下」的口味。這個味道Albert很喜歡，因為和他小時候在台南吃的口味很相似，讓他很懷念。我...我的鄉下在澎湖，習慣的故鄉滋味不是這種，所以說到好不好吃麻，Albert他說他那碗比我好吃　:p



餛飩湯

餛飩湯的豬肉餡很鮮美，湯頭清清淡淡的很簡單。


這餐總共是NT$110，是一次很有趣的復古體驗 :)

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標籤: 粥粉麵飯