[刀具] Victorinox瑞士牌 鋸齒刀



Victorinox除了舉世聞名的瑞士刀以外,有一個朋友推薦他們製作的這把廚房裡用的刀子,也很好用。Albert把本來那把帶去放在公司用以後,我們又買了2隻。




這有鋸齒的刀子,除了可以當牛排刀,用來切麵包也很好用,每次買了長長的法國麵包,我都喜歡帶回家自己切成喜歡的大小。另外還有一大好用之處,就是用來切檸檬、柳丁、葡萄柚這種皮的水果,也是超級好用,前後拉,往下鋸的時候,水果湯汁不會都被壓的滴的到處都是,有夠讚的!




第一次買,是在士林夜市裡的郭合記士林名刀買的,老刀店除了自製的刀具,也有很多進口貨啦!價格是NT$150。那天在Sogo百貨的專櫃裡問了一下價格,每隻要NT$230,而且還得預訂,沒有現貨哩,因為賣太好了!

這刀子真的好用又方便,家裡的常備刀之ㄧ。






Victorinox
http://www.victorinox.com
首頁→ English → Cutlery → Household → Vegetable+kitchen knives → 型號5.0833 Black 即是


郭合記士林名刀
台北市士林區大北路86號
2881-2856
營業時間不太確定哩...

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今天去敦化南路二段的遠企廣場
City Super B1那層賣日用品雜貨(非食品)裡面也有賣哩
一隻是NT$150

更新於July 10,2005




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標籤: 刀餐具
評論: 39 | 引用: 0 | 閱讀: 5236
breakfast [ 2005-07-07 05:09 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
阿..有空經過士林也該去買一把
小橘 [ 2005-07-07 05:16 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
albert帶去公司作啥用,
切水果嗎?
Leo [ 2005-07-07 05:20 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
應該是吧
不然切什麼
Janie [ 2005-07-07 05:36 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear breakfast,
希望你也滿意喔 ^^

Dear Orange and Leo,
哈哈,不知道為什麼
你們的問答我覺得很好笑
至於Albert帶去切什麼麻
前一陣子我都買Bagel
他就自己帶去公司切開,烤一烤,加片cheeze
然後..就切水果吧...
desserty [ 2005-07-07 06:22 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
看起來真的很好用
而且很便宜耶
雷諾瓦 [ 2005-07-07 10:10 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
這比德國雙人牌便宜多了,我很喜歡
Victorinox的mark, 登山也用它的
瑞士刀。
Janie [ 2005-07-08 00:01 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear desserty,
對呀
價格很實惠
丟了也不心疼

Dear 雷諾瓦,
嗯~菜刀的話
三叉牌的菜刀,比雙人牌的品質好
可是雙人牌的比較有名氣~
vivifang [ 2005-07-08 00:32 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
原來士林就有
而且滿便宜的
該來去買回孝敬娘~
amy0313 [ 2005-07-08 00:43 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
沒錯~這種鋸齒刀,切葡萄柚真的超用的呢~~
amarylliss [ 2005-07-08 04:06 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
謝謝這篇文章
我家百廢待舉的廚房正需要這些東西
我會請在士林晃蕩的妹妹幫我買半打回來的
感謝JANET啊!
bajenny [ 2005-07-08 13:33 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
這刀在我上次跟你說的那家,台北後車站的批發店那邊就有賣啦!
好像是120
camay [ 2005-07-09 23:02 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
嗯!我們家也有兩把類似這樣子的刀子
不過好像比較利一點
切肉切水果真的很好切
Janie [ 2005-07-10 00:30 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear vivifang,
其實應該賣刀的店都會有賣啦
只是除了士林這間
我不太知道那兒有就是了

Dear amy0313,
對呀,超好用的齁~

Dear amaryliss,
不客氣
希望你也覺得好用喔:)
只是...我是Janie不是Janet啦...

Dear dj,
嗯,下次有經過我去看看
再來回報正確地址

Dear camay,
有鋸齒的刀真的挺方便
家庭必備一隻^^
phoenix [ 2005-09-09 08:27 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
今天被士林名刀氣死了
在士林名刀買的剪刀~~磨幾次就說不行了
問他為何這麼不耐用~~老闆竟然說是剪刀爛
我說是在你的買的咧~~老闆說那不是他們的剪刀~~他們也有在幫別人賣
當初買的時候沒說~~要磨之前也沒說~~買剪刀的錢不算~~這一次磨刀的錢又白花
在士林名刀買的剪刀被士林名刀的老闆嫌到沒力~~~那不是等於說士林名刀兼著在
賣爛貨ㄇ
Janie [ 2005-09-11 07:57 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear phoenix,
老闆賣這樣品質不好的東西
真的是自砸自己的招牌
下次反映給老闆吧
謝謝你的分享 :)
fion53 [ 2005-11-05 12:28 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
我推薦三叉牌的啦
我是用他們的菜刀還不錯用
他是德國進口的所以單價比較高些
不過還不錯啦

大家都只知道德國雙人
我後來才知道三叉跟雙人都是200年歷史
在德國兩家是不相上下
但是他們在台灣好像只有一些百貨有在賣
fion53 [ 2005-11-05 12:29 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
對了 我聽中國朋友說
中國有雙人牌
但是雙人牌在中國都是中國製造
在中國製造的好像叫做單人牌
但是中國人好像都以為是德國進口
他們好像只是打他的廣告而
Janie [ 2005-11-06 07:28 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear fion53,
雙人牌和三叉牌刀子的品質比起來
三叉牌的真的比較好
因為雙人牌的刀子,每把刀是用三塊不同材質的鋼材打製而成
比較不受力的地方,就選用較便宜的材料
可是三叉牌則是整片都是同一片鋼材
但是,雙人牌的行銷似乎做的比較好
知名度較高

你說的單人牌
大潤發也有賣說
我也看過哩

這把瑞士牌的鋸齒刀
是好用又便宜
我沒有品牌偏好
我喜歡品質好的東西^^

Jason [ 2006-10-14 05:33 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear Janie:
你的victorinox刀子編號是51333或是50833?.
因為50883是tomata & sausage knife.
兒 51333是steak knife.
相同的是都是wavy edge.而且都屬於professional的.(?)
你的部落格很讚!
[ 2006-10-15 00:46 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Dear Jason,
我的是5.0833 black
謝謝誇獎,長來逛逛唷^^
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