[刀具] 刨絲刀與刨片刀

作者: janie 日期: 2004-06-22 06:32

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紫色刨絲刀
綠色刨片刀

Albert路過市場時買的
一組$150
含一隻刨絲刀、一隻刨片刀
跟老闆殺價，老闆多送一隻水果刀

水果刀沒拿出來用
不知好不好用

但是呀...
這個刨絲刀跟刨片刀

因為這兩隻刨刀的設計
沒有一個可以受力的面板
使用時必須一手拿著要刨絲或片的食材，像紅蘿蔔
受力就直接在紅蘿蔔上

蘿蔔大條還好辦
可是小蘿蔔或是蘿蔔愈削愈小時
手變成沒地方握
這時候危險重重
隨時都有要削到自己手指的擔心

刨東西又要用力
可是自己的手指卻緊鄰著被刨的蘿蔔
蘿蔔愈來越小，手指更是無處可逃、無處可躲了...
恐怖恐怖...

昨天Albert就刨到自己的手了
@@"

所以
昨天紅蘿蔔刨到最後
還是用菜刀切了
實在無法度....

總之
這兩把刨刀
設計的敗筆就是--食材小時，無法刨.....

討厭的是
刨絲這一把
還很難清洗..

看...
還有昨天的紅蘿蔔卡在裡面
我已經泡水一睌，希望把它泡掉
也用強力水柱沖洗
還是不掉下來...

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今天又把刨片刀拿出來用
Albert看到我再切高麗菜
他說也可以用來刨高麗菜絲

所以我就用
ㄟˊ∼因為高麗菜很大顆
所以用起來還不錯
可以把高麗菜刨的很細，像去餐廳吃的一樣
缺點也是刨到最後
散掉的單片高麗菜無法刨
高麗菜愈來愈小顆時...也是手指要愈來越小心的地方啦！

刨的跟去餐廳吃一樣細
還挺開心
只是在刨的途中
高麗菜雪花紛飛呀....