[香港。食] 文華餅店 Mandarin Cake Shop

文華餅店
The Mandarin Cake Shop
詳細營業時間、地址，請點我


文華餅店，有版友推薦這兒的東西好吃，Ikumi也說好吃，所以我也來買了。很倒楣的事情是，第一天晚上來，大約是晚上7:35分，走到門口，剛好收店了，門口立著營業時間只到晚上7:30...就差這5分鐘，真嘔。

所以隔天早上又來一次，拍了這張相片。本來是很想買切片的原味cheeze cake，可是原味只有賣整層的，切片的都是花式的，因為只想吃原味的，買整層的吃不完，也不方便，因為待會就要去坐飛機了，所以作罷。Ikumi說Steven很喜歡的 Sour Cream Donut，今天也沒有。

Ikumi也同時介紹的文華餅店的cheeze cake，連到她那兒，可以對文華的產品有更近一步的了解-> Ikumi

看了很久，最後買了兩種麵包，一個藍莓鬆糕、另一個是Cinnamon Apple Crisp(肉桂什麼的，中文名稱忘了)。

今天是香港的最後一天，我就把這兩個麵包帶到機場，買杯咖啡一起吃掉了。藍莓鬆糕比較普通，我覺得溼度跟藍莓香氣都不夠，還OK而已。

另一個 Cinnamon Apple Crisp，是超級好吃！本來我先吃掉了藍莓鬆糕，已經有點飽了；開始吃這個的時候，想說會吃不完，試試味道就好，可是因為太好吃了，也是一點不剩的吃光光了。Cinnamon Apple Crisp 外表酥脆，內層柔軟，捲捲的一層一層，愈吃愈是上癮，肉桂香氣、甜度、口感都無可挑剔，超讚！現在還懷念呢！

藍莓鬆糕跟Cinnamon Apple Crisp本來是都有拍照的，可是從香港的網路傳回來台灣家裡的FTP的時候，有兩張相片檔案毀損，很不湊巧的，還剛好就是這兩個麵包的相片... 這文華餅店的吃餅之旅，還真是一波三折...連回了台灣的相片，都不順利呀。

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