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印尼泡麵 印尼乾麵



和高中同學Crystal在MSN上聊巴里島旅遊的事情,她已經去過四次巴里島,但是常常還是說著還要再去,本來覺得怎麼這麼愛去?去不同的國家不是更好嗎?結果知道我的髮型師去過10次,突然覺得只去四次也沒什麼了...

我個人是去過兩次,第一次去是生平第一次出國,就是和Crystal去;第二次是和Albert去自由行--2009.2巴里島之旅Bali

說著說著聊到她在巴里島買了印尼泡麵回來,聽了我也好想吃,就找了時間去雜貨店買兩包回來試試看口味。




某天中午來煮煮看當中餐,調味料好多種。




仔細的看了被面的說明書,印尼泡麵是吃乾的!依造只是開始煮泡麵囉。




麵條先用水煮3分鐘。




把所有調味料倒在盤子上。




過濾水分。




把麵條放在已經放好調為料的盤子上。




在調味料上攪拌均勻。




順便煎顆蛋,像圖片上也像在巴里島吃的那樣,上面都會有顆蛋,就完成了。

印尼泡麵的麵條吃起來比較Q,所以比較沒以吃泡麵的感覺,還算滿好吃的泡麵;但是我把調味料全部都加有點太衝動了,口味我覺得太甜了點,白色的粉狀調味料應該是糖粉,下次要少放一點。


這泡麵還滿便宜,老闆說14包NT$100,但我只買兩包所以收了NT$20。

只是泡麵沒什麼營養,吃完覺得肚子更空虛了...泡麵我其實很少吃,一個月吃不到一次吧。


另外還很喜歡的拉麵是辛拉麵,辣辣的湯吃起來好過癮。


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標籤: 合購團購 粥粉麵飯 印尼菜
評論: 9 | 引用: 0 | 閱讀: 4254
馬小薯 [ 2009-09-17 11:22 網址 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
東南亞的泡麵都挺有趣的
上一次吃越南的泡麵
幾乎沒有什麼佐料卻也蠻好吃的:)
janie [ 回復於2009-09-18 16:53 網址 | 編輯 刪除 ]
馬小薯:越南的我也有買過河粉來泡哩~
小K [ 2009-09-17 12:42 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
我吃那個 過敏
所以會怕怕的
janie [ 回復於2009-09-18 16:53 網址 | 編輯 刪除 ]
小K:因為裡面有蝦子的關係嗎?
淺藍 [ 2009-09-18 00:32 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
那個印尼泡麵的調味料是要加一點水,溶開, 降子才會均勻,東南亞的人都是降子吃,
這種乾拌麵基本上熱量都不會很高,大概就是300多到400上下而已。
laura [ 2009-09-18 09:41 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
我上次也是在峇里島買了這樣名產回來,結果我覺得味道跟台灣的浪味炒麵一模一樣(我想是我們學他們的口味啦)
不好意思,又來問別的,我是想知道Janie的鍋子是不是寶迪的啦
janie [ 回復於2009-09-18 16:55 網址 | 編輯 刪除 ]
laura:我的鍋子是傳統市場買的哩,無牌的^^
mcviy [ 2009-09-29 16:53 | 回覆 | 編輯 刪除 ]
Janie,
NO offence, 哪泡面原产地是马来西亚。
janie [ 回復於2009-10-01 06:52 網址 | 編輯 刪除 ]
mcviy:It's ok,只是我看了一下這家公司的資料,是家印尼公司哩(http://www.indofood.com)
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