[試吃] 皇柿 黑屁屁口味

皇柿
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今年的中秋節，家裡還是風雨無阻的烤肉了，只是參加的家庭成員少了些。過節以前，收到了皇柿的IamKaki寄來的試吃柿子，一起過了個甜滋滋的中秋節。


收到柿子禮盒時，還真驚喜，因為包裝的很仔細、又有質感，厚重的外盒一點壓痕都沒有，所以盒內的每顆柿子都保存的很好，完全沒有撞傷。

打開來更是驚喜，柿子好大顆喔！直徑大約有9公分上下哩。Jey有先挑選過中間兩顆比較熟，另外四顆要再多放幾天，迫不及待的挑顆最熟的，就削皮來吃了。

靠近蒂頭的果肉部份，會有些許黑點，是蟲咬的痕跡，因為蒂頭離果肉的部份會有點空隙，蟲子就趁隙而入了，但是並不影響食用。

去皮切成小塊以後，就開始吃啦。IamKaki的一家人用心栽培的柿子，真的很好吃哩。首先是有柿子香氣，柿子的肉質很細緻而且多汁；因為是產地直銷，所以可以"樹上紅"，完全脫去澀味，不會吃到澀澀的口感；當然也很甜...；這麼大顆我都自己一個人吃整顆...

我覺得放軟一點比較好吃，因為甜度和風味都會更濃厚。

皇柿的禮盒


農家通過無農藥殘留的檢驗，檢驗報告可以在皇柿的部落格上看到唷


訂購方式


打開來


IamKaki說柿子屁股的黑色紋路是這品種的特色，外觀不美，可是裡子很甜～也暱稱為黑屁屁


很大一顆


盒內的名片



水嫩、多汁、細緻、甜度高的柿子




皇柿的IamKaki人很熱心，在MSN上跟我說了很多種柿子的知識，加上剛好這幾天颱風農園的辛勞。

這批柿子目前只產到九月底，因為颱風的關係報價還沒出來，有興趣的朋友可以用email或是電話和IamKaki聯繫。

接下來IamKaki的果園，就要等到年底，才有另外一批柿子出產了，IamKaki的果園只選品質夠好的柿子做產地直銷，靠口碑累積了不少客戶群，我問他說那為什麼要找部落客推廣？他的妙答說：因為我是網路人。

嗯...網路人...