[食記] 越粉舖Pho 誠品信義店美食街

作者: janie 日期: 2008-08-17 12:50

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誠品信義店 B2美食街

上週六要來誠品信義店的金色三麥喝啤酒，生意太好我們沒定到位，現場候味要再等50分，我們就先到美食街吃晚餐，等排位子的小姐來電通知我們上去。

大家看了一下，決定吃這間越粉舖Pho，出乎意料外的，都滿好吃的哩，沒有在美食街踩到雷的感覺真好...哈，不然美食街都應改名叫醜食街了 :p

我點的咖哩，咖哩醬香醇濃郁，裡面的紅蘿蔔和馬鈴薯泥都燉的很入味柔軟，有一整隻雞腿，也很入味。菜色簡單了些，是川燙清江菜和三色豆，但是鮮度還OK，就勝出炒的油膩膩的便當菜了。

另外加點的越式腸粉，腸粉中包的是細碎的小香菇等，腸粉本身柔軟又有點Ｑ度，很好吃哩，我很喜歡這一道。

朋友點的河粉，她也說做的不錯。

Albert點的香茅豬排飯，Albert也說很好吃，豬排的軟度適中，醃的入味，吃起來很下飯。越南菜的配菜就是這樣簡單了些，生小黃瓜和川燙紅蘿蔔絲，可是我還滿喜歡這樣吃的，簡單的原味總贏過加味素的炒青菜阿...所以我覺得很OK。

最近還在新光三越A9館的朱記餡餅粥，吃到排骨細麵，也好好吃哩～希望美食街的美食，真的都是美食而且愈來愈多美食阿！

不然我以前絕對只吃MOS...，不得以在高速公路的收費站吃飯也絕對只買泡麵，哈...很怕採雷阿，不如吃自己心裡已經有預期的食物 :p