[高雄] 漢來大飯店 牛排館 Steak House

漢來大飯店 牛排館 Steak House
電話：07-213-5763
營業：11:30~14:30 / 17:30~22:00
網址：www.grand-hilai.com.tw

這次來高雄下榻的是高雄的漢來大飯店，check in之後我們決定放棄再外出，就在飯店內用餐，這樣比較輕鬆。參考了一下飯店餐廳介紹以後，我們決定在45樓的牛排館用餐。

星期三的晚上，生意很好呢，靠窗邊有高雄夜景的座位都已經客滿了，我們被安排在餐廳中間的方桌。

晚餐的牛排套餐價格都在NT$1200左右，主餐牛排是8盎司的，還包含沙拉、麵包、湯、甜點和飲料；其中沙拉和甜點是自助式的。

我選了我最喜歡的肋眼；Albert喜歡沙朗。




沙拉的生菜種類和沙拉醬選擇都不錯，也很乾淨新鮮；我們都吃了凱薩醬，調的很不錯呢。



（喝酒不開車，開車不喝酒，未成年請勿飲酒。）

服務生點完餐以後，詢問是否需要開瓶酒？看我猶豫了一下，其實我想喝，可是一整瓶一定喝不完，服務生馬上說也可以選擇單杯的唷。

服務生反應真機靈，我馬上點點頭，點了單杯的紅酒，NT$240。這天的紅酒是來自澳洲的Lindemans，滿搭牛排的。




送餐以前，服務生先和我們確認要先用沙拉還是湯，我們告知先用沙拉，服務生便告知那晚一點在幫我們上湯，麵包和湯是一起上的，所以等我們沙拉吃的差不多了，麵包和濃湯會一起上桌，服務非常貼心。

麵包口味普普，大蒜口味的法國麵包和湯一起喝還不錯；為了不影響吃牛排的胃口，淺嚐即止。




Albert點的扁豆湯，口味還不錯，可是有點不夠鹹。




我點了玉米濃湯，也滿好喝的，特別是加點大麵包一起吃，真好吃；可是也是不夠鹹，自己灑了點桌邊的鹽。

湯喝的差不多了，服務生特別來桌邊告知，再五分鐘上我們的主餐牛排...把客人用餐的速度掌握的很好哩！




我的五分熟(medium) 肋眼牛排 (Rib Eye)。

牛排的醬料和馬鈴薯的醬料都是桌邊服務的。牛排有磨菇醬、黑胡椒醬和牛肉原汁醬可以選擇，我不喜歡我的肉泡在醬汁裡，所以請服務生幫我另外把牛肉原汁放在小碟子給我用沾的；這樣可以自己爭琢灑點鹽和胡椒吃原味，偶爾在沾點醬汁變化口味。

牛排，好吃哩！肉質細緻柔嫩、新鮮又多汁，非常好咀嚼又溼潤，好吃好吃，有滿意！





Albert的沙朗牛排，也一樣好吃。




馬鈴薯的醬料也是桌邊服務的，服務生會端來醬料詢問需要什麼醬料，有奶油、酸奶、培根末和蔥花四種，可以加自己喜歡的。

我喜歡酸奶和培根，Albert喜歡全部都加一點。

馬鈴薯也烤的很好吃，熱熱的又很鬆軟，吃掉一整顆也不會膩。

最後就是甜點啦～除了蛋糕類以外，還有起士和小餅乾。




布丁和巧克力蛋糕。布丁滿好吃的。




飲料我選熱咖啡，配上溫牛奶，還滿好喝的。




Albert的冰咖啡，糖漿是餐廳自己煮的，比較香也很用心。

餐廳除了氣氛好，服務也很好，服務生親切細心，但是不會過度關心給人有壓迫感，服務不疾不徐的，給人恰恰好且舒服的感覺；主餐的牛排也很好吃，餐廳也有包廂，下次還會想來的牛排館！



自助式沙拉吧



自助式甜點吧



門口



門口