[食記] 包曼咖啡 Baumann's Kaffee

包曼咖啡 Baumann's Kaffee
地址：台北市忠孝東路三段10樓(SOGO BR4 復興館)
電話：02-8772-4318
官網：www.baumannscoffee.com
部落格：tw.myblog.yahoo.com/sogo_baumann/gallery

新工作一切還算順利，最近面臨一個困難點還沒克服，真是不甘心，沒理由這麼困難！！！

星期五中午辦完事以後，就溜出來和請特休的舊同事M吃下午茶，她順便幫我帶了舊公司發的4~5月份郵証禮卷，還有我的份哩，天外飛來一筆，拿來補貼下午茶正好！

我挑了想去的包曼咖啡，位於SOGO復興館的10樓，來自奧地利維也納的咖啡和甜點。我覺得還滿有特色的地方是，提供奧地利傳統手工現做的熱甜點，和大部分的咖啡店只供應已經先做好的蛋糕，擺在冰櫃裡的選擇，有所區隔，所以很想去試試看，當然包曼咖啡也有已經做好的蛋糕等選項。

我和同事M就點了服務生推薦的今日午茶特惠組合：皇家煎餅NT$420搭配兩杯NT$150的飲料，特價NT$660+10%，皇家煎餅很大一份，適合兩人以上享用。

皇家煎餅是奧地利家鄉熱甜點，經過特殊煎烤技巧的蛋糕，有點像厚鬆餅(pancake那種)的蛋糕，可是口感比較輕柔蓬鬆，不像鬆餅這麼厚重，然後再佐以蘭姆葡萄和蘋果泥，以及灑點糖粉的甜度，口感溫潤鬆軟且甜度適中，好吃！又是平常少接觸的現做熱甜點種類，所以吃的滿開心的。

這道因為是現做，所以須等上20來分唷。



維也納咖啡

濃縮咖啡加上牛奶和鮮奶油，喝起來很醇很順的咖啡，好喝。

咖啡拿鐵

奶泡、牛奶和濃縮咖啡各三分之一的調配比例，同事M點的。




店內的蛋糕櫃，下次再來試試切片蛋糕。

包曼咖啡的位置就在俄羅斯餐廳旁邊。店內比較好的位置應該是靠最裡面，可以看到SOGO九樓的日式人工造景的位置，第一次來所以還不清楚，下次要預約有view的位置～～




我們是坐在比較靠門口這邊的位置，這裡比較少人坐倒也清靜些。我喜歡餐廳的裝潢，有歐洲風格，我也喜歡鋪地毯的餐廳，感覺溫暖且安靜許多。

店內每人最低消費是NT$150，服務滿細心的，幫我們帶位時有詢問我們這裡的位置OK嗎、我們的煎餅要等20來分，服務生有詢問我們的咖啡要先上還是隨餐上，水杯的水位一降低，也會記得來加水，這天的服務生態度也很溫柔。消費算中高，整體來說我很喜歡，下次還會想來吃蛋糕和正餐。

餐點中有個"維也納式道地豬排"，因為有在Travel and Living的節目裡面看過介紹...所以很想試試看阿...。