[食記] 紫琳蒸餃館
作者: janie 日期: 2004-10-11 02:26
紫琳蒸餃館
02-2752-0962
台北市忠孝東路四段87號B1之19(頂好名店城內)
(MRT忠孝復興站4號出口,步行約7-8分鐘)
今天跟本來跟Yellow約好要去吃頂好名店城B1的美景小吃,我跟愛先生很早就先到SOGO逛逛,逛好以後,先走去看看美景,因為以前沒來過,想先去看看在那兒,結果~真是一陣晴天霹靂!今天休息!!媽呀~我們怎麼這麼會選日子,剛好選到人家的休息日,是特想來吃的說...趕緊打電話給Yellow跟他說,然後約下次再來吃!
我很喜歡美景小吃的排骨飯,魯的排骨非常好吃又下飯。是我心中排骨飯的第一名。
因為我跟Albert肚子已經餓了,所以想在附近解決。頂好名店城B1一下電扶梯,就是這間紫琳蒸餃館,看起來也滿好吃的,所以我們就決定吃這間!
我們點了鮮肉蒸餃、小米粥、酸辣湯跟蔥油餅各一。過了好一會而所有的東西才上齊,因為是現做的,我還看到老闆在桿我那張蔥油餅皮哩!
鮮肉蒸餃很好吃!讚!外皮很有咬感很Q,一咬開來,鮮肉內餡的香味與熱氣馬上飄散出來,餡料豐富結實,充滿肉香與菜香,跟外皮搭配的特好!
酸辣湯的料很多,湯頭也還不錯,有一些肉絲,我喜歡有肉絲的酸辣湯,這樣吃起來比較好吃!
蔥油餅,一點都不油膩唷!味道很清淡,慢慢的咀嚼著,混合著蔥與麵粉香,我很偏愛這樣的口味!
小米粥也好吃,煮了又軟又滑,很好入口!至於,也沒點小菜為什麼點了這碗小米粥呢?我喜歡把蒸餃、餡餅、蔥油餅這類的東西,丟進小米粥裡面,浸的溼溼,然後跟小米粥一起吃,我自己覺得這樣子很好吃~會很怪嗎?Albert說我超怪的,吃東西還會有一大堆莫名奇妙的規矩!
紫琳我們陸續又吃的很多次,只要來附近想不到要吃什麼,就會來吃紫琳。紫琳的鍋貼我也很喜歡,皮薄脆肉鮮美。
最近吃了牛肉麵細粉,也很滿意。紫琳的牛肉麵牛腱肉每片都帶筋,燉煮的柔嫩入味;湯味濃但是不油膩,配上細粉很剛好,很喜歡這配上細粉特合意的湯和細粉的搭配阿!
making them, and that made me more confident about it. The skin
is hand rolled. It is very Q and tastes pretty good. Overall,
excellent, one of the better ones I have eaten in Taiwan.
蒸餃真的很不錯唷!
我一定會再去吃的
Hi sunshiny,
我還沒吃過加糖的小米粥說
甜的,在我的想像中很怪
所以我還不敢嘗試~
這家店的蒸餃,讚啦!
頂好名店城,比較不像百貨公司
很像萬年大樓那種的
呵呵~總之有好吃的就好
Hi 葛蘿,
同好同好!!!give me 5!
桃園市區有一間專門賣小米周跟小菜的
在錢櫃對面,give me 5鞋店旁邊
那間也開很久了,我記得他的小菜還不錯
希望你念書考試順利唷!
我已經過了唸書的年紀很久了
現在回想起來,唸書真是辛苦(我啦~討厭唸書)
祝你早點可以開始玩樂唷:)
Hi Jerry,
呵呵~美食讓生活多了很多開心哩!
多運動摟...(我只會說 我也做不到..@@")
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