[食記] 和幸日本料理

和幸日本料理
地址：台北市中山區林森北路119巷84號
電話：02-2568-2736
營業：17:30~24:00 （只接受當天下午一點開始預約）

Ann約我來吃和幸，因為看到瀨上岡有介紹過。這天飄著小雨，六條通內好多單行道、還有在整修人行步道的巷子，大家都花了一點時間才找到餐廳。遠遠的看到了和幸的招牌，真開心終於找到了。

餐廳內要脫鞋，和式的桌椅，下面有挖洞的那種，不用盤腿坐，室內非常整潔乾淨，還滿舒服的，只是位置還挺小。一入門有點驚訝，因為不像一般的餐廳一入門就有櫃檯，感覺好像脫了鞋就往自家的客廳走去的感覺，非常溫馨。

餐廳的生意非常好，所以一定要訂位。我們這天是星期一來吃，本來想說應該沒什麼人吧？沒想到是客滿。而且有用餐時間限制，我們是訂位七點，小姐詢問說那麼用餐到八點半可以嗎？我說OK。我是當天下午三點多預約的，六點整餐廳還來電確認我們是否會過去、以及是否有人數變動等。

但是我們還是吃到九點半才走啦，後面如果沒有客人，店家不會敢人，而且還會很殷勤的加茶水，服務很不錯。吃飯途中，服務生也會不時添加茶水，有什麼需要就可以立即跟服務人員反應，不會叫半天叫無人...。上最後一道菜時，服務生也會告知說這是最後一道菜唷，不用一直回想到底還剩多少菜沒出之類的。最後的帳單也是寫的很整齊清楚的給客人結帳；這些雖然是些小動作，可是給客人的感覺會很好。

結帳時拿了名片才發現，原來店家只給當天預約阿...我們是臨時起意要去，所以也是當天才預約的，真巧。





我是預約三人，一抵達桌上已經準備好三盤小菜了。內容物是炸過的小魚塊浸醋的調味小菜，還有些魷魚條和生菜等，酸酸的很開胃。



生牛肉 NT$280

生牛肉好好吃喔，連我這平常不太吃生的人，都覺得很好入口，柔軟且肉質甜。



烤下巴 NT$2x0?

烤下巴也好好吃喔，超新鮮，而且油脂肥美，烤的外酥內嫩的很剛好。



明太子魷魚腳 NT$2X0?

明太子魷魚腳也好好吃喔，怎麼每一道都這麼好吃阿。魷魚腳很柔軟，和豆芽一起炒，輕脆的豆芽和柔軟的魷魚，一起吃的口感很特別，明太子的份量也很多，每一口都吃的到。

和幸的菜單上相片有點糢糊，看起來不太吸引人，實際上菜的菜色和相片差距很大...。我們都是看隔壁桌點什麼，就比一下說想要那個:p，成功率很高，哈哈。



炸雞塊 小份 價格不詳

炸雞也好好吃喔，外酥內軟肉又大塊，現炸好的非常燙口，吃起來超滿足。



烤飯糰 價格不詳

烤飯糰也好好吃...真的每一道都好吃哩。

烤飯糰很厚，抹上醬油以後烤的外皮有一點點焦，裡面的飯很Ｑ軟，料也包的多，愈吃愈好吃。

一般吃到的烤飯糰都太單薄，外皮烤太焦，所以吃起來都在吃鍋巴的感覺，米都卡在牙齒上了；可是這個只有一點點卡，很香，飯糰夠厚，所以也吃的到裡面的白飯，比例很剛好。

烤飯糰我們選了一個明太子口味，一個鮭魚口味的；明太子口味上面就抹了點明太子，方便辨別。



料包很多～


料包很多～


咖哩豬排 NT$270

這咖哩是帶著水果香氣的咖哩，偏甜的日式咖哩可是是自然的水果甜度，所以不會膩；炸豬排是這餐大家都覺得比較普通的一項。



味增海鮮鍋 NT$550

吃完了以上以後，覺得好像還沒有滿足，就又加點了味增海鮮鍋。




湯頭超好、材料超新鮮，不論是海鮮還是蔬菜，品質都很好；唯一要挑剔的就是蝦子比較不甜...。味增湯底的湯頭是淡味的味增，所以食材的新鮮都吃的出來；愈喝愈順口的好湯頭，三個人把整鍋喝光光。（其實不算很大鍋啦，3~4人吃差不多）




呼~吃的好飽喔~小白來剔牙。




吃太飽躺平的小白。

和幸店內掛滿了名人的簽名，可是沒找到瀨上岡的，呵呵。這天用餐有一桌是川島茉樹代Makyo ，另一桌也是藝人，可是我叫不出那人的名字...



店內的坐位。

這天我們三人消費大約是NT$2100，每人平均是NT$700，價格算中高，可是我覺得滿值得的，新鮮又好吃，還想再來！




可米小子寫的好吃到炸開一直讓我覺得很好笑~我在想像那炸開的畫面...哈哈。




入門的拖鞋處，櫃子放滿了客人寄放的酒，常客還真多阿。




和幸聽說有擴大營業，所以有兩扇入門處，訂位時有詢問要吸菸區還是非吸煙區，我猜這邊應該是吸煙區。