|
[食記] 以馬內利分享廚房
作者: janie 日期: 2008-05-31 23:24
以馬內利分享廚房
電話:02-2365-6962
地址:台北市泰順街44巷22號(師大夜市裡面的7-11的對面巷子裡)
營業:17:30~21:30

這間賣鰻魚飯的小店是和Albert在師大夜市的巷內隨便亂走看到的,本來想去日耳曼小鎮吃德國餐,可是客滿,就在附近隨便亂走,看到以馬內利,門口貼了不少報章媒體的介紹,包含韓良露的介紹,就走進來了。
店內非常的小,大約只能做8~10人,是間家庭式經營的小店,掌廚就是老板娘,點菜和上菜的是老闆娘的小學生兒子--小店長。
本來我和Albert是要點雙人鰻魚飯套餐,可是店家上錯餐,變成是隔壁的鰻魚蛋飯,第一次來我也不知道就吃了... 結果是隔壁桌的小姐點的...sorry了小姐...老闆娘忘記幫她從做,又讓她等了很久...

因為我吃了鰻魚蛋飯,所以Albert就改點極品鰻魚飯。
店內介紹著鰻魚是精選1~1.3公分厚,是口感最佳的厚度。的確哩,這個厚度的鰻魚口感真的很不錯,夠厚吃起來豐腴飽滿,很過癮。但是鰻魚醬料和醃製小菜的味道,我和Albert都覺得調味太甜了,不太習慣。
整體來說是間小巧而溫馨的家庭式小店,下次有機會再來試試老闆娘的其他家庭口味餐點。
店家只有營業晚餐唷,建議去以前先打電話確認這天是否有營業,不然就要有備案,才不會白跑唷。

小菜

自取的飲料和湯,飯後還有水果,忘了拍。



每次我經過這家,我都遲遲不敢進去呢?
看了Janie的介紹,下次我就會進去吃囉
要不是看到你介紹
我可能又忘記
還有那幾道菜很誘人的嗎
原來是日式餐點啊!
看起來很不錯吃!
下次也去吃!
有一點點焦焦的更能帶出魚皮豐富膠原蛋白的香味~
齁... 想到就餓了.
謝謝蔡蔡分享~ 周末我也要去吃看看.
不過...如果客人很餓,上菜速度慢...
不小心又會上錯餐...
我應該是不能接受...
我是澳客... :P
訂閱
標籤:


[食記] 阿助水餃 (2008-08-10 23:40)
[中和] 許家莊滷肉飯 (2008-07-28 16:37)
[食記] 永樂市場 民樂旗魚米粉湯 (2008-07-27 23:41)
[食記] 美景川味小吃 (2008-07-18 08:26)
[高雄] 鄧師傅滷味 中華店 (2008-06-25 10:07)
[食記] 慶城街 海南雞飯 (2008-06-13 13:22)
[食記] Zabu啤酒.晚餐.甜點+Coffee Mania卡布 (2008-06-09 07:23)
[食記] 牛爸爸牛肉麵 (2008-05-27 09:38)
[食記] 和幸日本料理 (2008-05-13 11:27)