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[食譜] DIY巧克力蛋糕

作者:janie 日期:2008-06-12 16:52



某次去家樂福買東西時，看到推車上一大多特價的Betty Crocker的美式DIY巧克力蛋糕粉，上面製作巧克力蛋糕的步驟很簡單，其他要準備的材料只有油和蛋，不會很複雜哩，那買回家

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類別: [食譜] 吃吃篇 | 引用: 0 | 評論: 10 | 閱讀: 2421

[食譜] 越南咖啡 自己滴

作者:janie 日期:2008-02-21 15:07



如果說對越南還有一點思念，是食物吧！越南咖啡、越式法國麵包和河粉，每天吃雖然有點膩，可是離開了卻開始想念。

在越南，每天最少都會喝一杯越南咖啡，就在路邊小攤販、坐在人行道的小板凳上點一杯，看著面無表情、語言不通、身材瘦小的的老板娘熟練的在杯底加上煉乳、再倒入已經事先用越南咖啡濾器滴好的黑咖啡，黑不

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標籤: 咖啡 越南菜
類別: [食譜] 喝喝篇 | 引用: 0 | 評論: 9 | 閱讀: 2911

[食譜] 超厚的特優菲力牛排

作者:janie 日期:2008-01-09 22:16



2007年11月City Super週年慶 買的厚菲力(Tenderloin)，這篇...竟然漏了這

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類別: [食譜] 吃吃篇 | 引用: 0 | 評論: 12 | 閱讀: 8173

[食譜] 香烤南瓜

作者:janie 日期:2008-01-09 22:06



上次橄欖油派對 帶去Angela家的烤南瓜，有網友詢問怎麼做，剛整理好相片來分享一下。看圖說故事吧

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標籤: 零嘴 小吃 烤箱
類別: [食譜] 吃吃篇 | 引用: 0 | 評論: 10 | 閱讀: 6346

清理鑄鐵鍋的方式

作者:janie 日期:2008-01-07 12:19



剛剛的美國牛小排燒烤肉片到底有多油，看看煎完牛排的鍋子就知道啦！只是油脂也是美味的來源...雖然油，可是好好吃呀。順便加映一場清理鑄鐵鍋的方式。

鑄鐵鍋因為有毛細孔，所以不應該用清潔劑清洗，清潔劑容易卡在鑄鐵的毛細孔內，鍋子容易生鏽，再煮食時吃到也對身體不好。




鑄鐵鍋的清潔方式很簡單，放約半杯水入

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類別: [廚房] 器具篇 | 引用: 0 | 評論: 14 | 閱讀: 5214