飲酒過量.有礙健康

這支是Sebastiani Chardonnay Sonoma County 2003，這支口感中等程度的厚重、酸度較低；聞起來有哈密瓜(Honeydew) 的果香；入口有木桶、麥香、香草、瓜果汁的層次味道，喉韻較深，尾韻較長。

適合搭配海鮮、雞肉、口味較重的蔬菜，那天在食方的黑胡椒花菇，就和這支酒滿搭的。

價格NT$499

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飲酒過量.有礙健康

食方的食記裡頭，酒的相片還可以再次利用，多寫兩篇Costco，因為酒是去Costco買的啦。

這支Beringer（貝格林酒廠，美國那帕區知名酒莊）的Sauvignon Blanc（白蘇維濃葡萄種），口味比較清淡、酸度較高的，香味和入口都是青蘋果味的果香，適合搭配海鮮，有助去除腥味；喝起來很清爽、順口，沒有尾韻。 

價格NT$399。

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Paul Newman網站：http://www.newmansown.com


這款沙拉醬也滿好吃的。內有兩瓶，左邊這瓶是植物香醋沙拉醬(Light Balsamic Vinaigrette)，右邊是覆盆子胡桃沙拉醬(Light Raspberry & Walnut)。

突然想買Paul Newman的沙拉醬是因為，那天在摩斯漢堡吃早餐時，在某本商業雜事裡面，突然有介紹Paul Newman這個人。Paul Newman是美國藝人，很任性的他覺得餐廳、飯店的沙拉醬都調的平淡無味，一點也不精采，更別提市售的罐裝沙拉醬了；所以他都隨身帶著自己調製的沙拉醬，即使在旅行。

所以他就開始找食品公司，想開發好吃、完全沒有添加化學成分的沙拉醬。問了很多間工廠，但是沒有工廠願意做，因為這樣的食物不出三天就壞了。一直找到了某間小食品工廠，願意和他配合，合作研發出天然的防腐劑，因此他就開始了他的食品生意。

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Costco的超熱賣商品，這是我第一次買哩。第一次知道Swiss Miss，是好幾年前的台南之旅，一大群人擠進飯店時，突然聽到主辦兼導遊Joelin看著飯店免費提供的飲料包，拿著一包Swiss Miss尖叫說：「這很好喝歐。」

被Joelin這麼一說，飯店給的分量，每人只能分到一包，大家都小心翼翼的沖泡著自己的那杯，細細的品嘗，然後露出小女生特有的幸福笑容。我還記得當時我只喝了一口另一位朋友的，然後把我自己那包送給Joelin，謝謝她當我們的台南導遊，把她在台南唸書四年吃過的美味小吃和觀光景點，分享給我們。



後來偶然在超市都會看到Swiss Miss的蹤影，但是卻沒有了衝動真的要買回家喝。一直到Costco的這款便宜又大碗的Swiss Miss出現，讓我偶而會心動一下。看是猶豫來猶豫去，又沒買了。

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帶著Costco2005會員皮夾，今天就出發前往好市多採買。這燒仙草其實還滿常有試喝的，所以我喝過很多次，覺得還不錯，就跟外面賣的燒仙草一模一樣。

但是上上星期去世貿的茶與咖啡展覽時，也有這種即溶包的燒仙草在做試喝活動，Albert試喝到時好驚訝！看到他這麼驚訝，我才驚訝，阿～這～不是Costco都有在試喝...



他好像還滿喜歡的，看到護照時也指明要買，好阿，沒問題。

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