[雲林] 湖本村 巨竹林
作者:janie 日期:2007-02-28 01:07

從高雄返北的途中,我們先在雲林的湖本村稍停。湖本村有名的是八色鳥,但是我們不是來賞鳥的,是來尋找登山步道中的巨竹林。

登山步道,其實比較像產業道路,整條路都是柏油路,坡度緩和,沒有任何階梯,路寬只足夠車輛單邊前進,如要會車要停靠一邊,讓另一邊先過,但是車輛可以一直往上開沒問題。

這條登山步道,兩旁都種滿的竹子,望遠看不盡的竹林。

在竹蔭下,整條道路走起來非常的宜人舒爽,空氣好,氣氛幽靜;竹林也讓整條路充滿氣氛、景色宜人。沿路有些許來運動的爬山客,閒聊幾句,都是住在附近的市區,離這兒近,常來這爬山。

路邊的竹子,好高喔!

高竹!滿山遍野的竹子,讓我ㄧ值想到臥虎藏龍的竹林場景。

但是,這才是今天特別來看的「巨竹」,當地人稱為「斗竹(台語發音)」。位置約在登山步道起點步行約10分鐘,ㄧ處轉彎旁的深溝裡。一開始我們也找不到,是詢問常來爬山的路人,給我們的指引,就找到了。

從谷底直衝上天的巨竹。從上面看不覺壯觀,下去看才有感覺。
真的是比一般竹子大上很多的巨竹阿!只是,怎麼感覺可以再巨大一點阿?

我的手機 V.S. 巨竹。

直沖雲霄的巨竹。聽爬山的人說,還有一片更壯觀的巨竹林,數量更多,可是不在路邊,要當地人帶路才找的到。沒有認識當地人可以帶我們去,小可惜哩!

拜訪完巨竹,好奇這條產業道路的上面是什麼?便驅車直上。來到一片茶園和一小廟。大部分來爬山的人,都是走到這兒以後,稍作休息便折返。

滿足好奇心以後,我們便驅車回台北了!
[高雄] 美濃 美光粄條
作者:janie 日期:2007-02-27 01:22
美光板條
高雄縣美濃鎮中山路一段87號
Tel: 07-681-1420

來到美濃客家村,ㄧ定要來碗粄條。出發前沒先在網路上做功課,查詢要吃哪一間粄條。Albert靠他的第六感,選了這間。

選這間的理由是,他覺得這小攤子看起來很有墨西哥風味...,覺得一定會好吃。

乾粄條 NT$40
簡單的兩片豬肉、韭菜、豆芽菜、油蔥酥等調味。

攪拌以後食用,純米做的粄條,滿好吃的,軟軟的可是會彈牙帶Q,不會都沒咬勁;油蔥酥等調味很香;很簡單可是挺好吃的。

冬瓜封 NT$50
冬瓜封,更好吃。冬瓜吸飽了湯汁,一口咬下鮮美的湯汁釋出,鹹度適中;冬瓜很柔軟,可是又不會散掉,口感外型都還在;個人非常喜歡。
兩個人不太餓,共消費了90元。美光粄條攤前的位置看起來小小,可是轉入巷內以後,大有文章,有個更大的場地,坐滿了食客。有機會再訪美濃,再來點其他菜色試試看。


高雄縣美濃鎮中山路一段87號
Tel: 07-681-1420

來到美濃客家村,ㄧ定要來碗粄條。出發前沒先在網路上做功課,查詢要吃哪一間粄條。Albert靠他的第六感,選了這間。

選這間的理由是,他覺得這小攤子看起來很有墨西哥風味...,覺得一定會好吃。

乾粄條 NT$40
簡單的兩片豬肉、韭菜、豆芽菜、油蔥酥等調味。

攪拌以後食用,純米做的粄條,滿好吃的,軟軟的可是會彈牙帶Q,不會都沒咬勁;油蔥酥等調味很香;很簡單可是挺好吃的。

冬瓜封 NT$50
冬瓜封,更好吃。冬瓜吸飽了湯汁,一口咬下鮮美的湯汁釋出,鹹度適中;冬瓜很柔軟,可是又不會散掉,口感外型都還在;個人非常喜歡。
兩個人不太餓,共消費了90元。美光粄條攤前的位置看起來小小,可是轉入巷內以後,大有文章,有個更大的場地,坐滿了食客。有機會再訪美濃,再來點其他菜色試試看。


[高雄] 美濃客家文物館
作者:janie 日期:2007-02-25 23:19
[高雄] 美濃 花田風光與中正湖景
作者:janie 日期:2007-02-25 23:15

大家的新年怎麼渡過的呢?週五就放假的我,當天就和Albert開著車,接到堂弟妹,即驅車回台南Albert的爺爺家過年,吃團圓飯。初一,Albert帶著我回高雄的外婆家。從小我們都是在初一回娘家,因為大部分的人都是初二回娘家,總是大塞車。初一車潮少,當天購買火車或是飛機票,往往買到的機會都很高。我媽媽都在初一回高雄的外婆家,所以我也在初一回外婆家,當作回娘家。
中午從台南出發,先繞到我一直很想探訪的美濃半天遊。走著國道10號到旗山端,便沿著指標循線到達美濃。這一段還滿塞車的,初一出遊的人還挺多。
進入美濃的道路尤其塞車,因為路邊的花田,許多人都臨時停靠在路邊,下車和花田合影。我們依著報紙旅遊篇的指引,進到美濃的中山湖畔才下車賞景,沿著湖邊,也有許多花田,也較好停車。
大遍的花田和中山湖景,景色宜人,只是南台灣的熾熱陽光,太過熱情,讓我們趕緊往下一室內景點 -- 美濃客家博物館前進。






[食記] 長壽三好庵
作者:janie 日期:2007-02-23 12:12
長壽三好庵
台北市南京東路三段256巷20弄1號
Tel: 02-2731-4744
營業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
過年期間回長輩家過年,看了好多電視,大概把我平常沒看電視的習慣,一年份的電視量都補足了。日本台好多日本人遊台、品嘗台灣美食的節目,不知道是幾年前的重播了還是新拍的節目,看著日本人來台灣吃吃喝喝、逛街購物按摩,也覺得台北更好玩了哩。
某節目中介紹到一間某日本公司駐台經理退休以後,先回東京學做簥麥麵以後,在台灣開設了手打簥麥麵專賣店。愛吃簥麥麵的Albert,我們回到台北,就馬上前往品嚐。大年初三打電話詢問店家是否開始營業,剛好今天開始哩!下午先在附近環亞的IKEA和Piin品東西逛一逛,看看有無適合的居家用品,接著就前往用餐。
店址從南京東路進去,是在國泰世華銀行和花店中間的巷子,走入不遠就會看到店家黑底白字的招牌。店不大,但是溫馨整潔舒適;有看不懂得日文報章雜誌、和介紹過此店的中文雜誌,牆壁上也貼滿了報章媒體的訪問報導。
猶豫了很久,我點了鴨肉香蔥烏龍麵NT$270,Albert點了簥麥冷麵(加海苔絲)NT$190,還點了一份現炸超大豬排NT$180。
鴨肉香蔥烏龍麵,挺大碗的,麵條份量普通,但是湯超多,鴨肉是薄片數片;湯頭清淡但是很有滋味,顧不得燙口,愈喝愈順口;烏龍麵也是老闆手工製作的,香Q彈牙,愈咀嚼愈美味;好湯和Q麵一起吃,是吃的很滿足了阿!許多材料敖製的高湯,即使沒有加鹽,因為材料的濃度,喝在口裡也會讓舌頭上愈來愈感沉重,而覺得愈來愈鹹,喝這湯時有這樣的感覺,但是還是很好喝。
簥麥冷麵,放置在竹條製圓片上,柴魚醬汁、’香蔥和哇沙米盛裝在分開但是同一組的紅色漆器內,把細蔥和哇沙米依喜好調入柴魚醬汁,簥麥麵沾上醬汁食用。咀嚼中釋出的簥麥香味,配上清爽的柴魚醬汁,愈吃愈順口。老闆手工製作的簥麥麵,可以吸附醬汁,所以吃起來很好吃。平常在超市買的簥麥麵,常有因為麵粉比例太高、簥麥比例較低,麵體表面太滑,吸附不了醬汁的情況。麵條吃完以後,剩下的醬汁店家會附上熱水,倒入後變成熱湯食用,別有一番風味。
現炸超大豬排,單點要NT$180,還挺貴,但是很好吃。炸的外酥內軟,一口咬下,酥脆的外皮下是多汁柔軟的豬排,濕潤多汁,一點也不乾澀,更勝許多日式豬排專賣店的豬排哩!沾醬也好吃,鹹中帶點酸甜,很是開胃去膩。
今日兩人餐費共是NT$640,以每樣東西都是單樣,而非套餐來說,價格略為偏高,但是口味上個人很喜歡,手工做的麵條真的有其價值存在,好吃吃的出來,所以整餐下來,吃的滿開心的。
離開前,剛好老闆走出廚房,跟電視上一樣哩,真有趣。Albert跟老闆說:「簥麥麵 "歐一西"」。老闆回答說:「Thank you」。呵呵,真是有趣...。
台北市南京東路三段256巷20弄1號
Tel: 02-2731-4744
營業時間:11:30~14:00 18:00~21:00
過年期間回長輩家過年,看了好多電視,大概把我平常沒看電視的習慣,一年份的電視量都補足了。日本台好多日本人遊台、品嘗台灣美食的節目,不知道是幾年前的重播了還是新拍的節目,看著日本人來台灣吃吃喝喝、逛街購物按摩,也覺得台北更好玩了哩。
某節目中介紹到一間某日本公司駐台經理退休以後,先回東京學做簥麥麵以後,在台灣開設了手打簥麥麵專賣店。愛吃簥麥麵的Albert,我們回到台北,就馬上前往品嚐。大年初三打電話詢問店家是否開始營業,剛好今天開始哩!下午先在附近環亞的IKEA和Piin品東西逛一逛,看看有無適合的居家用品,接著就前往用餐。
店址從南京東路進去,是在國泰世華銀行和花店中間的巷子,走入不遠就會看到店家黑底白字的招牌。店不大,但是溫馨整潔舒適;有看不懂得日文報章雜誌、和介紹過此店的中文雜誌,牆壁上也貼滿了報章媒體的訪問報導。
猶豫了很久,我點了鴨肉香蔥烏龍麵NT$270,Albert點了簥麥冷麵(加海苔絲)NT$190,還點了一份現炸超大豬排NT$180。
鴨肉香蔥烏龍麵,挺大碗的,麵條份量普通,但是湯超多,鴨肉是薄片數片;湯頭清淡但是很有滋味,顧不得燙口,愈喝愈順口;烏龍麵也是老闆手工製作的,香Q彈牙,愈咀嚼愈美味;好湯和Q麵一起吃,是吃的很滿足了阿!許多材料敖製的高湯,即使沒有加鹽,因為材料的濃度,喝在口裡也會讓舌頭上愈來愈感沉重,而覺得愈來愈鹹,喝這湯時有這樣的感覺,但是還是很好喝。
簥麥冷麵,放置在竹條製圓片上,柴魚醬汁、’香蔥和哇沙米盛裝在分開但是同一組的紅色漆器內,把細蔥和哇沙米依喜好調入柴魚醬汁,簥麥麵沾上醬汁食用。咀嚼中釋出的簥麥香味,配上清爽的柴魚醬汁,愈吃愈順口。老闆手工製作的簥麥麵,可以吸附醬汁,所以吃起來很好吃。平常在超市買的簥麥麵,常有因為麵粉比例太高、簥麥比例較低,麵體表面太滑,吸附不了醬汁的情況。麵條吃完以後,剩下的醬汁店家會附上熱水,倒入後變成熱湯食用,別有一番風味。
現炸超大豬排,單點要NT$180,還挺貴,但是很好吃。炸的外酥內軟,一口咬下,酥脆的外皮下是多汁柔軟的豬排,濕潤多汁,一點也不乾澀,更勝許多日式豬排專賣店的豬排哩!沾醬也好吃,鹹中帶點酸甜,很是開胃去膩。
今日兩人餐費共是NT$640,以每樣東西都是單樣,而非套餐來說,價格略為偏高,但是口味上個人很喜歡,手工做的麵條真的有其價值存在,好吃吃的出來,所以整餐下來,吃的滿開心的。
離開前,剛好老闆走出廚房,跟電視上一樣哩,真有趣。Albert跟老闆說:「簥麥麵 "歐一西"」。老闆回答說:「Thank you」。呵呵,真是有趣...。
標籤: 日式料理 敦北民生環亞商圈美食












